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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Hastings / Sunrise

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Nightingale
1. Nightingale
4.7
Excepcional(2324)
Precio: Caro
• Canadiense • Coal Harbour
Reservado 143 veces hoy
Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
Una foto del restaurante Botanist
2. Botanist
4.8
Excepcional(2898)
Precio: Caro
• De la granja a la mesa • Coal Harbour
Reservado 30 veces hoy
ORU es un establecimiento animado, ideal para celebraciones o cenas íntimas exclusivas para 2; también es el lugar perfecto para saborear la comida del noroeste del Pacífico y los sabores de la cuenca del Pacífico. Dispone de cocina abierta de mármol y acero inoxidable en el escenario, donde los innovadores y talentosos chefs crean extraordinarios platillos. El equipo dinámico y apasionado de ORU guiará a los comensales a través de un viaje culinario para los sentidos con un menú que ofrece una variedad de platillos de origen local con un toque de la Costa del Pacífico, simple y hábilmente preparados. A su llegada, los clientes son recibidos en el recientemente renovado salón Coal Harbour del bar Sky. A continuación, pueden comenzar la noche con un coctel antes de la cena y, aquellos quienes decidan quedarse, pueden sentarse y disfrutar de los sonidos variados desde el salón del lobby en el piso inferior.
Una foto del restaurante ELEM
3. ELEM
4.8
Excepcional(194)
Precio: Muy caro
• Mundial, internacional • Mount Pleasant
Reservado 22 veces hoy
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th. Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients. The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.
Una foto del restaurante Homer Street Cafe & Bar
4. Homer Street Cafe & Bar
4.7
Excepcional(3138)
Precio: Caro
• Pollo asado • Yaletown
Reservado 47 veces hoy
RESPONSABLE E INTERESADO EN LA ZONA. El Homer St Cafe and Bar es un restaurante moderno ubicado en 2 de los edificios más emblemáticos de Vancouver: el histórico Homer Building y el nuevo edificio Beasley, en el distrito de Yaletown de Vancouver. La cocina hogareña clásica ocupa un lugar central en la rotisserie, con pollo servido en cuartos, mitades o entero, y raciones de acompañamiento clásicas en salsa. Una atrevida lista de vinos y cócteles completa el menú. El restaurante está formado por una cocina abierta “Chef’s Bar”, donde se puede ver de cerca y conocer al equipo de cocina, y un comedor privado con ventanas de la fábrica restauradas, asientos de encargo y azulejos de época.
Una foto del restaurante LOCAL PUBLIC EATERY - Gastown
5. LOCAL PUBLIC EATERY - Gastown
Nuevo
4.3
Increíble(8)
Precio: Moderado
• Café / gastrobar • Gastown
Reservado 17 veces hoy
Gastown has a distinct character that brings you back in time with its cobbled streets, exposed brick, famous Steam Clock & beautiful streetlights. It's one of the many reasons we love being part of this iconic neighborhood rich in history & landmarks. Some may even consider our patio a landmark.. or maybe that's just us.As our Test Kitchen, this is where we get to have some fun, feeling out new flavors & seasonal creations that you can try out exclusively before anyone else.
Una foto del restaurante Song (By Kin Kao)
6. Song (By Kin Kao)
4.7
Excepcional(613)
Precio: Moderado
• Tailandesa • Mount Pleasant
Reservado 28 veces hoy
Step into Song (By Kin Kao), a vibrant restaurant where the essence of Thailand meets Vancouver. Our chefs create a symphony of flavors, each dish crafted from fresh, authentic ingredients. Experience the bold tastes of traditional Thai cuisine with our fiery Tom Yum soup, infused with lemongrass, galangal, and chilies, or indulge in the rich Massaman curry, a perfect blend of spices and tender meat. The ambiance is equally enchanting, featuring contemporary Thai art that enhances your culinary journey. Our friendly staff ensures a seamless experience, making every visit memorable. Whether you're a seasoned foodie or new to Thai flavors, Song (By Kin Kao) offers an unforgettable dining experience. Let your taste buds be swept away by the magic of authentic Thai cuisine, expertly prepared and presented with passion. Book your table today and discover the harmony of taste at Song (By Kin Kao).
Una foto del restaurante Peya
7. Peya
4.6
Excepcional(27)
Precio: Caro
• Francesa / Hindú • Hastings/Sunrise
Reservado 5 veces hoy
Peya means Lover, Drink, Sip in Hindi, which resonated with our vision of 'Come for a drink, a bite, an indulgence, an experience- for the lovers of flavour and craft, and for moments most loved'. The restaurant is a celebration of tradition and innovation, rooted in the warmth of Indian hospitality and the precision of French gastronomy.
Una foto del restaurante Tap & Barrel • Bridges
8. Tap & Barrel • Bridges
4.5
Increíble(1505)
Precio: Moderado
• Canadiense • Fairview
Reservado 168 veces hoy
Tap & Barrel Bridges merges Bridges’ legacy with Tap & Barrel’s philosophies, bringing the best of both to this iconic location on Granville Island.Enjoy some of the best views in Vancouver from our two-story restaurant with large waterfront patios. Our menu features next level comfort food with the addition of Bridges classics that have been reinvented with a Tap & Barrel twist. We are family-friendly with a full kid's menu in addition to gluten-friendly and plant-based menus.
Una foto del restaurante Okeya Kyujiro Vancouver
9. Okeya Kyujiro Vancouver
4.9
Excepcional(232)
Precio: Muy caro
• Japonesa • Yaletown
Reservado 12 veces hoy
Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi. IMPORTANT INFORMATIONS Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu. RESERVATION AND CANCELLATION POLICY Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON
Una foto del restaurante Belgard Kitchen
10. Belgard Kitchen
4.7
Excepcional(932)
Precio: Moderado
• Canadiense • Gastown
Reservado 5 veces hoy
Inspired by fresh ingredients and local producers, our food menu at Belgard Kitchen highlight Canadian ingredients from east to west, taking influence from techniques across the globe, while our drink menus showcase BC wines as well as craft beer & cider made in house.Open daily, we offer weekday lunch, weekend brunch, with dinner and and happy hour served seven nights a week.We love to celebrate! We host full restaurant buy outs for larger groups & events, while our mezzanine and alcove spaces are ideal for intimate occasions & private dining any day of the week.Join us in the Railtown Design District, just east of Gastown in Vancouver, BC.

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