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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Spinasse
1. Spinasse
4.8
Excepcional(3894)
Precio: Muy caro
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 63 veces hoy
Cocina italiana proveniente de Piemonte. Este restaurante ofrece una carta de vinos de toda la región de Piamonte, pasta fresca hecha a mano e ingredientes orgánicos de origen local. Al costado de Spinasse se encuentra Artusi, el aperitivo bar. Visite este bar antes de su cena para disfrutar de un coctel hecho a mano y los mejores aperitivos.
Una foto del restaurante Osteria La Spiga
2. Osteria La Spiga
4.6
Excepcional(2015)
Precio: Moderado
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 18 veces hoy
La Spiga ha sido reconocida desde 1998 por su auténtica gastronomía del norte de Italia, un homenaje culinario a la región italiana de Emilia-Romaña. La chef y cofundadora de La Spiga, Sabrina Tinsley, prepara todos los productos a partir de cero, utilizando alimentos integrales y caldos caseros. En la cocina nunca se utilizan potenciadores de alimentos artificiales o químicos. Lo que sí se usa es aceite de oliva de la mejor calidad, quesos y embutidos deliciosos, verduras de temporada, sabrosas salsas, pastas caseras y mucho más. En La Spiga se apuesta por la producción local, ecológica y sostenible y se utiliza carne sin hormonas ni antibióticos. También se ofrecen diversos productos veganos, vegetarianos, sin gluten y sin lactosa para personas con necesidades nutricionales específicas. ¡Te encantará el ambiente tanto como la comida! El establecimiento se encuentra en el edificio Piston & Ring ingeniosamente renovado. Su diseño rural y elegante es lo suficientemente acogedor para la familia, pero lo bastante fría para una cita. Pasate y disfruta del tentador sabor italiano en este cálido y acogedor establecimiento.
Una foto del restaurante Momiji Capitol Hill
3. Momiji Capitol Hill
4.8
Excepcional(1857)
Precio: Caro
• Japonesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 69 veces hoy
Momiji es un restaurante japonés artesanal situado en el barrio de Capitol Hill, en Seattle. El menú ofrece sushi, omakase y otros platillos tradicionales japoneses, preparados con los mejores ingredientes del noroeste. El patio del restaurante es un oasis en este animado barrio.
Una foto del restaurante Skillet Diner at Capitol Hill
4. Skillet Diner at Capitol Hill
4.7
Excepcional(658)
Precio: Moderado
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 7 veces hoy
El galardonado Skillet Diner abrió en la zona de Capitol Hill, Seattle, en 2011. Este restaurante local ofrece un ambiente tranquilo, servicio amable y buena comida a precios asequibles. El establecimiento utiliza ingredientes locales frescos. El estilo de la comida se parece al de una caravana Airstream pero con más espacio. Se ofrece panza de cerdo braseada con jarabe de arce, waffle con huevo frito, hamburguesa con salsa de tocino, rúcula, bollo relleno de queso brie o azul con papas fritas cortadas a mano, pollo frito a la sureña y la legendaria ensalada César con kale. Todos los días el bar tiene Happy Hour además de cocteles artesanales, cerveza y vino de barril. Todo el grupo debe estar presente antes de sentarse. La mesa se reserva durante 15 minutos. Si desea una mesa en el patio, debe especificarlo en su solicitud de reservación. El patio permanece abierto si el tiempo lo permite.
Una foto del restaurante MariPili Tapas Bar
5. MariPili Tapas Bar
4.7
Excepcional(308)
Precio: Caro
• Tapas / Botanas • Capitol Hill/First Hill
Reservado 24 veces hoy
MariPili is a James Beard nominated Galician themed tapas bar providing a casual environment for elevated Spanish bar food and homestyle cooking. MariPili is named for chef's aunt and the bar and walls are adorned with Galician art and keepsakes. Estrella Galicia is served on tap and there are a wide variety of tapas options like the pan seared lingcod 'Bacallau a Mariñera' and Spanish classic 'Croquettas de Jamon' as well as our seasonal tasting menu Tapear Tapearei which includes many bite sized courses reflecting a more traditional tapas experience. Honoring the chef's blended heritage, the wine list features a selection from Spain and Washington exclusively.
Una foto del restaurante 8 Ping Yang
6. 8 Ping Yang
Nuevo
5.0
Excepcional(0)
Precio: Moderado
• Tailandesa francesa • Capitol Hill
8 Ping Yang Thai Charcoal Grill on Capitol Hill offers an authentic culinary journey through the vibrant flavors of Thailand. At 8, we specialize in traditional Thai dishes expertly prepared over a charcoal grill, infusing each bite with a unique smoky flavor that elevates classic recipes. Pair your meal with one of our carefully crafted Cocktails, or a refreshing Thai iced tea/coffee for a complete dining experience. With its friendly service and a commitment to authenticity, 8 Ping Yang is the perfect destination for family dinners, romantic evenings, or vibrant gatherings with friends. Join us and discover the true essence of Thai Fusion cuisine, one delicious bite at a time.
Una foto del restaurante NUE
7. NUE
Nuevo
4.7
Excepcional(8)
Precio: Moderado
• Internacional • Capitol Hill
Reservado 8 veces hoy
Nue Seattle is a globally inspired street food restaurant on Capitol Hill, serving authentic, hard-to-find dishes from around the world since 2015. Favorites include Burmese Laphet Thoke, South African Bunny Chow, Romanian Mici, and Filipino silog breakfasts.Our menu changes often, highlighting street food from Asia, Africa, South America, and Eastern Europe. Each dish is made with fresh, local ingredients and prepared with cultural respect, not fusion.We're a laid-back, no-attitude spot open for brunch, lunch, and dinner.
Una foto del restaurante Violet
8. Violet
4.8
Excepcional(779)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 6 veces hoy
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.
Una foto del restaurante Artusi (21 and over)
9. Artusi (21 and over)
4.7
Excepcional(91)
Precio: Caro
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 8 veces hoy
Artusi is 21 and olderCome enjoy our pasta and wine night on Sunday and Monday, and Industry night on Tuesday with 10% off. Chef Stuart Lane creates a casual menu offering including our multi award winning meatballs. We only accept reservations for parties of 3 or more, we encourage parties of 1 or 2 to walk in! On Sunday/Monday night, we do not accept any reservations and operate just on a walk in basis.
Una foto del restaurante Cora Pizza and Plates
10. Cora Pizza and Plates
4.9
Excepcional(57)
Precio: Moderado
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 2 veces hoy
Welcome to Cora Pizza & Plates, a neighborhood Italian restaurant in Seattle’s Capitol Hill featuring wood fired pizzas, heartening pastas, and seasonal vegetables and salads from James Beard Award-winning Chef John Sundstrom of Lark. Visit our rustic and cozy space, perfect for a date night or family dinner, and enjoy our refined but approachable plates, complemented by a curated wine list, batch cocktails and boozy slushies.

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