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Diners' Choice: restaurantes Innovador en Santa Fe/Mountains

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OpenTable
Última actualización: 05 de abril de 2025

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Santa Fe/Mountains? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!


Una foto del restaurante Arroyo Vino
Arroyo Vino
4.9
4.9 (1884)
más de $50
Americana contemporánea
Santa Fe
Acerca del restaurante
Arroyo Vino serves an ever changing seasonal menu of Contemporary American fare. We source the best seafood, meat and produce from local purveyors and farmers. In addition we have a full bar serving Santa Fe's best craft cocktails.
Una foto del restaurante Coyote Cafe
Coyote Cafe
4.8
4.8 (7398)
Hasta $30
Regional americana (Sudoeste)
Santa Fe
Acerca del restaurante
Coyote Cafe, que celebra su 29 aniversario, sigue siendo el restaurante más famoso de Santa Fé. Entre los platos indispensables figuran el Foie Gras & Diver Scallop, la ensalada César de Futomaki y el legendario ribeye "Cowboy Cut" de 24 oz., un guiño al legado del sudoeste. Entre los platillos favoritos actuales se incluyen el lomo de ciervo con pimienta, las colas de langosta a la plancha de Mesquite, el poke de atún hawaiano y, por supuesto, el Green Chile Mac 'n Cheese. La carta de vinos galardonada dispone de opciones difíciles de encontrar como el Sine Qua Non, y se complementa con un bar completo que incluye cocteles de la casa. Durante el verano, la cantina de la azotea sirve nuevas especialidades mexicanas y cocteles en un ambiente informal al aire libre (en la azotea no se aceptan reservaciones).
Reseña destacada
Rosi
Comieron en 20 oct 2024
Ir a cenar en Coyote Café se convierte automáticamente en “Placer”. Quiero conocer al genio que lo creó.
Descubre más
Una foto de SEARED DIVER SCALLOPS de un restaurante
Plato popular
SEARED DIVER SCALLOPS
Una foto de MUSSELS POSOLE de un restaurante
Plato popular
MUSSELS POSOLE
Una foto de GRILLED MAINE LOBSTER TAILS de un restaurante
Plato popular
GRILLED MAINE LOBSTER TAILS
Una foto del restaurante Izanami
Izanami
4.8
4.8 (5047)
De $31 a $50
Creativa Japonesa
Santa Fe
Acerca del restaurante
Izanami sirve comida japonesa típica de los izakayas, platillos pequeños para compartir inspirados en la temporada, que se pueden acompañar de la mejor lista de sake de Occidente. Los grupos a partir de 6 personas tienen que pagar con tarjeta de crédito. Las cancelaciones conllevan un suplemento de 20 USD por persona si se realizan con menos de 24 horas de antelación.
Reseña destacada
OpenTable DinerVIP
Comieron en 17 ago 2024
Muy bueno todo. Solo olvidaron poner mi orden en la cocina. Todos tenían sus comidas menos yo
Una foto del restaurante Sazon
Sazon
4.8
4.8 (5469)
más de $50
Latinoamericana
Santa Fe
Acerca del restaurante
El chef Fernando Olea, ex chef de Epazote y oriundo de la ciudad de México, ha cautivado a los comensales en Santa Fe desde 1991. El chef Olea crea sabores sofisticados utilizando las tradiciones indígenas y culinarias del antiguo México, junto a ingredientes de todo el mundo. Su menú es deliberadamente reducido y está elaborado con productos y carnes locales frescas siempre que estén disponibles. No hay nada como el mole mexicano para evocar el misterio de la gastronomía mexicana, con su salsa de sabores complejos que generalmente se prepara con especias tostadas y molidas, semillas, nueces, chocolate y chile. Muchas recetas de mole contienen más de treinta ingredientes y algunas de ellas se elaboran con cinco variedades de chile. El chef Olea se complace en compartir sus moles, entre los que incluye a su "Nuevo Mole Mexicano" que creó en 2009 con motivo de la conmemoración del aniversario de los 400 años de Santa Fe. El gran mural ubicado en el salón comedor principal, fue pintado y presentado al chef Olea por Federico León de la Vega, un conocido artista de la Ciudad de México.
Reseña destacada
Stephen
Comieron en 7 ago 2022
Transcendental experience.
Descubre más
Una foto de Sopa de Amor de un restaurante
Plato popular
Sopa de Amor
Una foto de Dulce Sinfonia de un restaurante
Plato popular
Dulce Sinfonia
Una foto de Salmon de un restaurante
Plato popular
Salmon
Una foto del restaurante Zacatlan
Zacatlan
4.8
4.8 (1338)
De $31 a $50
Mexicana / Americana regional (Suroeste)
Santa Fe
Acerca del restaurante
The name Zacatlán surged from the origins of our chef, Eduardo Rodriguez. He was born in Zacatecas, Mexico (north-central Mexico), which is defined as "the habitants of the land where grass grows". Zacatlán is the nahuatl translation for "land with an abundance of grass", and that is where our idea of Zacatlán Restaurant began.

