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Sweet Basil - Vailの写真
1. Sweet Basil - Vail
4.7
素晴らしい(2543)
価格：非常に高い
• アメリカ料理 • ベイル
本日8回予約が入りました。
ザガットサーベイにコロラド州で第1位に選ばれたSweet Basilは1977年の創業以来、旅行者にも地元の人々にも欠かせないレストランとなっています。料理には、世界中の文化的影響を活かした、創造的なモダンなアメリカ料理を用意しています。ベイルビレッジ中心部に位置するこのレストランでは、高級ダイニングと魅惑的な「ビストロのような」エネルギーが調和しています。
Mountain Standardの写真
2. Mountain Standard
4.8
素晴らしい(1003)
価格：高い
• アメリカ料理 • ベイル
本日19回予約が入りました。
2012年12月、コロラド州ベイルにあるSweet Basilの創立者による斬新で革新的な新レストランがオープンしました。ふさわしい名前を持つMountain Standardは素朴でくつろげるタバーンです。古代の調理方法を使い、ベイルの渓谷で新しいスタンダードの確立を目指しています。 Mountain Standardのメニューの大半は、薪を使った直火を用いた最も原始的な調理法で調理されています。古代の調理方法を専門とする峡谷で唯一のレストランです。エキサイティングな新レストランでは、ロッキー山脈地域とその周辺の最も純粋な食材を使用した素朴で大胆かつ真っ直ぐな味わいの料理を楽しめます。 料理と同じく、一流の食事とカジュアルな雰囲気の完璧なバランスが取れたサービスを提供します。スモークもミラーもありませんが、シンプルで誠実な心からのサービスと料理が魅力のレストランです。エネルギーが溢れるダイナミックなレストランの雰囲気とよく似た美しい小川のそばのロケーションにあります。
Slope Roomの写真
3. Slope Room
4.8
素晴らしい(2611)
価格：非常に高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ベイル
本日2回予約が入りました。
Terra Bistroは、23年以上にわたりヴァリ・ヴァレーの住民や観光客に愛されてきました。シェフのショーン・ミラーが、旬の食材に対する冒険心あふれるアプローチにより、想像力に富んだ心のこもった料理と、定期的に更新されるメニューをお届けします。当店のメニューは、軽めの食事を中心にたくさんの魅惑的な料理を取り揃えており、様々な好みや、グルテンフリー、ヴィーガンなどの食事制限に対応しています。料理と一緒に、当店の優秀なソムリエによる種類豊富なワインリストをお楽しみください。また、当店自慢のカクテルリストは主にコロラド産の様々なクラフトビールやスピリッツを取り揃えており、多くの皆様に思い出に残る体験を提供しています。
The Restaurant at Chasing Rabbits Vailの写真
4. The Restaurant at Chasing Rabbits Vail
4.6
素晴らしい(479)
価格：高い
• 地中海料理 • ベイル
Impeccable design gives way to modern Mediterranean cuisine in an elegant setting at Chasing Rabbit’s restaurant, bringing the sea to the mountains. The menu offers a fresh take on Mediterranean dishes with a Colorado flare.Valid ID (Passport or Drivers License) is required for alcohol consumption
Matsuhisa Vailの写真
5. Matsuhisa Vail
4.9
素晴らしい(1443)
価格：非常に高い
• 日本料理 • ベイル
本日35回予約が入りました。
有名なシェフの松久信幸はNobuko Kangと共同で、常連客が有名人ばかりの、芸術的な形で寿司を提供する素晴らしい店を作り出しました。ベイルの村の中心部にあるソラリスという建物内に位置する、どこまでもクールで都会的な、モダンなデザインレストランです。スキー場から出てきたばかりの人々が、リラックスして独創的な美味しい料理を楽しめる場所です。お任せのシェフのおすすめメニューで、その日もっとも新鮮で趣のある料理を提供しています。そのほか、レギュラーメニューでは、新鮮な黒トリュフを添えたチリ産シーバス（スズキ科の魚）または甘い味噌に漬けたギンダラが人気です。
Alpenrose Vailの写真
6. Alpenrose Vail
4.7
素晴らしい(1860)
価格：普通
• ドイツ料理 • ベイル
本日9回予約が入りました。
Where guests become friends..With lovely prepared dishes from traditional recipes to fine classics and specialties with a touch of international culinary inspiration.We serve simple tasty home-style cuisine with hearty goulash, dumpling specialties, Kässpätzle and a savoury snack plate as well as a sweet finish with a selection of traditional Alpine desserts like Marillenknödel, Dampfnudeln, Palatschinken or apple strudel.For families and get-togethers with friends try our Walliser tomato fondue at long, comfy family tables and for our little one's we offer a special kid's menu.Warmth, hospitality and enjoying life - Welcome to Alpenrose!For GONDOLA Reservations please book through Alpenrose Gondola Experience.
