Die besten Restaurants mit saisonaler Küche in Boulder

Preisklasse

€€
€€€
€€€€

Küche

AmerikanischItalienischAus Dem MeerMexikanischJapanischChinesisch

Regionen

Boulder AreaDenver Suburbs

Gegenden

BoulderBroomfieldGunbarrelLafayetteLouisville

Am besten bewertet

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Speisemöglichkeiten

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Sitzmöglichkeiten

BartischThekeStandardtischHochtischAußenbereich

Preisgekrönt

MICHELIN

Barrierefreiheit

Rollstuhlgerecht/Barrierefrei

21 verfügbare Restaurants in der Nähe

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1. Bramble & Hare

4.6

Außergewöhnlich(1294)

€€€€Preis: Sehr Niedrig

• Vom Hof auf den Tisch • Boulder

Heute 19 Mal reserviert

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

2. Basta

4.7

Außergewöhnlich(374)

€€€€Preis: Hoch

• Italienisch • Boulder

Heute 16 Mal reserviert

In 2010 Basta, from the Italian word meaning “enough”, opened its doors with a single wood-fired oven evoking techniques both past and present. Our kitchen sources from a variety of locales with significance placed on Colorado and West Coast farmers, ranchers, and fishers. Our beverage team curates a focused menu highlighting small production beer, natural wines, and seasonal cocktails.Basta is located in the center of the Peloton Condominium Complex.Patio seating is available first-come, first-served, weather permitting. Walk-ins always welcome!Monday - Saturday / 5pm - 9pmFor general inquiries or parties greater than 6, please email reservations@bastaboulder.com.

3. Spruce Farm & Fish

4.6

Außergewöhnlich(2063)

€€€€Preis: Moderat

• Moderne amerikanische Küche • Boulder

Heute 36 Mal reserviert

Täglich werden hier natürliche Lebensmittel für hochwertige Zutaten von heimischen Bauern und Viehzüchtern in Colorado verwendet, wann immer es möglich ist. Wir arbeiten ausschließlich mit nachhaltigen Austernzucht- und Fischereibetrieben zusammen. Ebenso werden Meeresfrüchte aus aller Welt verwendet. Die Tagesgerichte wechseln je nach Jahreszeit, um alle Sinne zu stimulieren. Klassische Aromen früherer Zeiten vereinen sich hier mit modernen Gerichten voller Inspiration. Im Spruce wissen Sie genau, woher die Zutaten für Ihr Essen stammen.

4. Flagstaff House

4.8

Außergewöhnlich(5801)

€€€€Preis: Sehr Niedrig

• Moderne amerikanische Küche • Boulder

Heute 30 Mal reserviert

Chefkoch Mark Monette zeichnet sich seit 1985 für die kulinarischen Köstlichkeiten im Flagstaff House verantwortlich. Sein einzigartiger Kochstil setzt auf französische Küche mit asiatischen Akzenten. Dieses Kombination eignete er sich im Laufe seiner Ausbildung in mehreren mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in Frankreich und dem Orient an. Mark hat bereits mit mehreren Meisterköchen zusammengearbeitet, darunter auch Bernard Hermman und Thomas Keller. Zudem hatte Chefkoch Mark bereits die Ehre, im Flagstaff House dem Kaiser und der Kaiserin von Japan sowie dem Premierminister von Japan und seinen Außenministern ein besonderes Mahl zu servieren. Auch zahlreiche Abendessen für wichtige kulinarische Persönlichkeiten, unter anderem Paul Bocuse, Angela Gaja und Robert Mondavi, wurden hier bereits veranstaltet. Seit 1971 befindet sich das Flagstaff House im Besitz der Familie Monette. Das Restaurant darf sich über zahlreiche namhafte Auszeichnungen freuen, darunter ist auch der älteste Wine Spectator Grand Award Colorados. Bitte beachten Sie, dass die Kleiderordnung das Tragen von Shorts, T-Shirts und sportlicher Kleidung verbietet.

Foto von River and Woods Restaurant Restaurant

5. River and Woods Restaurant

4.5

Hervorragend(940)

€€€€Preis: Hoch

• Hausmannskost • Boulder

Heute 30 Mal reserviert

Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.

