Diners' Choice: restaurantes Cocina regional hawaiana en Hawái

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor cocina Cocina regional hawaiana en general en Hawái? Estás en el lugar indicado. Todos los meses, OpenTable analiza más de 400,000 nuevas reseñas de comensales. Organizamos los resultados por categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Chef's Table at Ka'ana Kitchen

4.9

4.9 (189)

más de $50

Cocina regional hawaiana

Wailea

Acerca del restaurante

Situated in the heart of Ka’ana Kitchen’s open-air styled kitchen, we invite you to immerse yourself in our exclusive dining experience. Interact with our chefs as they thoughtfully curate a customized 6-course menu of fresh, local ingredients to stimulate your sense of adventure. To enhance the experience even more, we have the option to add wine pairings to each course, hand selected by our expert sommelier.

This exclusive experience is limited to seating’s at 6:00pm, 6:15pm and 6:30pm Tuesday - Saturday.
Maximum of 4 guests per party.

Chef’s Table: $195/person
Wine Pairings:
Premier Cru – a selection of our favorite wines from off the beaten path – creating a journey of discovery & delight +$125/person
Grand Cru – exclusive selection of hard to source, hard to replace but very easy to love wines +$250/person

Executive Chef: Ritchard Cariaga | Chef de Cuisine: Chance Savell

Due to limited seating, there is a 24-hour cancellation policy and $75/person cancellation fee.

Merriman's – Waimea – Big Island

4.9

4.9 (10248)

De $31 a $50

Cocina regional hawaiana

Kamuela

Acerca del restaurante

El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 14 abr 2025

Delicious!

Chef Chai

4.8

4.8 (1444)

De $31 a $50

Cocina regional hawaiana

Honolulu

Acerca del restaurante

Opened for both dine in and takeout.

Chai Chaowasaree owner and Chef of Chef Chai at Pacifica Honolulu is recognized as one of Hawaii’s top Hawaii Regional Cuisine chefs. Known for fusing fresh Hawaii ingredients with the exotic flavors of Asia, Chef Chai has created a culinary style that reflects the cultural diversity of Oahu and the Hawaiian Islands.

To further strengthen the partnership with Hawaii’s local farmers and fishermen, Chef Chai co-founded Hawaii Island Chefs (HIC), the second generation of Hawaii Regional Cuisine Chefs. This group of HIC chefs is on a mission to provide the world with the best of Hawaii’s diverse culinary resources from the culture of the people and the bounty of the land and sea.

The exquisite experience await you at Chef Chai

Reseña destacada

VictoriaH

Comieron en 24 jul 2022

Perfect place 👌🏽

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Experiencia

8/29 Robert Cazimero's Aloha Show

Tommy Bahama Restaurant & Bar - Waikiki, HI

4.8

4.8 (6748)

Hasta $30

Cocina regional hawaiana

Waikiki

Acerca del restaurante

El tranquilo restaurante Tommy Bahama ofrece excelente comida y hospitalidad en un lugar perfecto para una experiencia gastronómica incomparable. Cenar aquí provoca sensación de escapada, tanto del trabajo como de la vida cotidiana.

Reseña destacada

OpenTable DinerVIP

Comieron en 11 sep 2023

Francamente superó mis expectativas. Muy buena la comida ,el lugar magnífica mente decorado y ambientado. La atención espectacular

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Plato popular

World Famous Coconut Shrimp

Original Roy's, Hawaii Kai

4.8

4.8 (3430)

más de $50

Cocina regional hawaiana

Hawaii Kai

Acerca del restaurante

Original Roy's está ubicado en Hawaii Kai. El establecimiento ofrece desde hace 25 años la galardonada gastronomía hawaina con inspiración euroasiática de Roy Yamaguchi, además de originales vinos de todo el mundo y el servicio de estilo aloha del Roy. Los chefs del Roy utilizan los ingredientes locales más frescos, atrevidas especias asiáticas, salsas europeas y se centran en mariscos frescos. El establecimiento ofrece vistas impresionantes a la bahía de Maunalua desde el salón comedor principal o desde el salón comedor privado, disponible para ocasiones especiales o reuniones de trabajo.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 2 ene 2023

Excelente servicio y la comida exquisita, especialmente el Butterfish.

