Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

Name: Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui
Address: 3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI, 96753, US
Telephone: (808) 874-8000
Price range: Hasta $30
Rating: 4.7

4.7 (3238)

Hasta $30

Hawaiana

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI

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Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.7

Hasta $30

Hawaiana

Wailea

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2 personas

15 jul 2026

7:00 p.m.

Reservado 32 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para cenas al aire libre

El Wolfgang Puck's Spago ofrece vistas panorámicas al océano desde el bar y desde el restaurante, que sirve platos de cocina californiana con influencias de la cuenca del Pacífico y sabores locales de Hawái. El restaurante Mobil Four Star abrió en el Four Seasons Resort Maui en 2001, uniendo al mayor chef de Estados Unidos con la principal cadena hotelera del mundo. El salón de diseño contemporáneo e inspiración asiática es sofisticado y relajado a la vez y presenta una cuidadosa selección de muebles que proporcionan confort familiar y noches románticas tanto en el interior como en la terraza al aire libre. Todo esto contribuye a generar el escenario perfecto para el increíble menú del chef Cameron Lewark, que solo utiliza productos, pescado y carnes de primera calidad de Hawái, con el estilo que hizo famoso al Spago. El menú solo incluye los mejores ingredientes de las islas de Hawái y presenta una combinación de cocina hawaiana y californiana que abrazan la tradición de las técnicas culinarias isleñas. Este inspirado menú ofrece clásicos de Wolfgang Puck, así como muchos otros platos de inspiración local.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Servicio de botella
Horarios
Diario 17:00–23:00
Contacto
(808) 874-8000
Página web
https://www.fourseasons.com/maui/dining/restaurants/spago/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
De vestir
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ubicación
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Detalles del área de estacionamiento
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Transporte público
Shops of Wailea
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Concierge
IA (beta)

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Menú

Este menú de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui se actualizó por última vez el 10/6/2026.

Raw Bar

Maine Lobster Ceviche
Green Papaya | Prik Nam Pla
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno
California Roll
Red Crab | Avocado | Cucumber
Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Hashbrown
Omakase Sashimi Platter*
Chef Fuji's Selection of Fish
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Hamachi Crudo*
Avocado | Calamansi | Crispy Rice
San Diego Uni
available in both Nigiri & Sashimi

Main

Hearth Baked
Maui Onion Sourdough Focaccia | Samoan Coconut Rolls | Whole Wheat & Thyme Flatbread; Lilikoi Butter | Yuzu Kosho & Seaweed Butter | Baba Ghanoush
Stone Fruit and Burrata Salad
Plum Compote | Yellow Peaches | Basil Crumble | Prosciutto Di Parma
Maryland Blue Crab Salad
Local Micro Greens | Garlic Aioli | Yuzu Miso Vinaigrette | Furikake
Hand Cut Tagliatelle Pasta
Mother Mushrooms Farm's Medley | Parsley | Parmigiano Reggiano
Handmade Ricotta Gnocchi
Slow Braised Wagyu Beef Ragout | Parsley | Calabrian Chili | Parmigiano Reggiano
Broiled Miso Marinated Alaskan Black Cod
Toasted Sesame Aioli | Black Garlic Puree | Togarashi
Prosciutto & Black Mission Fig Pizza
Sun Dried Tomatoes | Spinach | Aged Balsamic
Spago's Classic Smoked Salmon Pizza
Dill Creme Fraiche | Red Onion; available in both Ikura & Kaluga Caviar
Italian Summer Black Truffles
Carnaroli Risotto | Ricotta Gnocchi | Four Cheese Pizza
Steamed Onaga "Hong Kong" Style*
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka'i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seared Bigeye Tuna Tataki
Wasabi Potato Puree | Ginger Sake Emulsion | Tomato Ogo Relish
Thai-Style Pineapple Coconut Red Curry
Kaua'i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Lemongrass Scented Jasmine Rice
Pan Roasted Half Puna Chicken
Yukon Gold Potato Puree | Hamakua Mushrooms | Chicken Jus
Austrian Weiner Schnitzel
Warm Potato Salad | Caraway Marinated Cucumbers | Fried Parsley | Lemon
Double Cut Bone-In Pork Chop*
Smoked Shallots | Caramelized Kula Corn | Cipollini | Brandy & Grain Mustard Emulsion | Sage
Grilled Half Rack of Colorado Lamb
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette | Cilantro
Snake River Farm's New York Steak
Asparagus | Maui Onion | Pohole | House Made Steak Sauce
Japanese A5 Wagyu*
Pohole | Maui Onion | Pommes Frites
U.S.D.A. Prime Tomahawk Steak*
House Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes

