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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Columbia City

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28 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante The George
1. The George
4.5
Increíble(1301)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 37 veces hoy
Discover The George: A modern dining destination led by Director of Culinary Eraj Jayawickreme. Indulge in a brasserie-inspired menu within a high-design space, marking a new era for this historic hotel's iconic dining room. The menu celebrates local, seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts. Savor Pacific Northwest flavors with the freshest seafood, artisan cheeses, and vibrant produce. The George pays homage to the historic Georgian Room, a Seattle icon since 1924. Designed by renowned Spanish studio Lázaro Rosa-Violán, the space blends history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, Art Deco chandeliers, and marble floors enhance the ambiance, while floor-to-ceiling iron and glass doors and original Palladian windows complete the vision. With a private dining room and semi-private enclaves, The George is perfect for groups and special occasions.Restaurant & Bar Design Awards: Best Design, Americas, 2023.
Una foto del restaurante Musang Seattle
2. Musang Seattle
4.8
Excepcional(192)
Precio: Muy caro
• Filipina • Beacon Hill
Reservado 67 veces hoy
We are a community-driven restaurant in Seattle, Washington focusing on the education of Filipino cuisine.We are rooted in Beacon Hill, where we are proud to serve a seasonal beverage program alongside personal and intimate Filipino dishes inspired by our childhood memoriesWe accept daily walk-ins at our bar and a few allotted tables. This is on a first come first serve basis. For 5 or more guests, please come early and speak to our host. Our patio seating is covered and heated. It's definitely cozy and very comfortable.To book a party of 10 or more, please reach out via email or phoneThank you from the bottom of our hearts!We look forward to having you at our table.Text/Call: 206-535-5564info@musangseattle.com
Una foto del restaurante Charlotte Restaurant & Lounge
3. Charlotte Restaurant & Lounge
4.7
Excepcional(702)
Precio: Muy caro
• Regional americana (Noroeste) • Centro de la ciudad
Reservado 21 veces hoy
Where Pacific Northwest cuisine takes a contemporary twist. Situated on the 16th floor of Lotte Hotel Seattle, Charlotte Restaurant & Lounge offers sweeping views of Elliott Bay. Imaginative dishes are crafted with fresh and local ingredients, paired perfectly with carefully curated, seasonally-changing cocktails. Reservations are strongly encouraged and can be made online for up to 8 guests. For reservations of 9 or more, please email us at charlotte@lottehotelseattle.com or call 206.800.8117 for information on our large party offerings.
Una foto del restaurante Goldfinch Tavern at Four Seasons Hotel Seattle
4. Goldfinch Tavern at Four Seasons Hotel Seattle
4.7
Excepcional(1828)
Precio: Caro
• Regional americana (Noroeste) • Centro de la ciudad
Reservado 38 veces hoy
Este establecimiento sirve platillos sofisticados del noroeste del Pacífico elaborados con los mejores ingredientes de la región y servidos en un salón comedor de inspiración marítima con vistas panorámicas a la bahía de Elliott. Actualmente, el Ethan Stowell y el Four Seasons Hotel Seattle colaboran con el restaurante Goldfinch Tavern, que recibe su nombre del pájaro del estado de Washington, el "American goldfinch" (jilguero americano). Esta taberna de lujo rinde homenaje a la época en que las tabernas atendían a leñadores y marineros por igual, siendo un lugar ideal tanto para viajeros como para locales.
Una foto del restaurante FareStart Restaurant
5. FareStart Restaurant
4.9
Excepcional(1426)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill
Reservado 3 veces hoy
En el FareStart, la comida es una herramienta que transforma vidas. El FareStart es un programa de formación e inserción laboral culinaria para personas sin hogar y desfavorecidas. El restaurante FareStart, ubicado en la 7th y la Virginia St. del centro de Seattle, está abierto para el almuerzo de lunes a viernes de 11:00 a 14:00 y para las cenas Guest Chef Night los jueves de 17:30 a 20:00. Todas las ganancias del restaurante revierten en el programa para apoyar a los programas de formación e inserción laboral del FareStart. La cena Guest Chef Night, que tiene lugar semanalmente en el restaurante FareStart, es un momento culminante para la comunidad del FareStart. Para los estudiantes del FareStart, es una oportunidad única para trabajar con chefs de primer nivel de Seattle. Cada jueves por la noche, un chef local diferente trabaja con los estudiantes para preparar una deliciosa comida de tres tiempos. La cena Guest Chef Night cuesta 29,95 USD por persona. Para ver el calendario con los próximos chefs, visite www.farestart.org.