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Experiencia

Sunset Pau Hana

Experiencia

Sakura Prix Fixe for Two

Hualani's

4.8

4.8 (2469)

más de $50

Cocina regional hawaiana

Lihue

Acerca del restaurante

Experience one of the best restaurants on Kaua'i and enjoy farm-to-table oceanfront dining from the elegant yet relaxed setting at Hualani's. Here, oceanfront dining is influenced by the seasons. What's fresh at The Farm at Hōkūala inspires the farm-to-table menu, while our bar serves up well-balanced craft cocktails that complement the seasonality of the kitchen. Our culinary experience is inspired by a sense of place and driven by local farmers, as well as fresh-picked ingredients from our on-site organic farm. From the morning harvest and the daily catch, Hualani's shines a hyper-local spotlight on the bounty of the Garden Isle.

Reseña destacada

Richard

Comieron en 12 ago 2024

Magnífico restaurante,relajante,lujoso y muy elegante,digno para celebrar una fecha o ocasión inolvidable

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Haliimaile General Store

4.8

4.8 (6085)

De $31 a $50

Cocina regional hawaiana

Makawao

Acerca del restaurante

Hali'imaile General Store es el restaurante original y más aclamado de Bev, que sirve gastronomía estadounidense del Pacífico con tintes asiáticos. Utiliza ingredientes frescos de la zona y ofrece un servicio con aloha. Le brinda un lugar para compartir la mesa con amigos y familia. Mahalo por su apoyo y hui hou (hasta la próxima).

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 8 sep 2021

Delicious!

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Plato popular

Coconut Seafood Curry

Plato popular

Hali'imaile Pineapple Upside-Down Cake

Plato popular

Buttermilk Fried Chicken Sandwich

Tommy Bahama Restaurant & Bar - Mauna Lani, Big Island

4.7

4.7 (5864)

De $31 a $50

Cocina regional hawaiana

Kamuela

Acerca del restaurante

El tranquilo restaurante Tommy Bahama combina una excelente comida con su hospitalidad y ofrece una experiencia gastronómica incomparable. Es perfecto tanto si está de vacaciones como si quiere escapar de la vida cotidiana. Para obtener más información, visite www.tommybahama.com.

Reseña destacada

OpenTable DinerVIP

Comieron en 5 ene 2024

Excelente comida, muchas opciones. Buenos vinos y servicio como pocos en usa

Descubre más

Plato popular

Lump Blue Crab Cakes

Plato popular

Macadamia-Nut-Crusted Fresh Catch

Plato popular

14 oz Ribeye

Goen Dining + Bar

4.7

4.7 (1169)

De $31 a $50

Cocina regional hawaiana

Kailua

Acerca del restaurante

Chef driven and crave-worthy, the GOEN Dining + Bar menu is a combination of creative Pan-Asian/American dishes showcasing Hawaii's vibrant local flavors in a hip & refreshing atmosphere. Locally sourced meats, fish, pasta, fresh salads & creative sushi bring guests a time-honored dining experience that only Roy Yamaguchi & his team can.

Reseña destacada

LuciaP

Comieron en 13 may 2022

Delicious!

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Father’s Day Brunch at GOEN Dining+Bar

Merriman's Kauai

4.8

4.8 (5472)

De $31 a $50

Cocina regional hawaiana

Koloa

Acerca del restaurante

El chef y propietario Peter Merriman ha llevado su estilo único de gastronomía regional hawaiana al establecimiento, servida en un ambiente informal pero elegante, al estilo de una antigua plantación en Hawaii. Peter es un pionero en el concepto de la "granja a su mesa" y solo sirve los productos más frescos, el 90 % de los mismos se cultivan y capturan localmente, utilizando solo métodos sostenibles. Los elementos internacionales del menú se preparan de una manera que pone de relieve los sabores naturales de esta comida fresca y local. El establecimiento está ubicado en Poipu y ofrece tanto vistas de la mauka (montaña) y del makai (océano), como del atardecer sobre el resort Kukui'ula. El personal amigable y acogedor, al estilo Aloha, gracias a su conocimiento incomparable de los ingredientes y de las bebidas, se asegurará de que tenga una experiencia gastronómica extraordinaria.

Reseña destacada

OpenTable DinerVIP

Comieron en 5 dic 2022

Delicious!

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