Diners' Choice: restaurantes Con la mejor Comida en Baja California

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor cocina en Baja California? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Damiana

4.9

4.9 (181)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Chef Esteban Lluis nos deleita con una experiencia memorable, debajo de hermosos arboles de pirul, Damiana se basa en la calidad y disponibilidad de ingredientes locales, junto a una variedad de hortalizas recolectadas día con día de nuestro huerto.
Disfruta de un menú de 6 tiempos, el cual cambia constantemente siempre dependiendo de la disponibilidad del producto local, y con intención de trabajar únicamente con el mejor producto.

Reseña destacada

julietaVIP

Comieron hace 6 días

Excelente comida, con una atención muy esmerada, en un ambiente especial.

Descubre más

Experiencia

EXPERIENCIA DAMIANA

Kous Kous Cocina de Marruecos

4.8

4.8 (296)

De MXN310 a MXN500

Marroquí

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

After 15 Years in san Diego, Award winner Chef Moumen Nouri decide to move his Moroccan Restaurant to the heart of the Valle De Guadalupe; a community rich in agricultural products, but also welcoming to new concepts and cuisines. Nestled inside the gorgeous Anatolia Winery, Kous kous Del Valle is known for its family style service of delicious slow braised Tagines, grilled lamb Chops and Ribeye, and large Mediterranean Salads. All this in a cozy and relaxed environment, surrounded with Moroccan Lanterns and colorful soft pillows and drapery.
Our commitment to Valle De Guadalupe is to work only and exclusively with local farmers, from wines and other distilled liquors, to fruits, vegetables, seafoods and meats, to training and employing families of local farmers.
We look forward to sharing our unique experience with you.

Reseña destacada

MaryVIP

Comieron en 20 jun 2025

Todo estuvo delicioso, es toda una experiencia la comida con el ambiente, tiene una vista privilegiada. Las opciones de vino creo que deberían de ampliarlas.

Olivea Farm to Table

4.9

4.9 (73)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Ensenada

Acerca del restaurante

En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.

Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.

Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.

Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.

Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨ Edad minima 14+

Reseña destacada

Valeria

Comieron en 7 jun 2025

Increible experienca, vale totalmente la pena. Me encanto visitar el huerto antes de la cena y entender lo que estamos comiendo.

Casa Zibarita

4.8

4.8 (102)

De MXN310 a MXN500

Italiana contemporánea

Tijuana

Acerca del restaurante

Casa Zibarita Tijuana
Omakase de Pasta
Pasta Fresca

Reseña destacada

Dilia

Comieron en 21 jun 2025

Un lugar acogedor, personal amable y con muy buen nivel de cocina.

Almatierra Restaurant

4.8

4.8 (280)

más de MXN500

Mexicana

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Nuestra propuesta gastronómica perdura el uso de productos mexicanos, e ingredientes locales y de temporada del Valle de Guadalupe y la costa de Ensenada. Las temporadas de estos productos son los que marcan la pauta para la creación de los nuevos platos. La inspiración proviene de la cultura y la gastronomía mexicana sumando la creatividad y la apertura a técnicas y preparaciones de otras culturas que resulta en un menú diseñado para disfrutarlo todos.

Reseña destacada

Miriam

Comieron hace 6 días

Excelente lugar, comida riquísima y las bebidas igual, el servicios excelente, disfrutamos mucho en familia.

Valle Omakase by Chef Quindere

4.8

4.8 (83)

más de MXN500

Japonesa

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Reseña destacada

AndreaVIP

Comieron en 15 jun 2025

Delicioso todo nos encanto ! 100% recomendado el chef muy atento

Oryx Restaurante

4.8

4.8 (173)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Tijuana

Acerca del restaurante

Fusión gastronómica. Una mezcla exquisita de sabores de California y Baja California

Estilo relajado, sabores sencillos, música, diseño y condimentos, sabores cocinados a fuego lento, ingredientes frescos, colores, experimentación y un grato sentido de hospitalidad.

