Diners' Choice: Best Service restaurants in Lower Saxony

OpenTable

Updated June 05, 2025

Looking for restaurants with the best service in Lower Saxony? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyzes nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favorite restaurants. It's a great partnership: you reserve, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!

Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg

5.0

5 (315)

€51 and over

Modern European

Stadtmitte

About the restaurant

Chef de Cuisine, Sven Elverfeld, presents modern European cuisine of the highest standards in our signature restaurant AQUA. Well-known for his imaginative talents in creation of excellent dishes as well as for his aesthetic presentation, he was named Chef of the Year 2007 by the gourmet magazine "Der Feinschmecker". Awarded with three Michelin Stars and 19 points Gault Millau for its cuisine, the discrete elegance and exclusivity of AQUA is also underlined by its design. The contemporary interior by Andrée Putman features stunning décor details such as fine colored Art Déco armchairs and still-life flower photographs by the famous photographer Robert Mapplethorpe.

Top review

Roberto

Dined on Nov 28, 2024

Sven Evenfeld and team delivered and incredible culinary experience, made even better by the impeccable staff and good wine selection.

Restaurant Handwerk

4.9

4.9 (645)

€51 and over

Global, International

Südstadt-Bult

About the restaurant

Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Top review

Anton

Dined on Oct 4, 2024

Perfect 6-course menu - all dishes are amazing. Nice kind and supportive staff. Quite huge wine carte. Highly recommended.

Harzer Schnitzelkönig

4.9

4.9 (9274)

€30 and under

Steakhouse

Lautenthal

About the restaurant

Travel back to the age of kings and knights at Harzer Schnitzelk. Choose from several salads that are From The Castle's Garden or for smaller appetites, the Damsel's Delight menu offers dishes such as frischer ackerschmaus or a vegan gemüsepfanne. Enjoy an item from Harzer Schnitzelk's Last Meal menu like the original Holzfaller steak, Merlin's medallions or a one kilo rib coated with honey. Harzer Schnitzelk offers many schnitzels as well as several types of steak that are from the La Pampa region of Argentina. Finish with a selection from the Snowball Battle menu along with a favorite topping.

Top review

Jenny

Dined on Feb 3, 2025

Wie immer superleckeres Essen und toller Service!

P15 Bistro & Steakbar

4.7

4.7 (183)

€31 to €50

Modern European

Nordhorn

About the restaurant

Schön, dass du da bist!!!

Willkommen im P15

Wir sind das P15 Bistro & Steakbar.
Ein Restaurant das sich der Zubereitung feinster Steaks und Speisen
von höchster Qualität verschrieben hat.
Unsere Küche ist einzigartig in der Region.
Wir verarbeiten ausschließlich Produkte von denen wir wissen woher Sie kommen.
Immer Saisonal, Regional & wenn möglich aus nachhaltig Biologischer Landwirtschaft.

Unser Küchenstil ist vorrangig Modern Europäisch mit Einflüssen der Japanisch- Mediterranen Fusionsküche.
Aber alles immer im gewissen P15 Style und immer mit viel Grill.

Das ganze unterzeichnet unser lockerer Service auf sehr hohem Niveau.

Wir sind mehrfach ausgezeichnet mit dem Opentable Diners Choice sowie unter den Top 500 in Deutschland im Feinschmecker.

Reserviert gerne einen Tisch und Genießt einen tollen Abend bei uns.
Über euren besuch würden wir uns sehr freuen.

Bis

Top review

Heike

Dined on Sep 11, 2024

Leckere Steaks, schönes Ambiente, guter Service - was will man mehr?

Hotel Restaurant Kohlbrecher

4.9

4.9 (10)

€31 to €50

German

Weststadt

About the restaurant

Ein Duft, der die Fantasie anregt. Ein Aroma, das auf der Zunge zergeht. Die Liebe zum Detail gepaart mit den regional ausgewählten Zutaten von bester Qualität, versprechen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Unsere Spitzenköche und Servicekräfte sorgen dafür, dass Sie sich bei uns garantiert rundum wohlfühlen.

Top review

Bastian

Dined on Jun 6, 2025

Ein tolles Restaurant, wo endlich mal alles passt!!!

