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Los mejores restaurantes con menú degustación en Santa Fe

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9 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Sazon
1. Sazon
4.8
Excepcional(5461)
Precio: Muy caro
• Latinoamericana • Santa Fe
Reservado 51 veces hoy
El chef Fernando Olea, ex chef de Epazote y oriundo de la ciudad de México, ha cautivado a los comensales en Santa Fe desde 1991. El chef Olea crea sabores sofisticados utilizando las tradiciones indígenas y culinarias del antiguo México, junto a ingredientes de todo el mundo. Su menú es deliberadamente reducido y está elaborado con productos y carnes locales frescas siempre que estén disponibles. No hay nada como el mole mexicano para evocar el misterio de la gastronomía mexicana, con su salsa de sabores complejos que generalmente se prepara con especias tostadas y molidas, semillas, nueces, chocolate y chile. Muchas recetas de mole contienen más de treinta ingredientes y algunas de ellas se elaboran con cinco variedades de chile. El chef Olea se complace en compartir sus moles, entre los que incluye a su "Nuevo Mole Mexicano" que creó en 2009 con motivo de la conmemoración del aniversario de los 400 años de Santa Fe. El gran mural ubicado en el salón comedor principal, fue pintado y presentado al chef Olea por Federico León de la Vega, un conocido artista de la Ciudad de México.
Una foto del restaurante Coyote Cafe
2. Coyote Cafe
4.8
Excepcional(7392)
Precio: Moderado
• Regional americana (Sudoeste) • Santa Fe
Reservado 45 veces hoy
Coyote Cafe, que celebra su 29 aniversario, sigue siendo el restaurante más famoso de Santa Fé. Entre los platos indispensables figuran el Foie Gras & Diver Scallop, la ensalada César de Futomaki y el legendario ribeye "Cowboy Cut" de 24 oz., un guiño al legado del sudoeste. Entre los platillos favoritos actuales se incluyen el lomo de ciervo con pimienta, las colas de langosta a la plancha de Mesquite, el poke de atún hawaiano y, por supuesto, el Green Chile Mac 'n Cheese. La carta de vinos galardonada dispone de opciones difíciles de encontrar como el Sine Qua Non, y se complementa con un bar completo que incluye cocteles de la casa. Durante el verano, la cantina de la azotea sirve nuevas especialidades mexicanas y cocteles en un ambiente informal al aire libre (en la azotea no se aceptan reservaciones).
Una foto del restaurante La Boca - Santa Fe
3. La Boca - Santa Fe
4.8
Excepcional(5474)
Precio: Caro
• Tapas / Botanas • Santa Fe
Reservado 38 veces hoy
La Boca, inaugurado en 2006 por el chef y propietario James Campbell Caruso (3 veces nominado al premio James Beard), es un restaurante íntimo de tapas españolas ubicado en el centro de Santa Fe. Por la influencia de sus viajes por España, el chef James genera sinergias entre auténticos ingredientes españoles para crear platillos tradicionales y modernos. Elabora platillos como rodajas finas de atún rociadas con alioli de naranja de sangre y cubierto con aceitunas de Kalamata y sal marina ahumada para crear una constelación de diferentes sabores en cada probadita. La Boca presenta una atmósfera de animado bar de vinos europeo, ya que también cuenta con una amplia selección de vinos mediterráneos y sudamericanos cuidadosamente elegidos. El personal cualificado y amigable aconseja gentilmente a los clientes sobre el vino o jerez perfecto para acompañar sus platillos. La Boca es un orgulloso participante en el programa de De la granja de Santa Fe al restaurante. Tenga en cuenta: debido a que los asientos en La Boca son limitado, es necesario ponerse en contacto con el establecimiento para reservaciones para grupos de más de 4 comensales.
Una foto del restaurante Alkemē
4. Alkemē
4.7
Excepcional(516)
Precio: Muy caro
• Asiática • Santa Fe
Reservado 9 veces hoy
Welcome to Alkemē where dining is a unique culture-to-table experience. We are honored to be a 2024 James Beard Award Best New Restaurant Semifinalist! Our food menu is Vietnamese heritage cuisine reimagined. Chef-Owner Hue-Chan Karels and Executive Chef Erica Tai are reinterpreting heirloom recipes from their culinary roots to create dishes that are innovative yet steeped in tradition and culture. We offer 3 tasting menus, a seasonal a la carte menu, dim sum brunch on Saturdays, and a full-liquor beverage menu with creative cocktails and non-alcoholic drinks.Our patio is open from Spring through Fall. Our indoor dining space has 3 dining rooms & a bar: > Main Dining Room is vibrant and modern> Dawn Dining Room is warm and inviting and can seat large parties from 6 to 14> Indochine Room (aka "The Red Room") exudes passion and intimacy
Una foto del restaurante 315 Restaurant & Wine Bar
5. 315 Restaurant & Wine Bar
4.7
Excepcional(2219)
Precio: Caro
• Francesa • Santa Fe
Reservado 20 veces hoy
El Restaurant & Wine Bar 315 ofrece una experiencia de la verdadera gastronomía francesa, en una ciudad rebosante de restaurantes que ofrecen platillos del suroeste americano. El chef Louis Moskow le da un toque contemporáneo a los platillos clásicos, comprometido con el uso de los ingredientes más frescos. La carta de vinos es una de las más completas y mejor pensadas de la región, incluye una selección de más de 250 vinos de temporada de los mejores viñedos del mundo. El restaurante 315 está situado en la histórica Old Santa Fe Trail, dentro de una residencia antigua hermosamente renovada. La terraza exterior abre según la temporada.
Una foto del restaurante Geronimo
6. Geronimo
5.0
Excepcional(12974)
Precio: Muy caro
• Fusión / Ecléctica • Santa Fe
Reservado 60 veces hoy
En sus célebres 25 años, el restaurante Geronimo ha establecido una reputación como el mejor lugar para comer en Santa Fe. La tradición e innovación se unen en esta leyenda de Canyon Road, donde reinan la simplicidad y el entendimiento. El restaurantes es el único en Nuevo México que cuenta con los galardones Mobil 4 Star y AAA 4 Diamond.
Una foto del restaurante Restaurant Martin
7. Restaurant Martin
4.7
Excepcional(4123)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Santa Fe
Reservado 17 veces hoy
Restaurant Martin oferte platillos de la gastronomía progresiva estadounidense a precios accesibles, preparados por el chef Martin Rios, quien se encuentra entre los chefs mas conocidos y galardonados de Nuevo Mexico. Restaurant Martin fue semifinalista al premio "Best New Restaurant in the US" de James Beard en 2010 y el chef Martin fue semifinalista al premio "Best Chef of the Southwest" de james Beard en 2011. La oferta culinaria del chef Martin fue presentada recientemente en el programa de Food Tv Iron Chef America (es el único chef de Nuevo Mexico que ha sido invitado), y ha estado también el el programa "United Tastes of America" del Cooking Channel. Chef Martin ha sido nombrado también el mejor chef de Santa Fe y del estado de Nuevo Mexico, además ha sido considerado como uno de los mejores chefs por la National Pork Association y pertenece al grupo selecto de Robert Mondavi Celebrated Chefs. Restaurant Martin es único en Santa Fe, ya que el chef es el propietario y el que lo maneja, además de ofrecer precios razonables. En Restaurant Martin, prepárese para una de las mejores comidas de su vida.
Una foto del restaurante SkyFire
8. SkyFire
4.6
Excepcional(732)
Precio: Muy caro
• Regional americana (Sudoeste) • Santa Fe
Reservado 8 veces hoy
Cuisine that celebrates storied, southwestern traditions. SkyFire at Bishop's Lodge invites you to slow down, take in the panoramic views of the Tesuque Valley and experience the diverse, rich ingredients and textures of the Land of Enchantment.
Una foto del restaurante Su Sushi at El Nido
9. Su Sushi at El Nido
4.5
Increíble(266)
Precio: Caro
• Especialidad Japonesa • Santa Fe
Reservado 4 veces hoy
Welcome to Su a beautiful Sushi Bar in the village of Tesuque (opera exit, 8 min from downtown, inside El Nido). Come experience Chef Gaytan's Sushi. We offer amazing fish to include offerings from the Toyosu Fish market in Japan. Chef Gaytan offers a full alacarte menu and Omakase Experience (3 coursed meal 75.00, request meal in reservation notes).

