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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Santa Fe

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6 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Palace
1. Palace
4.7
Excepcional(721)
Precio: Caro
• Americana • Santa Fe
Reservado 11 veces hoy
We will serve lunch from Wednesday to Saturday, 11:30am to 3pm, Mid-Day/Happy Hour Offerings will run daily from 3pm to 5:30pm, starting April 17th.Located one block from the plaza and one block from the Lensic Theater. We are a Santa Fe tradition reborn. Chef Angel Franco serves up small plates, farm-fresh veggies, seasonal seafood, and handmade pasta made with local ingredients, paired with premium wines and seasonally curated craft cocktails to enjoy in an elegant and historic setting. Our tree-covered back patio and fully covered front patio are open in the warm months when weather permits. You can also dine inside our chic bar/lounge or dining room with plush booth seating. Chef, Angel Franco | Sous Chef, Jason Skirdlant | General Manager, Austin Flick | Sommelier, Kristina Bustamonte| Bar Managers, Ashely Lynn + Karli Guerrero
Una foto del restaurante La Mama
2. La Mama
4.8
Excepcional(20)
Precio: Moderado
• De la granja a la mesa • Santa Fe
Reservado 3 veces hoy
## La Mama: A Santa Fe GemLocated steps from The Plaza, La Mama is a wine bar, restaurant, cafe and specialty market. By day this spot pulls fresh coffee and serves up full breakfast and lunch offerings. The lovingly rendered, light-filled 1915 bungalow has ground floor banquettes, a cozy mezzanine, a charming covered front porch and a convivial backyard patio. By night, La Mama transforms into a delicious dinner hang out serving food crafted from local and seasonal ingredients alongside a full list of natural wines, local tap beers and an extensive selection of non-alcoholic beverages. Start your meal with house-made focaccia with whipped local-milk ricotta, organic chicken liver paté or lamb crepinette. Continue on to larger dishes like the veg-friendly winter squash gnocchi garnished with piñon dust or the confit duck with black lentils and chard. Finish it all with something sweet like the salt-baked apple.
Una foto del restaurante La Boca - Santa Fe
3. La Boca - Santa Fe
4.8
Excepcional(5474)
Precio: Caro
• Tapas / Botanas • Santa Fe
Reservado 51 veces hoy
La Boca, inaugurado en 2006 por el chef y propietario James Campbell Caruso (3 veces nominado al premio James Beard), es un restaurante íntimo de tapas españolas ubicado en el centro de Santa Fe. Por la influencia de sus viajes por España, el chef James genera sinergias entre auténticos ingredientes españoles para crear platillos tradicionales y modernos. Elabora platillos como rodajas finas de atún rociadas con alioli de naranja de sangre y cubierto con aceitunas de Kalamata y sal marina ahumada para crear una constelación de diferentes sabores en cada probadita. La Boca presenta una atmósfera de animado bar de vinos europeo, ya que también cuenta con una amplia selección de vinos mediterráneos y sudamericanos cuidadosamente elegidos. El personal cualificado y amigable aconseja gentilmente a los clientes sobre el vino o jerez perfecto para acompañar sus platillos. La Boca es un orgulloso participante en el programa de De la granja de Santa Fe al restaurante. Tenga en cuenta: debido a que los asientos en La Boca son limitado, es necesario ponerse en contacto con el establecimiento para reservaciones para grupos de más de 4 comensales.
Una foto del restaurante 315 Restaurant & Wine Bar
4. 315 Restaurant & Wine Bar
4.7
Excepcional(2219)
Precio: Caro
• Francesa • Santa Fe
Reservado 18 veces hoy
El Restaurant & Wine Bar 315 ofrece una experiencia de la verdadera gastronomía francesa, en una ciudad rebosante de restaurantes que ofrecen platillos del suroeste americano. El chef Louis Moskow le da un toque contemporáneo a los platillos clásicos, comprometido con el uso de los ingredientes más frescos. La carta de vinos es una de las más completas y mejor pensadas de la región, incluye una selección de más de 250 vinos de temporada de los mejores viñedos del mundo. El restaurante 315 está situado en la histórica Old Santa Fe Trail, dentro de una residencia antigua hermosamente renovada. La terraza exterior abre según la temporada.
Una foto del restaurante Anasazi Restaurant
5. Anasazi Restaurant
4.0
Excelente(1186)
Precio: Caro
• Regional americana (Sudoeste) • Santa Fe
Reservado 2 veces hoy
Our Executive Chef, Cristian Pontiggia, combines old world cooking techniques with modern, innovative recipes and artful plating. His dishes fully embrace the Inn’s Southwestern and native heritage and are consistently changing and adapting to reflect the freshest, most seasonal local ingredients. Lombardy native Chef Cristian has won numerous awards such as Chef of the Year in New Mexico 2023 from the New Mexico Restaurant Association, and also Chef of the Year in 2022 and 2023 from the American Culinary Federation. Most recently, he was Semifinalist in the James Beard award competition for the Best Chef of the Southwest. The restaurant has been awarded with the Wine Spectator’s Best of Award of Excellence in 2023 and 2024, featuring the most exclusive wines from around the world.
Una foto del restaurante The Mystic
6. The Mystic
3.8
Excelente(21)
Precio: Moderado
• Cafetería • Santa Fe
Mesmerize your palate with the flavors of Santa Fe. Offering a wide variety of Dinner options, our menu blends regional culinary heritage—with a modern twist. Indulge in our decadent and imaginative desserts or our creatively crafted cocktails inspired by Santa Fe's vibrant culture and local ingredients—a true feast for the senses. The Mystic offers an intimate, yet casual setting, perfect for any time of day. Join us and let our spirited oasis spellbind your cravings!

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