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Una foto del restaurante Slope Room
1. Slope Room
4.8
Excepcional(2617)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Vail
Reservado 20 veces hoy
El restaurante Tierra Bistro de Vail Valley ha sido durante mas de 23 años el destino gastronómico favorito de los visitantes y los pobladores locales de Vail Valley. El restaurante ofrece el enfoque original del chef Shawn Miller, utilizando ingredientes de temporada para elaborar platillos imaginativos y siempre variados. La oferta culinaria se enfoca en platillos ligeros pero sabrosos, los cuales se acomodan a las necesidades de los veganos o personas con alergia al gluten. Los vinos que acompañan el menu están elegidos por el talentoso sommelier de la casa. El restaurant cuenta además con una variedad de cervezas artesanales y licores de Colorado, los cuales son el centro de los cocteles especiales y una atracción favorita de los comensales.
Una foto del restaurante The Fitz
2. The Fitz
3.8
Excelente(504)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Vail
Reservado 8 veces hoy
Located in Manor Vail Lodge at the base of the Golden Peak Ski Area and Ford Park, The Fitz is a casual dining experience that serves daily après, dinner and take-out in a rustic alpine inspired setting. From hearty and flavorful bites, to creative cocktails and local Colorado drafts, The Fitz is the perfect place for families, groups, and couples to gather in comfort and style. To make a reservation, please book online through OpenTable or by phone at 970-476-4959.
Una foto del restaurante Ridge + River
3. Ridge + River
4.1
Excelente(64)
Precio: Caro
• Americana • Vail
Reservado 3 veces hoy
At the heart of Manor Vail Lodge, Ridge + River Mountainside Kitchen offers locals and travelers alike a warm and welcoming culinary experience featuring elevated dining spaces and an abundance of regionally sourced ingredients from nearby mountains and rivers.Featuring an imaginative menu, sophisticated spirits, and a range of Colorado brews and wines, Ridge + River invites guests to enjoy the restaurant's greatest amenity — a table at the base of Vail Mountain with uninterrupted views of the famous slopes. Whether it's having dinner beside the signature stone fireplace, taking in the fresh mountain air on the outdoor patio that overlooks the pool or entertaining a party in the intimate private dining room, everyone feels at home at this one-of-a-kind social gathering spot. Ridge + River serves as a truly unique event venue, creating a memorable backdrop for weddings, meetings, and private events.Please call for parties of 7 or larger- 970-476-4959
Una foto del restaurante Avanti - Vail
4. Avanti - Vail
4.6
Excepcional(0)
Precio: Moderado
• Mundial, internacional • Vail
Reservado 3 veces hoy
LARGE PARTY RESERVATIONS ONLY (6+ guests). WALK-INS AVAILABLE FOR PARTIES OF ALL SIZES! Parties of 1-5 can book our Friday night Omakase experience or walk-in and grab a table. Free parking!Set against the stunning backdrop of Golden Peak, Avanti Vail features 5 unique food stalls, 2 bars, and the largest patio in town—making it your go-to spot for the ultimate après-ski experience.Inspired by the buzz of European markets and the creativity of local food truck roundups, we’ve reimagined the modern-day food hall. Since opening our Denver location in 2015, expanding to Boulder in 2020, and most recently opening our doors in Vail, we've been on a mission to deliver an unparalleled food and drink experience. Home to an eclectic mix of cuisines, an inventive yet approachable drink program and the best views in town, Avanti is where you come for the food and drinks and stay for the unbeatable atmosphere. Finally answering the age-old question, "Where should we go eat?"
Una foto del restaurante Mountain Standard
5. Mountain Standard
4.8
Excepcional(1025)
Precio: Caro
• Americana • Vail
Reservado 63 veces hoy
Los creadores de Sweet Basil en Vail Colorado abrieron las puertas de un nuevo establecimiento en diciembre del 2012. Qué mejor nombre que Mountain Standard; esta taberna rústica y relajada tiene como objetivo establecer un nuevo estándar en el valle de Vail mediante el uso de antiguas técnicas culinarias. La mayoría de los menús de Mountain Standard son preparados con el método de cocción más tradicional: a fuego vivo. Éste es el único restaurante en el valle que se dedica de tal forma a la cocina de antaño, proporcionando sabores rústicos y honestos, centrándose en los ingredientes más puros de la región de las Montañas Rocosas y más allá. El servicio, así como la cocina, le proporcionará el equilibrio perfecto entre una cena de primera clase y un ambiente despreocupado. Nada de trucos o efectos especiales, solo gastronomía sencilla y honesta servida desde el corazón. La energía del arroyo que baja de la montaña se ve reflejada en la atmósfera de este dinámico restaurante.
