Diners' Choice: restaurantes Saludable en Oaxaca

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor comida saludable en Oaxaca? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Almoraduz Cocina de Autor

4.7

4.7 (459)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Escondido

Acerca del restaurante

Almoraduz es un concepto culinario creado por los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita, quienes han transformado su restaurante en un espacio de constante evolución, creatividad y amor por la cultura oaxaqueña. Con su menú degustación como reflejo de su visión, Almoraduz se destaca por sus sabores únicos y su compromiso con los ingredientes locales. Este enfoque le ha valido el reconocimiento de la Guía Michelin, posicionando a Puerto Escondido como un destino gastronómico de renombre.

Al ingresar a Almoraduz, los comensales son recibidos por un ambiente que invita a desconectar y sumergirse en la autenticidad de Oaxaca. El diseño del restaurante, con su acogedor patio interior, crea una atmósfera de intimidad y reflexión, perfecta para disfrutar de una experiencia que va más allá de la comida. Aquí, cada platillo es una obra de arte que cuenta una historia de amor por la tierra, la cultura y el acto de compartir.

Reseña destacada

CarlosVIP

Comieron en 12 jun 2025

Excelente comida, muy buen servicio, y de lo más increíble que hay en la zona

Descubre más

Experiencia

Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

Blu - Huatulco

4.7

4.7 (58)

De MXN310 a MXN500

Mundial, internacional

La Crucecita

Acerca del restaurante

La propuesta gastronomica de Blu es una oferta disenada en un menu con influencias Italianas y Mexicanas, haciendo alusion al restaurante de los duenos y curadores del concepto que operan en Toronto Canada por una y media decadas. El Menu de piscina esta disenado con formatos mas sencillos de comer y comfort. La oferta de la cena se conforma con platos desarrollados con tecnicas Italianas incorporando ingedientes Italianos y Mexicanos con sabores que atraen al Paladar. Blu ofrece comedor con aire acondicionado y terraza. Blu Tiene la vista de mar mas espectacular en Huatulco que te dejara sin aliento.
Blu offers a menu with Italian and Mexican roots and flavours. Proprietors have operated an Italian restaurant in Toronto Ontario for the last fifteen years. The Idea is to use Italian techniques with Mexican and Italian ingredients creating an unique experience in Huatulco. Blu offers an air conditioned dining room paired with a patio with the best ocean view in town.

Reseña destacada

Alejandro

Comieron en 7 abr 2025

Excelente atención Comida excelente preparación, buena porción, propuesta de mezclas internacionales con la nacional. Calidad precio ok, el vino no fue mi top Ambientación 10/10

Tierra del sol

4.5

4.5 (399)

De MXN310 a MXN500

Mexicana tradicional

Oaxaca

Acerca del restaurante

Usted se encuentra en “Tierra del Sol”, un restaurante que toma su nombre de la canción mixteca, una melodía convertida en himno oaxaqueño.
Igual que ese nostálgico canto, este lugar celebra a su manera la cultura de un pueblo excepcional: el mixteco o ñuu savi; la primera lo hace con su poesía y el segundo con su comida.
Nuestra chef: Olga Cabrera, cocinera, es la artífice de tal elogio gastronómico, y lo consigue a partir del conocimiento y respeto por una cocina milenaria que recibió en herencia de las mujeres de su familia y de su comunidad, Huajuapan – en el corazón de la región Mixteca de Oaxaca -, un saber que condimenta con su especial pasión por los platos tradicionales.

Reseña destacada

Maily

Comieron en 31 may 2025

El mole de Rosas delicioso, ampliamente recomendado la verdad es que tienen platillos muy ricos, y la experiencia de degustación al inicio nos pareció bastante interesante

Brío Cocina Local

4.5

4.5 (26)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Oaxaca

Acerca del restaurante

Brío Cocina Local se ubica en el corazón de Oaxaca a una cuadra del zócalo y cuenta con una terraza con vista directa al majestuoso Templo de San Agustín, ofrece una propuesta de Cocina Oaxaqueña Contemporánea y platillos de la autoría de nuestro Chef Oscar García Bretón, encomienda de Brío es hacer tributo al ingrediente local oaxaqueño. Si buscas opciones vegetarianas y veganas podrás encontrar opciones. El complemento a nuestro menú es la propuesta de coctelería de la casa y su menú de vinos.

Reseña destacada

Isabelle

Comieron hace 5 días

Excelente experiencia, todo fue perfecto! Comida y servicio excepcionales. Muchos gracias Brio!!!

METXCALLI

4.5

4.5 (34)

más de MXN500

Mexicana

Puerto Escondido

Acerca del restaurante

En Metxcalli nuestra inspiración es Oaxaca, multifacética y vibrante, que nos transporta a un viaje de infinitos aromas y sabores que activa nuestros cinco sentidos y evoca la grandeza de los mercados, la complejidad de sus mezcales y pluralismo de la cultura e identidad.
Nacido en costas oaxaqueñas, el Chef Gerson Madrid experimenta y plasma los colores de los sabores tradicionales, cual pintor a su lienzo y los caracteriza por trazos gruesos de contemporaneidad, llevándonos a través de una aventura de sabores que cuentan con personalidad propia, que nos evocan a nuestra tierra, a nuestra cocina al sur de Oaxaca y a nuestro propio hogar.
A lo largo de su trayectoria, el Chef ha recorrido la republica en busca de sazones y vivencias que complementan la experiencia Metxcalli.

