Diners' Choice: restaurantes Saludable en Baja California

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor comida saludable en Baja California? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Olivea Farm to Table

4.9

4.9 (73)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Ensenada

Acerca del restaurante

En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.

Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.

Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.

Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.

Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨ Edad minima 14+

Reseña destacada

Valeria

Comieron en 7 jun 2025

Increible experienca, vale totalmente la pena. Me encanto visitar el huerto antes de la cena y entender lo que estamos comiendo.

Oryx Restaurante

4.8

4.8 (174)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Tijuana

Acerca del restaurante

Fusión gastronómica. Una mezcla exquisita de sabores de California y Baja California

Estilo relajado, sabores sencillos, música, diseño y condimentos, sabores cocinados a fuego lento, ingredientes frescos, colores, experimentación y un grato sentido de hospitalidad.

Acompaña tu comida con las mejores cervezas artesanales de la región y una selección de los mejores vinos.

Reseña destacada

Claudia

Comieron en 15 may 2025

Comida espectacular, atención espectacular. Like a first date

Valle Omakase by Chef Quindere

4.8

4.8 (83)

más de MXN500

Japonesa

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Reseña destacada

AndreaVIP

Comieron en 15 jun 2025

Delicioso todo nos encanto ! 100% recomendado el chef muy atento

Clemente

4.8

4.8 (4)

más de MXN500

Internacional

Zona Centro

Acerca del restaurante

Clemente es un restaurante y wine bar moderno, creado para disfrutar momentos significativos. Ya sea que vengas a una comida rápida, una tarde relajada con amigos o una cena tranquila, en Clemente encontrarás cocina elevada y una selección curada de vinos y coctelería en un ambiente cómodo y casual. Nuestro espacio cálido y acogedor reúne a las personas a través de una experiencia gastronómica excepcional, buenas bebidas y una hospitalidad auténtica y sin pretensiones.

Reseña destacada

Dora

Comieron en 26 jun 2025

Delicioso, súper recomendado, excelente cocina, variedad de platillos.

Caccio

4.7

4.7 (234)

De MXN310 a MXN500

Italiana

Tijuana

Acerca del restaurante

Caccio es una mesa italiana en el corazón de Tijuana. Inspirado en las trattorias del sur de Italia, la buena pizza, el ritmo pausado del verano y el vino que se sirve sin preguntar. Aquí cocinamos con fuego, servimos con alma y creemos en compartir.

Reseña destacada

Roberto

Comieron en 11 jun 2025

Excelente todo , el lugar súper bonito , muchas felicidades

Descubre más

Experiencia

The Aperitivo Hour

Villa Torél

4.7

4.7 (354)

más de MXN500

Baja Med

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Cocina de Proximidad por Alfredo Villanueva. Productos de huertos, ranchos y pescadores directo a nuestra mesa, transformados para ofrecer sabores profundos en uno de los spots mas hermosos Del Valle de Guadalupe.

En nuestras terrazas al aire libre y un ambiente relajado podrás compartir desde una almeja preparada, una zanahoria rostizada, berenjena asada, mejillones en escabeche, arroz del día, pato confitado, corte de carne o los postres más suculentos. Armonizando con vinos de las bodegas mas apegadas a nuestro proyecto. El menú de alimentos y vinos es de temporada.

Reseña destacada

Scarlett

Comieron en 27 jun 2025

Todo espectacular, el servicio y comida delicioso

Elena

4.7

4.7 (288)

más de MXN500

Internacional

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Elena es un proyecto gastronómico bajo el concepto de cocina de la baja, en un ambiente
de confort donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia sumamente agradable y
dentro de una atmosfera divertida y relajada.
El restaurant ofrece un menú donde se ve reflejado nuestro respeto y aprecio por los ingredientes locales, usando siempre los más frescos y de la mejor calidad. El resultado son platillos creados usando una mezcla de técnicas e influencias de cocinas tradicionales y contemporáneas.
Aseguramos que el mejor acompañante de nuestros cortes de carne y mariscos, es sin duda, una buena copa de vino. Nuestra carta de vinos está formada en gran parte por vinos del Valle de Guadalupe, congruente con la idea aprovechar el producto de la region. O si se apetece algo más refrescante, contamos con una carta de Mixología de la casa desde lo mas experimental y de vanguardia a los cocteles clásicos.

Reseña destacada

Raquel

Comieron en 30 may 2025

Excelente atención por nuestros meseros Daniel y Hugo, la comida deliciosa, tienen una excelente carta de vinos, en general una maravillosa experiencia desde la reservación hasta el postre.

La Lonchería Japonesa

4.5

4.5 (27)

De MXN310 a MXN500

Japonesa

Zona Centro

Acerca del restaurante

Somos un izakaya, nuestro concepto esta inspirado en un típico bar o restaurante japones, donde el menú esta diseñado con platillos que se piden al centro para compartir, nuestra cocina esta dividida en 3 partes: la robata (un asador japonés) los Katsus (tempuras) y la barra de sushi (nigiris, sashimis, conos y rollos), Tambien contamos con bebidas japonesas, como cerveza, sake y whisky.

Reseña destacada

Jose ManuelVIP

Comieron hace 1 día

Todo excelente, buen servicio, gran cocina, lugar agradable, en mi top de sushis en TJ

Fuego Cocina del Valle

4.2

4.2 (192)

De MXN310 a MXN500

Baja Med

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.

Reseña destacada

perla

Comieron en 18 may 2025

Excelente atención y excelente servicio, los alimentos muy ricos. Solo sugiero más señalización para llegar al Restaurante ya que era la primera vez que íbamos y se nos complicó llegar, pero valió totalmente la pena.

MARTINA RAW

4.0

4 (7)

De MXN310 a MXN500

Pescados y Mariscos

Zona Centro

Acerca del restaurante

Martina Raw

Reseña destacada

Valerie kay

Comieron en 10 may 2025

Muy bonito el restaurante, La comida rica, los tragos normales nada extraordinario…! Vuelvo por el marisco rico !