Votum

4.9

4.9 (184)

€51 and over

Contemporary European

Mitte

About the restaurant

-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !

Top review

BenediktVIP

Dined on May 23, 2024

Everything was perfect ! Thank you ! Great service, outstanding food !

Discover more

Experience

2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge

4.8

4.8 (246)

€30 and under

Greek

Hemmingen

About the restaurant

Wir blicken auf eine lange Tradition zurück. 44 Jahre bedienen wir unsere Gäste bereits im Restaurant Bacchus 1 in Arnum. Von Generation zu Generation wird das Restaurant von Vater zu Sohn übergeben und seit je her in Familienbetrieb. Wir sind sehr stolz auf unser Restaurant und dankbar für alle Gäste, die wir bisher haben bewirten dürfen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie ein Stück original, landestypisch, griechische Tradition. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Top review

LisaR

Dined on May 31, 2020

Super gern wieder, nette Gastgeber, toller Service

Café Herr Nilsson

4.7

4.7 (222)

€30 and under

Scandinavian

Seevetal

About the restaurant

Mit unserem Café wollen wir einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohlfühlen kann und das findet, worauf man gerade Lust hat – eine nette Unterhaltung, Ruhe, Freude, Entspannung und Speisen und Getränke, die ein bisschen glücklich machen.

Alle Kuchen und Speisen sind hausgemacht aus besten Zutaten. Wir erweitern gerade unser Angebot an vegetarischen & veganen Speisen für Euch. Schaut vorbei und schaut es Euch an.

Top review

AnjaI

Dined on Aug 21, 2022

Immer lecker und mega-frisch.Der Service ist super.

Altes Brauhaus

4.7

4.7 (176)

€31 to €50

German

Stadt Lüneburg

About the restaurant

Herzlich Willkommen im alten Brauhaus! Unser uriges Restaurant finden Sie in Mitten der wunderschönen Hansestadt Lüneburg. Unser familiengeführtes Haus besticht durch eine ausgezeichnete Landhausküche mit internationalen und saisonalen Einflüssen. Wir kochen ausschließlich mit frischen Produkten von regionalen Lieferanten. Wir sind gleichermaßen beliebt bei Stammgästen, Geschäftsleuten sowie kleineren Reisegruppen welche viel Wert auf ein wunderschönes Ambiente, ausgezeichnete Küche und einen aufmerksamen und authentischen Service legen. Im Sommer lädt unsere Terrasse vor dem Haus und unser wunderschöner Innenhof zum verweilen und speisen ein. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Familie Korte & Team

Top review

Doug

Dined on Jun 12, 2025

Bier garden was charming, food was fantastic! Tomahawk steak was superb, and filet mignon was excellent.

Paul's Restaurant-Wein- Bar

4.9

4.9 (187)

€31 to €50

International

Buchholz in der Nordheide

About the restaurant

Bei Freunden zu Hause im Wohnzimmer sitzen, um eine schöne Zeit zu verbringen, das war unsere Idee.
Wohlfühlambiente im nordischem Hygge Style steht für unsere moderne, freundliche Einrichtung.
Warme Farben, feine Materialien mit angenehmer Haptik und edler, reduzierter Tischkultur prägen unser Restaurant.
Die Küche überzeugt durch frische Zubereitung, mit Saisonalen Gerichten die auf regionale Produkte bauen, aber auch internationale Klassiker modern interpretiert, erwarten Sie. Freuen Sie sich auf unsere kulinarischen Leckereien die wir mit Passion servieren.
Ein Blick in unsere Weinkarte erfreut die Herzen aller Freunde guter Tropfen. Ausgewählte deutsche und internationale Weine von Top Winzern, sowie eine große Auswahl bekannter Champagner und Spirituosen stehen zur Wahl. An unserer Bar erwarten Euch frisch gezapftes Bier, Drinks & Cocktails.

Top review

AmirB

Dined on May 24, 2023

The steak was amazing, they had great drinks and we'll definitely come back.

Explore Diners' Choice best of Lower Saxony

Explore more Diners' Choice lists