Txirrita Sagardotegia, sidrería rústica vasca en el centro de San Sebastián, cerca de la playa de La Concha. Disfruta del tradicional menú de sidrería con productos de primera calidad y una excelente selección de sidras de Gipuzkoa en amplios comedores con bancos de madera y kupelas antiguas.
La aventura de dos jerezanos en Donosti, un trocito del sur en el barrio del Antiguo y mucho salero. Atún de almadraba, langostinos de Sanlúcar y buenas frituras.
Bixigarri es un proyecto culinario que apuesta por la juventud. Compuesto de un equipo con la mejor formación y amplia experiencia en los restaurantes más prestigiosos, buscamos tomar el relevo de la mejor generación gastronómica de la historia.