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Los mejores restaurantes de cocina abierta en Capitol Hill

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23 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante CHIKO - Capitol Hill
5.0
Excepcional(9)
Precio: Caro
• Asiática • Capitol Hill
CHĪKO is the first restaurant from The Fried Rice Collective. Chefs Danny Lee and Scott Drewno pair modern cooking techniques with traditional Chinese and Korean flavors.
Una foto del restaurante Gordon Ramsay Hell's Kitchen - Washington DC
4.4
Increíble(1069)
Precio: Muy caro
• Americana • Southwest Waterfront
Reservado 131 veces hoy
Inspired by the iconic television series, Hell’s Kitchen Washington DC brings open-kitchen energy to Penn Quarter. Designed to mirror the drama and pace of the show, the restaurant offers refined cuisine, theatrical service, and a striking interior. It’s a dining experience that’s bold, immersive, and unforgettable.
Una foto del restaurante SHIA Restaurant
4.8
Excepcional(147)
Precio: Muy caro
• Coreana • Washington
Reservado 19 veces hoy
SHIA (shee-uh) is a modern Korean fine dining restaurant in Washington, D.C., dedicated to sustainability, innovation, and cultural storytelling. Our tasting menu-only experience spotlights the intersection of local agriculture and premium Hansik ingredients, using fresh, seasonal elements with minimal manipulation to honor the environment. As a non-profit restaurant, SHIA is more than just a dining destination; it’s a platform for tackling key challenges in the restaurant industry, from environmental responsibility to fair labor practices and culinary heritage preservation.**Please Note: Chef Lee's appearance is not guaranteed, and his availability is not given to the team or guests.**
Una foto del restaurante Open Road Grill - Rosslyn
4.8
Excepcional(270)
Precio: Moderado
• Americana • Arlington
Reservado 29 veces hoy
Open Road is inspired by American culture — our passion for music, our love of the outdoors, and the spirit of the open road. Our kitchen team sources the freshest ingredients to create quality seasonal food. Our beer list celebrates local craft breweries. We have an extensive whiskey and bourbon collection, and we feature handcrafted cocktails that change with the seasons.At Open Road, we honor the tradition of a cold beer and fresh food with friends and family every day. Stop by and make yourself at home!
Una foto del restaurante Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar - Washington D.C.
4.8
Excepcional(2843)
Precio: Moderado
• Peruana • Centro de la ciudad
Reservado 120 veces hoy
Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar adds a modern twist to Peruvian cuisine. Inspired by Peru’s top eateries, the new DC outpost serves up bold-flavored dishes, unique cocktails and a vast selection of local and international beers.Situated in the bustling and vibrant Dupont Circle neighborhood, Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar brings people together in a space that’s packed with personality and soul. Our vibrant bar with open kitchen views is the perfect spot for sipping, socializing, and savoring our crazy good ceviche. Come experience a celebration of good eats and good times for brunch, lunch, dinner or happy hour.Looking for the perfect venue? Plan your next event at the best ceviche bar this side of the Andes. Call today and ask about our private dining options.
Una foto del restaurante La Bise
4.6
Excepcional(980)
Precio: Caro
• Francesa • Centro de la ciudad
Reservado 4 veces hoy
El Oval Room, un restaurante elegante y sofisticado cerca de la Plaza Farragut frente a la Casa Blanca, da cuenta de su popularidad entre políticos, periodistas, cabilderos, abogados y ex presidentes. El entorno es elegante y contemporáneo y ofrece un espacio privado para comer. Su cocina americana contemporánea de temporada ha deleitado a críticos y conocedores por igual. USA Today mencionó que el patio adornado con flores en The Oval Room es una de las mejores experiencias culinarias en los Estados Unidos. The Oval Room obtuvo el "Premio al Restaurante Distinguido de Norteamérica".¡The Oval Room tiene el honor de ser el "Restaurante del Año" para Modern Luxury Washington D.C.! El chef ejecutivo John Melfi y su equipo preparan increíbles platillos de temporada y les encantaría verte pronto en The Oval Room. Para leer la historia de Modern Luxury Washington, D.C., por favor visita: http://dc.modernluxury.com/dining/restaurant-year-oval-room
Una foto del restaurante Sette Osteria
4.3
Increíble(1663)
Precio: Moderado
• Italiana • Dupont Circle
Reservado 22 veces hoy
Sette significa "siete" en italiano, el número tradicional de la suerte. El diseño del restaurante es cómodo, con un tono tradicional italiano y una atmósfera única. Sette Osteria es un destino para comer y pasar un buen rato, buscado por aquellos que viven en la localidad, así como por quienes caminan por la zona. En cuanto a decoración, Sette Osteria tiene una cocina abierta y una "action station" (atendida por los chefs e interactiva con los comensales, donde se prepara comida al minuto y se tiene acceso a opciones personalizadas). Las pizzas se cocinan en un horno de leña. Sette Osteria considera que la mejor vista es la de los transeúntes pasando frente a los comensales. Las ventanas dan a los visitantes imágenes de las activas y transitadas Connecticut Avenue y R Streets. Al mismo tiempo, las personas que caminan frente al restaurante son capaces de ver un ambiente atractivo e incitante. La decoración es suave e interesante, unificada por un tema de sofisticación, cultura italiana y vibra internacional. Los comensales pueden observar como las personas entran y salen de las elegantes tiendas G-Star y Emporium 2050.