Zacatlán Restaurant desires to continue to preserve the traditions for our upcoming generations, while bringing forth new flavors. These new flavors incorporate Southwestern and Mexican influences. We are established near the Santa fe Plaza, right off of Guadalupe Street. We want to unveil a new fusion of food for everyone in Santa Fe and those who visit.
Reseña destacada
PhilippeRVIP
Comieron en 20 jul 2024
Mucha gracias deliciosos. volvere con la familia como siempre
Descubre más
Una foto de Flourless Chocolate Cake de un restaurante
Plato popular
Flourless Chocolate Cake
Una foto de Dou of Poached Pear Salad de un restaurante
Plato popular
Dou of Poached Pear Salad
Una foto de Duo of Poached Pear Salad de un restaurante
Plato popular
Duo of Poached Pear Salad
Una foto del restaurante Beef and Leaf Cafe
Beef and Leaf Cafe
4.8
4.8 (70)
De $31 a $50
Americana
Los Alamos
Acerca del restaurante
Enjoy reimagined comfort foods that incorporate seasonal ingredients and a touch of whimsy into dishes we all know and love - paired with unique wines, craft beers and creative cocktails.
Una foto del restaurante Restaurant Martin
Restaurant Martin
4.7
4.7 (4123)
De $31 a $50
Americana contemporánea
Santa Fe
Acerca del restaurante
Restaurant Martin oferte platillos de la gastronomía progresiva estadounidense a precios accesibles, preparados por el chef Martin Rios, quien se encuentra entre los chefs mas conocidos y galardonados de Nuevo Mexico. Restaurant Martin fue semifinalista al premio "Best New Restaurant in the US" de James Beard en 2010 y el chef Martin fue semifinalista al premio "Best Chef of the Southwest" de james Beard en 2011. La oferta culinaria del chef Martin fue presentada recientemente en el programa de Food Tv Iron Chef America (es el único chef de Nuevo Mexico que ha sido invitado), y ha estado también el el programa "United Tastes of America" del Cooking Channel. Chef Martin ha sido nombrado también el mejor chef de Santa Fe y del estado de Nuevo Mexico, además ha sido considerado como uno de los mejores chefs por la National Pork Association y pertenece al grupo selecto de Robert Mondavi Celebrated Chefs. Restaurant Martin es único en Santa Fe, ya que el chef es el propietario y el que lo maneja, además de ofrecer precios razonables. En Restaurant Martin, prepárese para una de las mejores comidas de su vida.
Reseña destacada
OpenTable Diner
Comieron en 31 dic 2021
Muy rico y delicioso
Descubre más
Una foto de Caesar de un restaurante
Plato popular
Caesar
Una foto de Black Angus Prime Beef Tenderloin de un restaurante
Plato popular
Black Angus Prime Beef Tenderloin
Una foto de Scottish Salmon de un restaurante
Plato popular
Scottish Salmon
Una foto del restaurante Palace
Palace
4.7
4.7 (724)
De $31 a $50
Americana
Santa Fe
Acerca del restaurante
We will serve lunch from Wednesday to Saturday, 11:30am to 3pm, Mid-Day/Happy Hour Offerings will run daily from 3pm to 5:30pm, starting April 17th.

