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Los mejores restaurantes de alta cocina en Santa Fe

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13 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Sazon
1. Sazon
4.8
Excepcional(5595)
Precio: Muy caro
• Latinoamericana • Santa Fe
Reservado 30 veces hoy
El chef Fernando Olea, ex chef de Epazote y oriundo de la ciudad de México, ha cautivado a los comensales en Santa Fe desde 1991. El chef Olea crea sabores sofisticados utilizando las tradiciones indígenas y culinarias del antiguo México, junto a ingredientes de todo el mundo. Su menú es deliberadamente reducido y está elaborado con productos y carnes locales frescas siempre que estén disponibles. No hay nada como el mole mexicano para evocar el misterio de la gastronomía mexicana, con su salsa de sabores complejos que generalmente se prepara con especias tostadas y molidas, semillas, nueces, chocolate y chile. Muchas recetas de mole contienen más de treinta ingredientes y algunas de ellas se elaboran con cinco variedades de chile. El chef Olea se complace en compartir sus moles, entre los que incluye a su "Nuevo Mole Mexicano" que creó en 2009 con motivo de la conmemoración del aniversario de los 400 años de Santa Fe. El gran mural ubicado en el salón comedor principal, fue pintado y presentado al chef Olea por Federico León de la Vega, un conocido artista de la Ciudad de México.
Una foto del restaurante Coyote Cafe
2. Coyote Cafe
4.8
Excepcional(7518)
Precio: Caro
• Regional americana (Sudoeste) • Santa Fe
Reservado 33 veces hoy
Coyote Cafe, que celebra su 29 aniversario, sigue siendo el restaurante más famoso de Santa Fé. Entre los platos indispensables figuran el Foie Gras & Diver Scallop, la ensalada César de Futomaki y el legendario ribeye "Cowboy Cut" de 24 oz., un guiño al legado del sudoeste. Entre los platillos favoritos actuales se incluyen el lomo de ciervo con pimienta, las colas de langosta a la plancha de Mesquite, el poke de atún hawaiano y, por supuesto, el Green Chile Mac 'n Cheese. La carta de vinos galardonada dispone de opciones difíciles de encontrar como el Sine Qua Non, y se complementa con un bar completo que incluye cocteles de la casa. Durante el verano, la cantina de la azotea sirve nuevas especialidades mexicanas y cocteles en un ambiente informal al aire libre (en la azotea no se aceptan reservaciones).
Una foto del restaurante Joseph's Culinary Pub
3. Joseph's Culinary Pub
4.8
Excepcional(2611)
Precio: Caro
• Continental • Santa Fe
Reservado 30 veces hoy
El chef Joseph Wrede ha ganado el premio del "mejor chef nuevo de alimentos y vino", varios AAA Four Diamond Awards, diversos galardones de la DiRoNa, así como sendas distinciones de Wine Spectator y Wine Enthusiast. El Joseph’s Culinary Pub es un restaurante creado por el chef Wrede y sus socios creativos y de negocios. Este establecimiento es la tercera encarnación de la Joseph's Table, el concepto original que Wrede concibió en Taos, Nuevo México, hace casi 20 años, y por el que fue muy reconocido y estimado en esa zona y sus alrededores. Joseph’s Culinary Pub está diseñado para exhibir la visión única y sin compromisos que tiene chef Wrede sobre las gastronomías tradicional y contemporánea, tanto a nivel regional como internacional. Wrede asocia la experiencia de comer en su restaurante con el proceso teatral, como si visitar el Joseph’s Culinary Pub fuera una obra interactiva entre el establecimiento y sus visitantes, esperando así competir con el gran arte.
Una foto del restaurante Palace
4. Palace
4.7
Excepcional(757)
Precio: Caro
• Americana • Santa Fe
Reservado 29 veces hoy
Located one block from the plaza and one block from the Lensic Theater. Executive Chef Angel Franco invigorates this longtime Santa Fe retreat into a Modern American experience, with dishes inspired by his career in some of the most notable kitchens of the world. Sourcing ingredients from local farms and ranches, fresh seafood from the coasts and beyond, blending the familiar with the unexpected, arriving always at the memorable. Our tree-covered back patio is open during the warmer months when weather permits.