Descubre lo que fascina a los lugareños

De clientes verificados como tú
De clientes verificados como tú
  • Jose
    Cincinnati/Dayton •3 reseñas
    5.0
    Comieron en 1 ene 2025
    ¡Verdadera comida auténtica española!!! Probamos múltiples platos y todos excelentes… Las croquetas de jamón, el pan tomate con jamón serrano, las gambas al ajillo y las alcachofas divinas!!! Probamos por primera vez el queso manchego frito y los chicharrones de pork belly! Deliciosos. Tomamos cerveza catalana. La carta de vinos españoles excelente!
    Más información
    La Boca - Santa FePrecio: Caro• Tapas / Botanas• Santa Fe
    •
    4.8
  • Rosi
    Nuevo México •2 reseñas
    5.0
    Comieron en 20 oct 2024
    Ir a cenar en Coyote Café se convierte automáticamente en “Placer”. Quiero conocer al genio que lo creó.
    Más información
    Coyote CafePrecio: Moderado• Regional americana (Sudoeste)• Santa Fe
    •
    4.8
  • cheops
    Nuevo México •24 reseñas
    5.0
    Comieron en 19 abr 2024
    Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious.
    Más información
    AlkemēPrecio: Muy caro• Asiática• Santa Fe
    •
    4.7
  • LizyVIP
    San Diego •8 reseñas
    4.0
    Comieron en 29 dic 2023
    Excelente lugar, definitivamente lo recomendaría, lugar acogedor, buen servicio y excelente comida!!!
    Más información
    315 Restaurant & Wine BarPrecio: Caro• Francesa• Santa Fe
    •
    4.7
  • Stephen
    Charlotte •2 reseñas
    5.0
    Comieron en 7 ago 2022
    Transcendental experience.
    Más información
    SazonPrecio: Muy caro• Latinoamericana• Santa Fe
    •
    4.8

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