Una foto del restaurante IL BISTRO
6. IL BISTRO
4.8
Excepcional(2243)
Precio: Caro
• Italiana • Belltown/Pike Place Market
Reservado 25 veces hoy
Este acogedor restaurante está ubicado en una cueva en las colinas de la Toscana. El establecimiento sirve platillos auténticos elaborados con los ingredientes locales más frescos y regados con una extensa carta de vinos que incluye lo mejor de Italia, del Noroeste americano y de California. El bar de cocteles está ambientado con velas y se especializa en cocteles únicos, whiskis de malta, vinos de Oporto y aguardientes. Il Bistro sirve cocina italiana regional desde hace más de 30 años y se encuentra en un callejón empedrado del mercado Pike Place Market, en Seattle. Se especializa en carne fresca, marisco y productos frescos. Es necesario reservación.
Una foto del restaurante Tulio
7. Tulio
4.6
Excepcional(4152)
Precio: Caro
• Italiana • Centro de la ciudad
Reservado 31 veces hoy
Basta con entrar por las antiguas puertas giratorias de Tulio Ristorante para ser transportado a una concurrida trattoria italiana sin salir del corazón del centro de Seatle. La dedicación y cariño que el chef Walter Pisano invierte en este restaurante, favorito de toda la vida, continua impresionando tanto a los comensales como a los críticos. Sus platillos con sabores intensos son tanto sencillos como sofisticados y combinan preparaciones italianas rusticas con ingredientes frescos del Noroeste del Pacífico. Tulio es considerado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, no solo por su ubicación privilegiada en el centro de Seattle, sino por su ambiente cálido y acogedor, y su servicio excepcional.
Una foto del restaurante Herb & Bitter Public House
8. Herb & Bitter Public House
4.6
Excepcional(377)
Precio: Moderado
• Café / gastrobar • Capitol Hill/First Hill
Reservado 2 veces hoy
The decor of Herb & Bitter Public House is a fusion of modern and vintage elements, taking large consideration in using salvaged building materials, antiques and contemporary raw building supplies. A year-round retractable glass conservatory covers the 1000 square foot patio. String lighting illuminates the European café style setting.The comprehensive spirits program is progressive and centered around Italian Amari. The overall menu concept is diverse and eclectic with seasonal plates . We incorporate many cuisines and world flavors into dishes that are house-made with as many local, and sustainable ingredients as possible; taking into consideration dietary needs such as gluten-free, dairy-free, vegetarian and vegan.Owner and Entrepreneur: Jesus Escobar
Una foto del restaurante Margaux
9. Margaux
3.4
Muy bueno(422)
Precio: Moderado
• Americana • Belltown/Pike Place Market
Reservado 1 vez hoy
Welcome to Margaux, where fresh, local ingredients and bold Northwest flavors come together in a vibrant, eclectic menu that delights every palate. Our dishes highlight the best of Pacific Northwest cooking, served in a relaxed and welcoming setting.✨ Easter Brunch – April 20, 2025 | 11 AM – 2 PMCelebrate Easter Sunday with a chef-curated seasonal brunch featuring festive, fresh flavors.🥂 Weekend Brunch Returns – Starting April 27, 2025Join us every Saturday and Sunday from 11 AM to 2 PM for our beloved Weekend Brunch, featuring favorites like California Eggs Benedict.Start your day with breakfast daily from 7 AM to 11 AM. Enjoy Happy Hour from 3 PM to 6 PM with a lounge menu from 3 PM to 5 PM. Dinner is served from 5 PM to 10 PM, including new vegan and gluten-free options.Margaux is a hidden gem in Seattle—warm, delicious, and unforgettable.
Una foto del restaurante Violet
10. Violet
4.8
Excepcional(777)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 5 veces hoy
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

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