Una foto del restaurante Geronimo
5. Geronimo
4.9
Excepcional(13167)
Precio: Muy caro
• Fusión / Ecléctica • Santa Fe
Reservado 61 veces hoy
En sus célebres 25 años, el restaurante Geronimo ha establecido una reputación como el mejor lugar para comer en Santa Fe. La tradición e innovación se unen en esta leyenda de Canyon Road, donde reinan la simplicidad y el entendimiento. El restaurantes es el único en Nuevo México que cuenta con los galardones Mobil 4 Star y AAA 4 Diamond.
Una foto del restaurante Santacafe
6. Santacafe
4.7
Excepcional(4288)
Precio: Moderado
• Americana • Santa Fe
Reservado 69 veces hoy
Old~world elegance meets contemporary cuisine in a venue that boasts one of the best outdoor dining experiences in Santa Fe. Nestled in the charm and elegance of one of Santa Fe's most beloved historical homes, Santacafé has been a restaurant icon for over 40 years. It was bought in 2019 by Santa Fe restauranteur Quinn Stephenson - the driving force behind another Santa Fe legend, Coyote Café. Boasting one of the best outdoor patio dining experiences the City Different has to offer, Santacafé combines the traditions of modern American cooking with exquisitely locally sourced ingredients.
Una foto del restaurante Market Steer Steakhouse
7. Market Steer Steakhouse
4.9
Excepcional(2355)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Santa Fe
Reservado 23 veces hoy
Market Steer Steakhouse offers a refreshing new take on fine dining, serving up an atmosphere every bit as charming as Chef Kathleen Crook's creative approach to Prime Steak and Regional American Cuisine.
Una foto del restaurante The Bull Ring
8. The Bull Ring
4.7
Excepcional(1801)
Precio: Caro
• Cortes de carne • Santa Fe
Reservado 12 veces hoy
Sine 1971;The Bull Ring has been a part of Santa Fe’s Culinary landscape for so long it's hard to think of a time when it wasn't there. The world famous Bull Ring offers all the most popular cuts, ranging in size from the the 8-oz petite filet to an enormous 40-oz porterhouse for two. The Bull Ring prepares steaks in an 1,800 degree grill and serves them on a sizzling hot plate with melted butter. The Bull Ring is also known for their juicy lamb or pork chops, mouthwatering barbecue baby back pork ribs or fresh seafood.If you are looking for a more casual experience, the lounge is a local favorite, where you can mingle with old friends or make new ones in a Cheers-like atmosphere. The bar serves exceptional pub fare, including the succulent Prime Burger.
Una foto del restaurante Restaurant Martin
9. Restaurant Martin
4.7
Excepcional(4152)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Santa Fe
Reservado 22 veces hoy
Restaurant Martin oferte platillos de la gastronomía progresiva estadounidense a precios accesibles, preparados por el chef Martin Rios, quien se encuentra entre los chefs mas conocidos y galardonados de Nuevo Mexico. Restaurant Martin fue semifinalista al premio "Best New Restaurant in the US" de James Beard en 2010 y el chef Martin fue semifinalista al premio "Best Chef of the Southwest" de james Beard en 2011. La oferta culinaria del chef Martin fue presentada recientemente en el programa de Food Tv Iron Chef America (es el único chef de Nuevo Mexico que ha sido invitado), y ha estado también el el programa "United Tastes of America" del Cooking Channel. Chef Martin ha sido nombrado también el mejor chef de Santa Fe y del estado de Nuevo Mexico, además ha sido considerado como uno de los mejores chefs por la National Pork Association y pertenece al grupo selecto de Robert Mondavi Celebrated Chefs. Restaurant Martin es único en Santa Fe, ya que el chef es el propietario y el que lo maneja, además de ofrecer precios razonables. En Restaurant Martin, prepárese para una de las mejores comidas de su vida.
Una foto del restaurante Anasazi Restaurant
10. Anasazi Restaurant
4.5
Increíble(1191)
Precio: Caro
• Regional americana (Sudoeste) • Santa Fe
Reservado 4 veces hoy
Our Executive Chef, Cristian Pontiggia, combines old world cooking techniques with modern, innovative recipes and artful plating. His dishes fully embrace the Inn’s Southwestern and native heritage and are consistently changing and adapting to reflect the freshest, most seasonal local ingredients. Lombardy native Chef Cristian has won numerous awards such as Chef of the Year in New Mexico 2023 from the New Mexico Restaurant Association, and also Chef of the Year in 2022 and 2023 from the American Culinary Federation. Most recently, he was Semifinalist in the James Beard award competition for the Best Chef of the Southwest. The restaurant has been awarded with the Wine Spectator’s Best of Award of Excellence in 2023 and 2024, featuring the most exclusive wines from around the world.

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