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Diners' Choice: Vegetarian-friendly restaurants in Lower Saxony

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OpenTable
Updated June 05, 2025

Looking for the best vegetarian restaurants in Lower Saxony? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyzes nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favorite restaurants. It's a great partnership: you reserve, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!


A photo of Schweizer Haus restaurant
4.9
4.9 (120)
€30 and under
International
Cremlingen
About the restaurant
Coming Soon!
Top review
Chris
Dined on Mar 30, 2025
Absolutely delicious meal! The menu has many enticing things - it was hard to decide. The venison main and the shrimp aioli appetizer were excellent
A photo of Restaurant MARIE restaurant
4.9
4.9 (161)
€51 and over
French
Mitte
About the restaurant


Bienvenue! Im Restaurant Marie begibst du dich auf eine wunderbare Reise durch die französische Küche. Und dafür musst du nicht mal nach Frankreich fahren – unser Restaurant liegt zentral in Hannover Oststadt. Komm vorbei und lass dich von uns kulinarisch auf einem hohen Niveau verwöhnen!

Du bist auf der Suche nach einem Ort, an dem dich das Beste der französischen Kochkunst erwartet? Dann bist du in unserem Restaurant genau richtig! Neben klassischen französischen Kreationen und ausgewählten Weinen servieren wir ausgefallene Gerichte mit feinsten und auserlesenen Zutaten, die wir frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereiten. Wir beziehen unser Gemüse aus regionalem Anbau und legen großen Wert auf saisonale Produkte.

Top review
Humera
Dined on Nov 12, 2024
Would be good to have some menu items without alcohol. However, the staff were very helpful in making substitutions
A photo of Wilde Triebe restaurant
4.8
4.8 (597)
€31 to €50
Contemporary German
Innenstadt
About the restaurant
Tucked away in the 150-year old Sutthauser railroad station you will find Wilde Triebe (Wild Impulses). Here you will discover a seasonal menu where you might find a roasted duck breast with a fennel and apricot salad as a starter. For your entrée you might ask the cooks at the Wilde Triebe to prepare a perfectly done piece of veal. Whatever you decide, you are sure to enjoy your meal. The ingredients used at the Wilde Triebe are locally sourced. So, while you dine you can rest assured that you are helping support local farmers.
Top review
PeterH
Dined on May 9, 2024
Delicious, one of a kind, great service and overall memorable evening.
A photo of Pfannekuchenhaus Hameln restaurant
4.8
4.8 (667)
€30 and under
German
Hameln
About the restaurant
Wir bieten Ihnen in unserem Restaurant in Hameln Spezialitäten, die es nicht an jeder Straßenecke gibt.

Pfannekuchen in über 40 Variationen

Ob Sie nur eine Kleinigkeit für zwischendurch suchen, oder ein komplettes Menü bevorzugen. Ob herzhaft oder süß - ob Sie allein, mit der Familie oder auch in der Gruppe kommen möchten, für jeden ist hier in Hameln etwas dabei.
Lassen Sie sich in unserem unvergleichlich gemütlichen Ambiente verwöhnen und erleben Sie eine kulinarische Zeitreise ins Biedermeier und die Gründerzeit. Erkunden Sie auf den nächsten Seiten unser Haus und unsere Angebote.

Wir freuen uns auf Sie.

Top review
SandraD
Dined on Feb 14, 2024
Mega schön , super netter Service ich liebe es dort
A photo of Café Herr Nilsson restaurant
4.7
4.7 (226)
€30 and under
Scandinavian
Seevetal
About the restaurant
Mit unserem Café wollen wir einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohlfühlen kann und das findet, worauf man gerade Lust hat – eine nette Unterhaltung, Ruhe, Freude, Entspannung und Speisen und Getränke, die ein bisschen glücklich machen.

Alle Kuchen und Speisen sind hausgemacht aus besten Zutaten. Wir erweitern gerade unser Angebot an vegetarischen & veganen Speisen für Euch. Schaut vorbei und schaut es Euch an.