Acompaña tu comida con las mejores cervezas artesanales de la región y una selección de los mejores vinos.

Reseña destacada

Claudia

Comieron en 15 may 2025

Comida espectacular, atención espectacular. Like a first date

Mochomos - Mexicali

4.8

4.8 (82)

más de MXN500

Carnes

Mexicali

Acerca del restaurante

Restaurante Sonorense
Mochomos es un restaurante de alta cocina, donde se mezclan la riqueza sonorense con los mejores ingredientes, sabores, colores, texturas y aromas; dentro de un ambiente que te envuelve a disfrutar lo mas exquisitos platillos, para el paladar mas exigente.

Reseña destacada

gisselVIP

Comieron en 26 jun 2025

Súper rico todo….., súper servicio de Israel, buen ambiente

Bianca

4.8

4.8 (66)

más de MXN500

Bistro

Tijuana

Acerca del restaurante

Bianca es un bistró con platillos de las principales capitales del mundo. Aquí los protagonistas son la cocina, el vino y el ambiente, que siendo sencillo pero cálido y relajado, te invita a sentirte como en casa y disfrutar de una buena botella de vino, copa o aperitivos clásicos en compañía de una excelente cocina, protagonizada por la simplicidad de sus platillos donde la estrella siempre será la excelente calidad de sus productos.

Nuestro menú es dinámico y cambiante dependiendo de los productos de temporada, podrás encontrar desde una ensalada Nicoise, hasta una salchicha de pato hecha en casa.
De igual manera, la carta de vinos esta en constante evolución, con más de 50 etiquetas de alrededor del mundo y harto vino por copeo. Cuidando nuestra filosofía de tener bodegas familiares y con respeto al medio ambiente.

Reseña destacada

Carolina

Comieron hace 1 día

Comida y tragos espectaculares de principio a fin! La atención y ambiente son maravillosos, el espacio bello y súper cómodo. Recomendación personal: no puedes dejar de probar los canelones de ricota de queso ricotta y ragú , tarta vasca y una copa de vino de Valle de Guadalupe.

Casa Tijuana Project

4.7

4.7 (73)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Tijuana

Acerca del restaurante

DESAYUNOS-CAFÉ, COMIDAS Y CENAS
Un imperdible en Tijuana. Con los sabores de Baja y lo mejor de México!
Comida Rica, Todo el día.
Cocina Mexicana. Entre los mejores 250 mejores Restaurantes de México
Menú cálido y esmerado en base al maíz y productos frescos locales.
Desayuno Brunch, todos los días de las 9am a 2pm Lunes a Domingo. Menú a la carta
Comida y Cena con mixología y vinos de la región. Menú a la carta y también un MENU DE CELEBRACIÓN DEGUSTACIÓN DE 6 TIEMPOS. Lunes a Sábado 1-10pm
No te puedes perder de los Chilaquiles, Enmoladas, Tacos de Menudo y de Birria. Para Desayunar.
Por la tarde y noche, disfruta de los SOPES DE ABULÓN, FIDEO SECO, PATÉ DE OSTIÓN, AGUACHILE DE JUREL, SHORT RIB CON MOLE NEGRO, COWBOY DE RES AL GRILL, PASTEL DE NATAS Y TARTA DE CHOCOLATE.
Vinos, Drinks y un gran servicio.
Te recomendamos seguir tu antojo y disfrutar de un espacio especial. Familiar, para parejas y negocios.
VISITA: @casa_tijuana
CHEF: JUAN CABRERA @juanca3rera

Reseña destacada

Raquel

Comieron en 20 may 2025

Excelente servicio y deliciosa comida, gustosa regreso a desayunar para probar otras opciones

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Experiencia

Juevebes. Descorche sin costo! Trae tus vinos !!

Experiencia

MENU DEGUSTACIÓN CASA TIJUANA

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