Located one block from the plaza and one block from the Lensic Theater. We are a Santa Fe tradition reborn. Chef Angel Franco serves up small plates, farm-fresh veggies, seasonal seafood, and handmade pasta made with local ingredients, paired with premium wines and seasonally curated craft cocktails to enjoy in an elegant and historic setting. Our tree-covered back patio and fully covered front patio are open in the warm months when weather permits. You can also dine inside our chic bar/lounge or dining room with plush booth seating.

Chef, Angel Franco | Sous Chef, Jason Skirdlant | General Manager, Austin Flick | Sommelier, Kristina Bustamonte
| Bar Managers, Ashely Lynn + Karli Guerrero

Reseña destacada
Giovanni
Comieron en 15 feb 2025
Muy buena cocina, el Servicio nos pareció algo apurado.
Descubre más
Una foto de Shrimp Cocktail de un restaurante
Plato popular
Shrimp Cocktail
Una foto de Mothers Day Brunch de un restaurante
Experiencia
Mothers Day Brunch
Una foto del restaurante Aceq Restaurant
Aceq Restaurant
4.7
4.7 (482)
De $31 a $50
Americana
Taos
Acerca del restaurante
located in the heart of charming Arroyo Seco, ACEQ restaurant is unique and eclectic. Chef and Owner Elijah Safford takes pride in sourcing the best quality ingredients, eclectic and exciting wines, craft beers and fantastic cocktails. At the young age of 23 Chef Safford has managed to take ACEQ to new heights. Backed by a team of service industry veterans and professionals, ACEQ strives for true quality service and experience. The art and passion that ACEQ represents can be felt the minute you walk through the door.

When you join us, there are a few things you can not miss out on, locally sourced Wangus steaks, the Whisky Basil cocktail and of course the Bison Chile Fries. ACEQ has food for everyone. Any dietary restriction will find something tasty. Don't be afraid to strike a conversation with your server and allow them to guide you through your experience

Reservations are always recommended. We look forward to seeing you soon.



Reseña destacada
AlejandraCVIP
Comieron en 3 ene 2024
Grata sorpresa. Un lugar delicioso! Sin duda regresaría
Descubre más
Una foto de Wangus Steak de un restaurante
Plato popular
Wangus Steak
Una foto de Brussel Sprouts de un restaurante
Plato popular
Brussel Sprouts
Una foto del restaurante Alkemē
Alkemē
4.7
4.7 (518)
más de $50
Asiática
Santa Fe
Acerca del restaurante
Welcome to Alkemē where dining is a unique culture-to-table experience. We are honored to be a 2024 James Beard Award Best New Restaurant Semifinalist!

Our food menu is Vietnamese heritage cuisine reimagined. Chef-Owner Hue-Chan Karels and Executive Chef Erica Tai are reinterpreting heirloom recipes from their culinary roots to create dishes that are innovative yet steeped in tradition and culture. We offer 3 tasting menus, a seasonal a la carte menu, dim sum brunch on Saturdays, and a full-liquor beverage menu with creative cocktails and non-alcoholic drinks.

Our patio is open from Spring through Fall. Our indoor dining space has 3 dining rooms & a bar:
> Main Dining Room is vibrant and modern
> Dawn Dining Room is warm and inviting and can seat large parties from 6 to 14
> Indochine Room (aka "The Red Room") exudes passion and intimacy
Reseña destacada
cheops
Comieron en 19 abr 2024
Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious. Delicious.
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