Top review
AnjaI
Dined on Aug 21, 2022
Immer lecker und mega-frisch.Der Service ist super.
A photo of Rebe - Wein und Brot restaurant
4.7
4.7 (41)
€30 and under
Wine Bar
Südstadt-Bult
About the restaurant
Bei uns dreht sich alles um die perfekte Verbindung von außergewöhnlichen Weinen, raffinierten Speisen und echter Gastfreundschaft. Unsere Weinauswahl reicht von renommierten Klassikern bis zu aufregenden Entdeckungen kleiner Winzer – jedes Glas erzählt eine eigene Geschichte.

Dazu servieren wir mit viel Liebe zum Detail abgestimmte Speisen: hausgemachte Pasta, Antipasti-Platten mit regionalen und mediterranen Spezialitäten oder frisches Sauerteigbrot. Alles wird aus hochwertigen, frischen Zutaten zubereitet und harmoniert perfekt mit unseren Weinen.

Unsere Leidenschaft für Qualität und persönlicher Service machen jeden Besuch bei uns besonders. In stilvollem, urbanem Ambiente schaffen wir einen Ort, an dem Sie sich wohlfühlen und genießen können.

Erleben Sie ein Genusserlebnis, das Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft auf eine unvergessliche Weise verbindet – exklusiv und immer mit Herz.

Top review
Inga
Dined on May 6, 2025
Tolle Weinberatung, super Service und leckeres Essen.
A photo of Hoflokal restaurant
4.6
4.6 (571)
€30 and under
German
Mitte
About the restaurant
Auf dem Bauernidyll mitten im Zooviertel vereinen wir leidenschaftliches Kochhandwerk mit saisonalen und regionalen Zutaten und der richtigen Portion Zeitgeist. Wir überraschen Euch mit modernen, abwechslungsreichen, zugleich bodenständigen Gerichten!
Top review
SonicArmin
Dined on Nov 11, 2023
Great place, very friendly service, if sometimes a little slow. Food was very good. Just a fun place to go with a group.
A photo of East of Italy restaurant
4.6
4.6 (262)
€30 and under
Italian
Stadt Göttingen
About the restaurant
Wer sich mit uns auf eine inspirierende Reise durch die kulinarischen Klassiker aus Italien und finessenreichen Kreationen der Levante-Küche begeben möchte, findet im East of Italy eine genussvolle Heimat.
Östlich von Italien erobert die Levante-Küche unsere Restaurantwelt. Die Wurzeln liegen in der arabischen Küche, die neuen kulinarischen Spins stammen aus Israel, Syrien, Jordanien & Libanon. Landestypische Gewürze wie Sumach oder Harissa runden das Geschmackserlebniss des Orients ab.

Neben der Mezze gibt es unsere original neapolitanische Pizza aus dem 500 Grad heißen Ofen von Moretti. Ganz nach Originalrezept aus Neapel mit luftigem Rand und saftigen Teig.
Wir servieren alle Gerichte im Family-Style. Das heißt, alles kommt direkt aus der Küche wenn es fertig ist in die Mitte auf euren Tisch. Zum Teilen, Probieren und Genießen.

Viel Spaß auf der kulinarischen Reise East of Italy!

Top review
Jennifer
Dined on Jun 19, 2025
Once again, a stellar experience. The staff is consistently excellent - welcoming , attentive and knowledgeable. The food is always a wonderful adventure because the menu rotates in seasonal dishes while always offering fan favorites. Tonight my husband enjoyed one of their pizzas (that crust is amazing). I had a Josper fired broccoli dish with cashew Parmesan. I am not a vegetarian or a vegan, but preparations like this confirm that meat doesn’t need to be the star of the show. Thanks for a fantastic experience!
A photo of Moskito restaurant
4.6
4.6 (49)
€30 and under
Sushi
Zentrum
About the restaurant
Ihr findet unser Restaurant im Herzen der Oldenburger Innenstadt. Im Lambertihof empfangen wir Euch mit Sushi, frischen Ramen, Bowls und einer exzellenten Café-Bar. Abends könnt Ihr es Euch hier mit Wein, Gin Tonic oder unserer Spezialität: Sparkling Sake gut gehen lassen.
A photo of Wilma Wunder Hannover restaurant
4.5
4.5 (168)
€30 and under
German
Linden-Limmer
About the restaurant
Küchentradition gepaart mit zeitgenössischer, moderner Küche und einer Prise Kreativität - dafür steht Wilma Wunder!
Top review
Okba
Dined on Oct 28, 2024
Au top ! From A to Z , my friend from Togo , please stay the way you are change nothing !
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