Foraged- Denver

Name: Foraged- Denver
Address: 1825 Blake St, Denver, CO, United States, 80202
Telephone: (720) 458-3837
Price range: ～30 USドル
Rating: 4.3

4.3 (465)

～30 USドル

寿司

80202 CO Denver, 1825 Blake St,

レストランの予約

2名

2025年5月7日

20:00

本日1回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

当店について

ハッピーアワーが評判
魅力的
グループ・宴会に最適

For[a]ged restaurant is a culinary-inspired concept that will unite craft and cuisine. The For[a]ged brand is committed to offering a menu based on the relentless pursuit of thoughtfully chosen local, international and seasonal ingredients. The restaurant has three different dining experiences which includes an upstairs mezzanine with a raw bar and intimate seating, a private dining room designed for meetings and private events and a large whiskey driven bar/lounge.
Welcome to For[a]ged.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
寿司, アジア料理, アメリカ料理
【営業時間】
月～木・日　16:00～21:00 金・土　16:00～22:30
電話番号
(720) 458-3837
【ホームページ】
https://foragedrestaurant.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【ケータリング】
A culinary inspired menu uniting craft and cuisine. Our team is committed to the relentless pursuit of thoughtfully chosen local and international seasonal ingredients. Whether you prefer steak and whiskey or sashimi and sake, Foraged has something for every palate. Inquire now at yourevent@foragedrestaurant.com for further information!
パーティー・貸切
BOOK YOUR EVENT WITH USForaged's beautiful, one of a kind restaurant can be used to host events up to 200 guests. From cocktail and dinner parties to corporate luncheons, chef tastings to all thing's weddings, our events team is committed to making your occasion memorable. Inquire now at yourevent@foragedrestaurant.com for further information!
Delivery & takeout
直接注文する

エリア
80202 CO Denver, 1825 Blake St,
エリア
ダウンタウン、ロード
【最寄りの駅・交差点】
18th and Blake Street.
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Denver Light Rail Union Station
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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エクスペリエンス

Omakase
一人当たり$125.00
複数の日付でご予約可能
Experience a custom created menu, for you or your party, seating up to 8 people. Our chef will create a multi-course meal, combining knowledge of the best ingredients for the time and season, and your interactions during the meal! More than just a sushi meal, our entire team will work to make this experience unlike anything else in Denver. *Bookings must be made more than 24 hours in advance. **You will be charged the full amount at the restaurant, however a credit card is required to hold your reservation.

メニュー

Foraged- Denverのメニューの最終更新日は2025/4/17です。

Salads and Soups

Miso Soup$8.00
Tofu, seaweed, green onions, mushrooms.

Small Plates Land

Blistered Shishito Peppers$13.00
Ponzu, togarashi, spicy mayo
Edamame$10.00
Pork Gyoza$12.00
Vegan Gyoza$11.00
Veggie Tempura$14.00
Assorted veggies fried with Sapporo tempura, spicy mayo

Small Plates Sea

Calamari$18.00
Diablo sauce, green kosho aoili, lemon wedge, mixed herbs
Charred Octopus$20.00
Confit potato with chimichurri, pickled fresno, Thai chili
Crispy Rice$14.00

Bao Buns

Bao Buns Chicken$14.00
Teriyaki, spicy mayo, pickled slaw
Bao Buns Crab$17.00
Citrus aioli
- Extra Bun$7.00
Bao Buns Fried Tofu$12.00
Spicy garlic slaw, pickled onion
- Extra Bun$5.00
Bao Buns Pork$15.00
Pineapple hoisin glaze, citrus salsa
- Extra Bun$7.00
Bao Buns Steak$16.00
Grilled bistro steak, pesto slaw

Rolls

*California Roll$15.00
*Chuck Norris Roll$20.00
*FOR[A]GED Roll$20.00
Spicy crab mix, escolar, blue fin tuna, avocado, cucumber, sake soy butter, thai chili ginger, crispy garlic
*Spicy Salmon Roll$18.00
*Spicy Tuna Roll$20.00
*Yellowtail Roll$18.00
Veggie Roll$12.00
Tony Stark$23.00
Bruce Lee$19.00

Nigiri/Sashimi/Handrolls

*Bluefin Tuna$18.00
Kazami
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00
*King Salmon$14.00
Kazami, aged shoyu, salmon roe, scallions
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00
*Salmon$10.00
Preserved lemon, shiso, sesame seeds
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00
*Yellowtail$11.00
Micro cilantro, mushroom ponzu
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00
*Hawaiian Escolar$10.00
Sake-soy butter, garlic chips
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00
Stuffed Inari$5.00
Garlic, thyme, basil
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00
Bluefin Toro$21.00
- Nigiri$0.00
- Sashimi$0.00
- Handroll$1.00

Large Plates

Kimchi Fried Rice$20.00
Pork belly, chili paste, green onions, egg
Yaki Udon$23.00
Udon noodles, vegetable medley, pork belly, green onion
Charred Octopus$18.00
Duck A L'Orange$20.00

Sides

Charred Broccolini$10.00
Confit Fingerling Potatoes$9.00
Fried Rice$8.00
Housemade Kimchi$7.00
Mushroom Medley$10.00
White Rice$7.00
Grilled Asparagus$8.00
Charred Carrot$10.00
Root Veggie$10.00
Charred Bok Choy$8.00

Dessert

Dulce De Leche Cheesecake$16.00
Passionfruit-white chocolate cheesecake, ginger-graham base, passionfruit coulis, raspberry coulis, oat-graham crumble, white chocolate garnish, edible flowers
Ube Creme Brulee$16.00
Lemon-sage ladyfingers, white chocolate snow, blueberry-juniper sorbet, white chocolate crumble, fresh fruit, edible flowers