Reseña destacada

Alejandro

Comieron hace 3 días

Excelente servicio y la comida muy rica, el mole es delicioso.

Los Pacos

4.5

4.5 (37)

más de MXN500

Mexicana

Oaxaca

Acerca del restaurante

Nuestros moles son sinónimo de fiesta y alta cocina oaxaqueña.

Los Pacos te garantiza una experiencia culinaria única. Ubicados en la vibrante Colonia Reforma, te invitamos a saborear nuestros platillos en una palapa fresca y espaciosa, perfecta para eventos y noches agradables.
En Los Pacos, la frescura y autenticidad se unen para brindarte una experiencia única.
¡Descubre Todo el Sabor de Oaxaca!

Reseña destacada

Mariano B.

Comieron en 18 may 2025

Comida digna de reyes. Cocina oaxaqueña del valle excelente. Servicio y atención de Aurelio profesional y atento. Degustación de moles y mezcales una opción imperdible. Felicidades por mantener y cuidar la tradición culinaria oaxaqueña

Descubre más

Experiencia

Degustación gratuita de moles.

Experiencia

Free seven Mole Tasting

CASA OAXACA Reforma

4.5

4.5 (105)

De MXN310 a MXN500

Mexicana tradicional

Oaxaca

Acerca del restaurante

Nos encontramos a 15 minutos del centro histórico.

Un lugar para abandonarse en los sencillos y cotidianos placeres de la buena mesa. Los diferentes espacios juegan con la luz al tono que tu ánimo elige: un soleado jardín, un cobertizo acogedor, una sombreada pérgola.

No contamos con Terraza.

Reseña destacada

Carolina

Comieron en 19 abr 2025

La experiencia fue increíble, la atención de los chicos fue muy buena, nos explicaron los platos y nos hicieron muy buenas recomendaciones. Todo estuvo delicioso, el pulpo y los postres de lo mejor!

Descubre más

Experiencia

🍕🍝🍷¨Miercoles de pizzas, pastas ¨ 🍕🍝🍷

Zandunga sabor istmeño

4.4

4.4 (260)

De MXN310 a MXN500

Mexicana tradicional

Oaxaca

Acerca del restaurante

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Reseña destacada

Diana

Comieron en 17 may 2025

Fue de las mejores opciones de restaurante para cenar en la ciudad. Como cualquier otro viernes por la noche en el centro, vibrante lleno de fiesta, bailes y alegría por doquier, nos tocó cenar en este lugar que se encuentra en medio del festejo. Nos sentaran en el salón de la mezcalera por que en el jardín tenían un evento, lo cual nos gusto mucho la música que tenían de fondo de una banda, no se si siempre lo manejen así. Pedimos el platillo de Garnachas para dos personas, todo lo que probamos estaba increíblemente delicioso, vas a Oaxaca y lo que quieres probar son los platillos típicos de la región, y en ese plato logran incluirlos perfectamente. Sabores, texturas y visualmente un platillo muy armonioso. No somos personas que comemos mucho, entonces con ese solo platillo, el consomé de cortesía que nos ofrecen al principio y las bebidas quedamos satisfechas. Un Must para visitar en el centro.

Origen

4.2

4.2 (133)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Oaxaca

Acerca del restaurante

En Origen Oaxaca somos más que un restaurante, nuestras búsquedas tienen su propia evolución. El chef Rodolfo Castellanos y su equipo en cocina ofrecen un menú de temporada que explora especias, condimentos, hierbas, proteínas y otros ingredientes locales que se transforman para ofrecerle al comensal un acercamiento contemporáneo que abre las puertas a técnicas e ideas de distintas partes de México y el mundo, teniendo como base a nuestra tierra Oaxaca. Nuestra carta de vinos busca tener etiquetas mexicanas y de otras partes del mundo con propuestas interesantes, así como también ofrecemos mezcales y otros destilados, cervezas artesanales, coctelería y más. Nuestro espacio es amplio y te ofrece un ambiente relajado donde siempre buscaremos consentirte. También damos clases de cocina del mercado a la mesa, previa reservación, así como servimos catering en eventos especiales.

Reseña destacada

Elena

Comieron en 3 jun 2025

Bonito restaurante, muy amable el personal. Comida con sazón especial … no nos encantó

Restaurante La Olla

4.2

4.2 (22)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Oaxaca

Acerca del restaurante

Descubre la esencia de Oaxaca en cada bocado. Nuestro restaurante, fundado por la Chef Pilar Cabrera celebra las tradiciones culinarias de los Valles Centrales, reinterpretándolas con un toque contemporáneo. Nuestra chef, ha dedicado más de 30 años a perfeccionar recetas tradicionales, utilizando siempre los mejores ingredientes locales y de temporada. Disfruta de una experiencia gastronómica única galardonada con el Bib Gourmand de la Guía Michelin y reconocida como uno de los mejores 250 restaurantes de México por Culinaria Mexicana, La olla es una experiencia que no puedes perderte.

Reseña destacada

Jorge

Comieron en 25 mar 2025

Servicio poco lento Ambiente agradable Buena comida Buenos precios En general muy bien

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