Una foto del restaurante Sweet Basil - Vail
6. Sweet Basil - Vail
4.7
Excepcional(2567)
Precio: Muy caro
• Americana • Vail
Reservado 87 veces hoy
Desde 1977 Sweet Basil ha sido una visita obligada tanto para residentes del área como viajeros por igual, y ha recibido reconocimiento como el #1 en Colorado por Zagat Survey. La gastronomía es estadounidense contemporánea creativa y hace uso de muchas influencias culturales de todo el mundo. El restaurante está ubicado en el centro de Vail Village y fusiona la gastronomía elegante con una fascinante energía de estilo bistro.
Una foto del restaurante Matsuhisa Vail
7. Matsuhisa Vail
4.8
Excepcional(1464)
Precio: Muy caro
• Japonesa • Vail
Reservado 47 veces hoy
El conocido chef Nobu Matsuhisa, en colaboración con Nobuko Kang, creó este exquisito establecimiento donde el sushi es elevado a la categoría de arte y los clientes son famosos o aparentan serlo. Este restaurante de diseño moderno, situado en el edificio Solaris, en el centro de Vail, es cool y urbano a la enésima potencia. Los comensales, recién llegados de las pistas de esquí, pueden relajarse y disfrutar de una gastronomía creativa y deliciosa. Pruebe nuestro menú omakase, que incluye los platillos más frescos e interesantes del día según la elección del chef. Otros de los favoritos del menú regular son la lubina chilena con trufas negras frescas o el bacalao negro marinado en miso dulce.
Una foto del restaurante Tavernetta Vail
8. Tavernetta Vail
4.6
Excepcional(180)
Precio: Muy caro
• Italiana • Vail
Reservado 31 veces hoy
Nestled within Four Seasons Resort Vail, Tavernetta Vail by the renowned Frasca Hospitality Group celebrates Italian elegance and the tradition of gathering around the table. The elevated a la carte menu by Chef de Cuisine Ethan Diamant begins with crudo and seasonal salads, followed by handmade pastas, exquisite proteins, and large-format dishes meant for sharing. Finish with Italian-inspired desserts and explore an all-Italian wine list that highlights Italy's rich culinary and wine heritage. Tavernetta Vail invites guests to experience the warmth and authenticity of Italian dining at its finest.
Una foto del restaurante Bully Ranch
9. Bully Ranch
4.6
Excepcional(1141)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Vail
Reservado 32 veces hoy
Bully Ranch, a restaurant located inside the Sonnenalp Hotel in Vail, is a casual dining experience that focuses on Southwestern and American food presented in a western style ambiance. The traditional fare at Bully Ranch is hearty, flavorful, and has a little bit of something for everyone.The main staple of Bully Ranch is its selection of burgers and sandwiches, such as the 7X Colorado Wagyu burgers, the BFC - Bully Fried Chicken. The menu also offers a variety of soups and salads, as well as full entrees of ribs, and fajitas.Patio seating my be requested and is subject to weather and availability.
Una foto del restaurante Alpenrose Vail
10. Alpenrose Vail
4.7
Excepcional(1877)
Precio: Moderado
• Alemana • Vail
Reservado 65 veces hoy
Where guests become friends..With lovely prepared dishes from traditional recipes to fine classics and specialties with a touch of international culinary inspiration.We serve simple tasty home-style cuisine with hearty goulash, dumpling specialties, Kässpätzle and a savory snack plate as well as a sweet finish with a selection of traditional Alpine desserts like Dampfnudeln, Palatschinken or apple strudel.For families and get-togethers with friends try our Walliser tomato fondue at long, comfy family tables and for our little one's we offer a special kid's menu.Warmth, hospitality and enjoying life - Welcome to Alpenrose!For GONDOLA Reservations please book through Alpenrose Gondola Experience(Winter only)

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