Foto von Jill's Restaurant & Bistro Restaurant

6. Jill's Restaurant & Bistro

4.6

Außergewöhnlich(1527)

€€€€Preis: Hoch

• Fusion / Eklektisch • Boulder

Heute 22 Mal reserviert

Located in the St Julien Hotel, Jill’s Restaurant & Bistro offers a thoughtful menu featuring fresh, local and dynamic ingredients. The kitchen, helmed by Executive Chef Rich Byers, sources its ingredients through partnerships with local farms, creameries and ranches, its own on-site garden and Boulder’s seasonal Farmer’s Market – conveniently located across the street – where the chefs procure the freshest herbs, vegetables and fruits. These ingredients are used to create scratch-made food, including pasta, bread, pastries, sauces, jus and more.

7. Japango Boulder

4.8

Außergewöhnlich(1536)

€€€€Preis: Moderat

• Sushi • Boulder

Heute 39 Mal reserviert

Das Japango ist in einem historischen Gebäude untergebracht, westlich vom Broadway auf der Pearl Street Mall in Boulder, CO. Es bietet eine dynamische Kombination aus traditionellen und modernen japanischen Speisen. In vielerlei Hinsicht fühlt sich das sehr beliebte Restaurant wie eine direkte Erweiterung von Boulder selbst an - anspruchsvoll, lässig und gesund. Sie genießen eine entspannte Atmosphäre in einem preisgekrönten Raum, der vom national anerkannten Architekten Scott Rodwin entworfen wurde. Freuen Sie sich auf eine dynamische Umgebung, der perfekte Ort für Ihr erstes Date, ein Familientreffen oder einen Abend mit Freunden. Der Speisesaal ist gemütlich und lebendig sowie anspruchslos elegant. Freuen Sie sich im Japango auf eine große zentrale Sushi-Bar, lebendige Farben und eine üppige Materialpalette aus Holz, Stein und Metall, die immer ein gehobenes kulinarisches Erlebnis bieten. Zudem findet im Japango eine der besten Happy Hours der Stadt statt. Genießen Sie hier auch die original All-you-can-eat-Sushi-Nacht in Boulder. An der voll ausgestatteten Bar werden einzigartige Haus-Cocktails und ein umfangreiches Sake-Menü angeboten.

8. Gemini

4.7

Außergewöhnlich(192)

€€€€Preis: Hoch

• Mediterran • Boulder

Heute 17 Mal reserviert

Located on the historic Pearl Street Mall in Boulder, CO, Gemini is a full service restaurant focused on contemporary Spanish food and wine and its international influences. The menu is guided by the seasons and highlights sustainably farmed meats and produce from Colorado purveyors. Taking cues from the cuisines of Barcelona and San Sebastian, we offer traditional tapas items, including Patatas Bravas, Pan con Tomate, meatballs, and Boquerones. Larger dishes from land and sea include Octopus, Cauliflower a la Plancha, and Basque Braised Lamb.Our beverage program features organic, low-intervention wines from Spain and the West Coast, classic cocktails, and selections from Colorado’s craft brewing community.

9. Mister Oso Boulder

Neu

4.5

Hervorragend(5)

€€€€Preis: Moderat

• Mexikanisch • Boulder

Heute 42 Mal reserviert

Our team continues to explore the playful and flavorful menu at Mister Oso with rotating taco dishes, Peruvian cebiche, and crudo, as well as crave-worthy vegetarian offerings. The vibrant energetic atmosphere lends itself perfectly to a night out with friends or casual date night. The transportive vibes are enhanced with the tropical plants and decor as the seasonal menu and agave-spirits cocktail bar afford a micro vacation from the bustle of Boulder. Our inventive Non-Alcoholic Agua Fresca cocktail program ensures that everyone gets to enjoy a delicious, hand-crafted beverage.

10. High Country

4.6

Außergewöhnlich(98)

€€€€Preis: Moderat

• Amerikanisch • Boulder

Heute 8 Mal reserviert

Taste the latest and greatest food in Boulder at High Country! From the Vaquero Flank Steak to our best selling Summit Bowl, everything is sourced right here in Colorado. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal!

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