Diners' Choice: restaurantes Ideal para disfrutar vinos finos en Baja Sajonia

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas restaurantes con las mejores listas de vinos en Baja Sajonia? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg

5.0

5 (315)

más de €50

Europea moderna

Stadtmitte

Acerca del restaurante

Chef de Cuisine, Sven Elverfeld, presents modern European cuisine of the highest standards in our signature restaurant AQUA. Well-known for his imaginative talents in creation of excellent dishes as well as for his aesthetic presentation, he was named Chef of the Year 2007 by the gourmet magazine "Der Feinschmecker". Awarded with three Michelin Stars and 19 points Gault Millau for its cuisine, the discrete elegance and exclusivity of AQUA is also underlined by its design. The contemporary interior by Andrée Putman features stunning décor details such as fine colored Art Déco armchairs and still-life flower photographs by the famous photographer Robert Mapplethorpe.

Votum

4.9

4.9 (184)

más de €50

Europea contemporánea

Mitte

Acerca del restaurante

-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !

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Experiencia

2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge

Paul's Restaurant-Wein- Bar

4.9

4.9 (187)

De €31 a €50

Internacional

Buchholz in der Nordheide

Acerca del restaurante

Bei Freunden zu Hause im Wohnzimmer sitzen, um eine schöne Zeit zu verbringen, das war unsere Idee.
Wohlfühlambiente im nordischem Hygge Style steht für unsere moderne, freundliche Einrichtung.
Warme Farben, feine Materialien mit angenehmer Haptik und edler, reduzierter Tischkultur prägen unser Restaurant.
Die Küche überzeugt durch frische Zubereitung, mit Saisonalen Gerichten die auf regionale Produkte bauen, aber auch internationale Klassiker modern interpretiert, erwarten Sie. Freuen Sie sich auf unsere kulinarischen Leckereien die wir mit Passion servieren.
Ein Blick in unsere Weinkarte erfreut die Herzen aller Freunde guter Tropfen. Ausgewählte deutsche und internationale Weine von Top Winzern, sowie eine große Auswahl bekannter Champagner und Spirituosen stehen zur Wahl. An unserer Bar erwarten Euch frisch gezapftes Bier, Drinks & Cocktails.

Restaurant MARIE

4.9

4.9 (160)

más de €50

Francesa

Mitte

Acerca del restaurante

Bienvenue! Im Restaurant Marie begibst du dich auf eine wunderbare Reise durch die französische Küche. Und dafür musst du nicht mal nach Frankreich fahren – unser Restaurant liegt zentral in Hannover Oststadt. Komm vorbei und lass dich von uns kulinarisch auf einem hohen Niveau verwöhnen!

Du bist auf der Suche nach einem Ort, an dem dich das Beste der französischen Kochkunst erwartet? Dann bist du in unserem Restaurant genau richtig! Neben klassischen französischen Kreationen und ausgewählten Weinen servieren wir ausgefallene Gerichte mit feinsten und auserlesenen Zutaten, die wir frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereiten. Wir beziehen unser Gemüse aus regionalem Anbau und legen großen Wert auf saisonale Produkte.

Restaurant edo

4.8

4.8 (289)

De €31 a €50

Asiática contemporáneo

Varel

Acerca del restaurante

Das edo bietet von allem etwas mehr. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche bringt stetig neue, raffinierte Rezepte hervor. Diese werden in einer Vielzahl kleiner Speisen in unseren wechselnden Menüs angeboten.

Wie bei einer Dinner-Party können Sie sich somit Gang für Gang durch unsere Kreationen probieren – für sich allein oder gemeinsam in Ihrer Runde.

Schon mit 14 Jahren entdeckte Christof Brinkmann seine Leidenschaft zum Kochen und fing an mit eigenen Rezepten zu experimentieren. An dieser Leidenschaft hat sich bis heute nichts geändert.

Nun möchte er seine Ideale zum Thema Essen verbreiten um seinen Kunden einen Kontrast zum Gewohnten zu bieten.

VELUE Dine & Wine

4.8

4.8 (30)

De €31 a €50

Alemana

Innenhafen

Acerca del restaurante

Wilhelmshaven wird um eine Location reicher! Feine, regionale Küche – gemütliches Ambiente im historischen Gebäude – genussvolle Weinbar – fantastischer Ausblick. Das VELUE – Dine & Wine sorgt für ein weiteres kulinarisches Highlight in Wilhelmshaven.

TERRA - The Ritz-Carlton, Wolfsburg

4.7

4.7 (297)

De €31 a €50

Internacional

Stadtmitte

Acerca del restaurante

In our Restaurant „Terra“ the focus is on the pure and original taste. All products and ingredients are sourced and hand selected from small local farmers and manufacturers. Prepared with respect to the product, unaltered and natural dishes are served. All fish and meat dishes as well as the vegetarian and vegan selections foster the wellbeing and enliven the senses. The wine menu emphasizes our commitment to regional products with bio dynamic wines from Germany.

INTUU

4.7

4.7 (423)

Hasta €30

Japonesa

Stadt Göttingen

Acerca del restaurante

Das ist drin: Gegrilltes vom Josper Grill, Sushi und Sashimi am Chefs Table bei der Bar mit Blick in die Küche und Klassiker der japanischen-südamerikanischen Nikkei-Küche. Klingt nicht nur kolossal lecker, ist es auch. Und unkompliziert obendrein: Denn im Restaurant wird im Family-Style gemeinsam gegessen und getrunken. Es wird miteinander probiert, geteilt, erzählt und zelebriert.

Rebe - Wein und Brot

4.7

4.7 (41)

Hasta €30

Bar de Vinos

Südstadt-Bult

Acerca del restaurante

Bei uns dreht sich alles um die perfekte Verbindung von außergewöhnlichen Weinen, raffinierten Speisen und echter Gastfreundschaft. Unsere Weinauswahl reicht von renommierten Klassikern bis zu aufregenden Entdeckungen kleiner Winzer – jedes Glas erzählt eine eigene Geschichte.

Dazu servieren wir mit viel Liebe zum Detail abgestimmte Speisen: hausgemachte Pasta, Antipasti-Platten mit regionalen und mediterranen Spezialitäten oder frisches Sauerteigbrot. Alles wird aus hochwertigen, frischen Zutaten zubereitet und harmoniert perfekt mit unseren Weinen.

Unsere Leidenschaft für Qualität und persönlicher Service machen jeden Besuch bei uns besonders. In stilvollem, urbanem Ambiente schaffen wir einen Ort, an dem Sie sich wohlfühlen und genießen können.

Erleben Sie ein Genusserlebnis, das Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft auf eine unvergessliche Weise verbindet – exklusiv und immer mit Herz.

Restaurant Esszimmer (Inselloft Norderney)

4.6

4.6 (343)

Hasta €30

Alemana contemporánea

Norderney

Acerca del restaurante

The Esszimmer, or Dining Room of the Inselloft Hotel is a seafront restaurant in Norderney. Guests find a casual and relaxed dining experience and fresh, seasonal specialties are served up by the creative staff. Esszimmer has a rotating dinner menu with three main dishes to choose from; each providing a different experience. The open kitchen provides a view of the chef working within an intimate dining experience. Of note, the matching wine recommendations with the main course options are skillfully chosen. Guests also have the option to take wine to go. Esszimmer also boasts a wonderful breakfast buffet and bakery.

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