Additional Sides and Sauces

Side Spicy Mayo$3.00
Side Pickled Wasabi$5.00
Side Eel Sauce$3.00
Side Ponzu$3.00
Side Fresh Grated Wasabi$5.00
Side Soy Sauce$3.00
Side Ginger$3.00
Side Wasabi$3.00

ダイナー465人による評価

Foraged- Denverで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.3

4.3（最近の評価をもとに集計）

4.3料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

465件の口コミ

Z
Zach
ダラス・フォートワース評価・口コミ (6)
5.0
2025年4月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We did the Omikase experience and it was fantastic. I would go again
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M
Madeline
ヒューストン評価・口コミ (1)
3.0
2025年4月11日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The steak was subpar (tough and over salted) and the rest of the food doesn’t stand out at all. The service was great and drinks were great.
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S
Samantha
ワシントン DC エリア評価・口コミ (1)
5.0
2025年4月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great experience and great for people with celiac disease. Thank you!
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P
Peter VIP
フェニックス・アリゾナ州評価・口コミ (27)
5.0
2025年3月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very "vibey" and trendy! The food was good, as were the cocktails and service. The atmosphere feels oriented to a younger crowd but don't let that sway you because the food was good.
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D
Derik
デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)
5.0
2025年3月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had my birthday here and it was an incredible experience! We had the private room and it was absolutely amazing.
この情報は役に立ちましたか？
MC
MakaylaC
セントルイス評価・口コミ (3)
5.0
2025年3月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What a great experience! In town for a bachelorette trip and we had such a good time. Ryan was AMAZING!!!!! 10/10!! The food was fabulous & drinks were yummy. We loved the service, the atmosphere & the food.
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OT
OpenTable ダイナー
デンバー・コロラド州評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely experience, amazing food! Can’t wait to come back.
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T
Tori VIP
オレンジカウンティ評価・口コミ (3)
4.0
2025年2月23日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Love Foraged! One of our fav sushi spots and can’t be half off rolls for happy hour!
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J
Jasmine VIP
カンザスシティ評価・口コミ (2)
5.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great experience. Was shocked at how cheap it was for how much food we ordered. Loved the service we received.
この情報は役に立ちましたか？
C
Carly
デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)
3.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Went for Valentine’s Day. Ordered the filet, some roasted veggies and a couple sushi rolls. Filet was supposed to be medium & came out very rare. Sushi rolls were honestly not good & took an oddly long time to come out. We left most on the table. Best thing we had was the asparagus & broccolini. Cocktails were also fine. Basic martini & old fashion. Nothing special. Price point definitely didn’t match experience. Probably won’t go back.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Foraged- Denverではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (720) 458-3837

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2025年5月7日

20:00

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追加情報

【最寄りの駅・交差点】
18th and Blake Street.
エリア
ダウンタウン、ロード
【営業時間】
月～木・日　16:00～21:00 金・土　16:00～22:30
予算
～30 USドル
料理ジャンル
寿司, アジア料理, アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Denver Light Rail Union Station
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
Delivery & takeout
直接注文する

【ホームページ】
https://foragedrestaurant.com/
電話番号
(720) 458-3837
【ケータリング】
A culinary inspired menu uniting craft and cuisine. Our team is committed to the relentless pursuit of thoughtfully chosen local and international seasonal ingredients. Whether you prefer steak and whiskey or sashimi and sake, Foraged has something for every palate. Inquire now at yourevent@foragedrestaurant.com for further information!
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Miso Soup$8.00

Small Plates Land

Blistered Shishito Peppers$13.00

Edamame$10.00

Pork Gyoza$12.00

Vegan Gyoza$11.00

Veggie Tempura$14.00

Small Plates Sea

Calamari$18.00

Charred Octopus$20.00

Crispy Rice$14.00

Bao Buns

Bao Buns Chicken$14.00

Bao Buns Crab$17.00

Bao Buns Fried Tofu$12.00

Bao Buns Pork$15.00

Bao Buns Steak$16.00

Rolls

*California Roll$15.00

*Chuck Norris Roll$20.00

*FOR[A]GED Roll$20.00

*Spicy Salmon Roll$18.00

*Spicy Tuna Roll$20.00

*Yellowtail Roll$18.00

Veggie Roll$12.00

Tony Stark$23.00

Bruce Lee$19.00

Nigiri/Sashimi/Handrolls

*Bluefin Tuna$18.00

*King Salmon$14.00

*Salmon$10.00

*Yellowtail$11.00

*Hawaiian Escolar$10.00

Stuffed Inari$5.00

Bluefin Toro$21.00

Large Plates

Kimchi Fried Rice$20.00

Yaki Udon$23.00

Charred Octopus$18.00

Duck A L'Orange$20.00

Sides

Charred Broccolini$10.00

Confit Fingerling Potatoes$9.00

Fried Rice$8.00

Housemade Kimchi$7.00

Mushroom Medley$10.00

White Rice$7.00

Grilled Asparagus$8.00

Charred Carrot$10.00

Root Veggie$10.00

Charred Bok Choy$8.00

Dessert

Dulce De Leche Cheesecake$16.00

Ube Creme Brulee$16.00

Additional Sides and Sauces

Side Spicy Mayo$3.00

Side Pickled Wasabi$5.00

Side Eel Sauce$3.00

Side Ponzu$3.00

Side Fresh Grated Wasabi$5.00

Side Soy Sauce$3.00

Side Ginger$3.00

Side Wasabi$3.00

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