For the Table

Sauteed Broccolini
Garlic | Thyme
Hunan Glazed Eggplant
Cilantro | Scallion
Mother Mushroom Farm's Mushrooms
Shishito Peppers | Ito Kezuri | Soy Glaze

Lo que dicen 3,238 personas

Reseñas de Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái
Hawaiana
Maui
Ideal para disfrutar vinos finos
Maui
Bueno para ocasiones especiales

3,238 reseñas

N
Nancy Gold
San Francisco36 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spago is the best overall restaurant on Maui. Best service, best food - the pork chop was to die for. Best sunset. Never disappoints.
¿Te fue útil?
O
Oscar
Las Vegas1 reseña
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful dinner for special occasions. Very good food and staff.
¿Te fue útil?
A
Allison
Tampa7 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had great meals but our favorite was the special bluefin trio that the chef just got hours before dinner. So fresh and delicious
¿Te fue útil?
A
Aaron
Vancouver1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great experience. Service was outstanding. Peter and Cooper and the crew were amazing!! 10/10
¿Te fue útil?
S
Sam Gold
San Francisco4 reseñas
5.0
Comieron en 3 de julio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent , service , food and location . Very tasty entrees and mouthwatering desert
¿Te fue útil?
S
Sharmine Gold
Los Ángeles7 reseñas
5.0
Comieron en 30 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was one of the best place to eat as well as the ambiance. From overall waiters and service. They were all attentive. Food was amazing ! I will come here again !
¿Te fue útil?
T
Tina
Boise4 reseñas
5.0
Comieron en 30 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nothing short of amazing! I wanted to lick my macadamia nut mahi mahi plate!
¿Te fue útil?
M
Marty Gold
Hawái22 reseñas
5.0
Comieron en 28 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Another excellent dinner! Peter, our waiter was fantastic!
¿Te fue útil?
J
Judy Gold
Costa central7 reseñas
5.0
Comieron en 27 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spago is a beautiful restaurant with consistently delicious, fresh, beautifully crafted dishes. It is one of our favorite places for a special occasion dinner. The service is professional yet friendly and warm. Highly recommended!
¿Te fue útil?
M
Meredith
Condado de Orange13 reseñas
5.0
Comieron en 25 de junio de 2026
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Spago Maui is delicious and always has local fresh fish specials that are a great addition to their normal menu. There’s no a/c so it can be really hot on nights with no breeze.
¿Te fue útil?

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Servicio de botella
Horarios
Diario 17:00–23:00
Contacto
(808) 874-8000
Página web
https://www.fourseasons.com/maui/dining/restaurants/spago/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
De vestir
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Instalaciones para eventos privados
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ubicación
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Intersección en calle
Four Seasons Hotel
Detalles del área de estacionamiento
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Transporte público
Shops of Wailea
Variedad
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Inicio
Estados Unidos
Hawái
Maui
Wailea

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Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.7

Hasta $30

Hawaiana

Wailea

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2 personas

15 jul 2026

7:00 p.m.

Reservado 32 veces hoy

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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Acerca de este restaurante

Información adicional

Raw Bar

Maine Lobster Ceviche

Hotate Scallop Crudo*

California Roll

Bigeye Ahi Poke Cones*

1oz Kaluga Caviar*

Omakase Sashimi Platter*

Salmon Avocado Roll*

Hamachi Crudo*

San Diego Uni

Main

Hearth Baked

Stone Fruit and Burrata Salad

Maryland Blue Crab Salad

Hand Cut Tagliatelle Pasta

Handmade Ricotta Gnocchi

Broiled Miso Marinated Alaskan Black Cod

Prosciutto & Black Mission Fig Pizza

Spago's Classic Smoked Salmon Pizza

Italian Summer Black Truffles

Steamed Onaga "Hong Kong" Style*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seared Bigeye Tuna Tataki

Thai-Style Pineapple Coconut Red Curry

Pan Roasted Half Puna Chicken

Austrian Weiner Schnitzel

Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled Half Rack of Colorado Lamb

Snake River Farm's New York Steak

Japanese A5 Wagyu*

U.S.D.A. Prime Tomahawk Steak*

For the Table

Sauteed Broccolini

Hunan Glazed Eggplant

Mother Mushroom Farm's Mushrooms

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Información adicional

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Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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