Tavernetta Vailの写真
7. Tavernetta Vail
4.7
素晴らしい(156)
価格：普通
• イタリア料理 • ベイル
本日4回予約が入りました。
Nestled within Four Seasons Resort Vail, Tavernetta Vail by the renowned Frasca Hospitality Group celebrates Italian elegance and the tradition of gathering around the table. The elevated a la carte menu by Chef de Cuisine Ethan Diamant begins with crudo and seasonal salads, followed by handmade pastas, exquisite proteins, and large-format dishes meant for sharing. Finish with Italian-inspired desserts and explore an all-Italian wine list that highlights Italy's rich culinary and wine heritage. Tavernetta Vail invites guests to experience the warmth and authenticity of Italian dining at its finest.
The Fitzの写真
8. The Fitz
4.2
非常に良い(499)
価格：高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ベイル
本日1回予約が入りました。
Located in Manor Vail Lodge at the base of the Golden Peak Ski Area and Ford Park, The Fitz is a casual dining experience that serves daily après, dinner and take-out in a rustic alpine inspired setting. From hearty and flavorful bites, to creative cocktails and local Colorado drafts, The Fitz is the perfect place for families, groups, and couples to gather in comfort and style. To make a reservation, please book online through OpenTable or by phone at 970-476-4959.
The Remedyの写真
9. The Remedy
4.7
素晴らしい(93)
価格：高い
• アメリカ料理 • ベイル
本日2回予約が入りました。
Nestled in the heart of Vail, The Remedy at Four Seasons offers a refined dining experience that harmonizes mountain elegance with culinary excellence. Our menu showcases a delightful fusion of contemporary American cuisine and classic favorites, all crafted from the freshest local ingredients. Enjoy a warm, inviting atmosphere with panoramic views of the stunning Rocky Mountains, perfect for any occasion, from intimate dinners to celebratory gatherings. Whether you're here for a leisurely brunch, a sophisticated dinner, or après-cocktails, The Remedy promises exceptional service and a memorable dining experience. Reserve your table today and indulge in a taste of Vail's finest. Please be aware our establishment does not allow ski boots.
Ridge + Riverの写真
10. Ridge + River
4.1
とても良い(63)
価格：高い
• アメリカ料理 • ベイル
At the heart of Manor Vail Lodge, Ridge + River Mountainside Kitchen offers locals and travelers alike a warm and welcoming culinary experience featuring elevated dining spaces and an abundance of regionally sourced ingredients from nearby mountains and rivers.Featuring an imaginative menu, sophisticated spirits, and a range of Colorado brews and wines, Ridge + River invites guests to enjoy the restaurant's greatest amenity — a table at the base of Vail Mountain with uninterrupted views of the famous slopes. Whether it's having dinner beside the signature stone fireplace, taking in the fresh mountain air on the outdoor patio that overlooks the pool or entertaining a party in the intimate private dining room, everyone feels at home at this one-of-a-kind social gathering spot. Ridge + River serves as a truly unique event venue, creating a memorable backdrop for weddings, meetings, and private events.Please call for parties of 7 or larger- 970-476-4959

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Stüberl @ Ludwigs

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