Una foto del restaurante City Tap House - Penn Quarter
4.2
Increíble(1255)
Precio: Moderado
• Americana • Centro de la ciudad
Reservado 10 veces hoy
City Tap House cuenta con una de las más extensas variedades de microcervecerías locales, nacionales e internacionales de la zona, incluyendo más de 40 tipos de cervezas en barril y una extensa colección de botellas, con opciones de temporada en constante cambio, así como una carta de cocteles artesanales de la casa y cocteles de cerveza. City Tap complementa esta variedad con una gastronomía americana contemporánea regional y un menú de pizzas hechas en horno de ladrillo, ofreciendo a los comensales un agradable espacio para disfrutar de cenas y bebidas al lado de la espaciosa cocina. Actualmente tienen servicio diario de almuerzo y cena, así como brunch los fines de semana.¡City Tap House espera verlo pronto para cualquier ocasión! Disfrute de la Happy Hour en el área de bar de lunes a viernes, de 17:00 a 19:00. También cuentan con servicio en el patio. Para organizar eventos para grupos y menús de catering para Happy Hours, recepciones y eventos, favor de ponerse en contacto con el establecimiento. Ofrecen espacios para eventos semiprivados y totalmente privados.
Una foto del restaurante Blue Duck Tavern
4.7
Excepcional(6379)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Foggy Bottom
Reservado 6 veces hoy
El Blue Duck Tavern, un restaurante de barrio contemporáneo, invita a reunirse y celebrar de buena fé con un menú centrado en ingredientes frescos provenientes de proveedores y artesanos locales. El menú indica la granja en la que se produjo el ingrediente principal del plato antes de llegar a la mesa. Los platos son auténticos, de larga tradición y clásicos. El uso de técnicas de tueste lento en brasas de madera, de estofado, de preservado y de ahumado hacen que sea posible sentir en el Blue Duck Tavern el verdadero sabor de los productos más simples, saludables y excelentes de américa. El restaurante ofrece un ambiente residencial y elegante, una despensa y cocina abiertas, un horno de leña y la gama Molteni. * Los comensales que traigan su propio vino deberán abonar un suplemento de 35 USD por el descorche (por botella de vino de 750 ml), con un máximo de 2 botellas.
Una foto del restaurante Shilling Canning Company
4.9
Excepcional(47)
Precio: Muy caro
• Americana • Navy Yard
Reservado 2 veces hoy
A modern American restaurant in Navy Yard where Executive Chef Reid Shilling serves his take on seasonal cuisine highlighting ingredients from around the Chesapeake region. Experiences include a 7-course tasting menu (served exclusively at the Chef's Counter), an a la carte menu, and a weekend brunch menu, and an INCREDIBLE BAR MENU AND ALL NIGHT HAPPY HOUR!!!The 7-course tasting menu is seasonally driven and changes regularly offering guests a front-row seat to the open kitchen. Enjoy an expansive offering of Chef Reid Shilling’s regularly changing culinary creations and seasonally-inspired dishes, all prepared with a hyper-local approach to sourcing. This experience is the only menu served at the Chef’s Counter and may be previewed on our website.
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