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Carlos' Bistro, Colorado Springs, CO

Carlos' Bistro

4.9 (2107)
más de $50
Continental
1025 S 21st St, Colorado Springs, 80904-3705 CO

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 9 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
Lo más importante en Carlos' Bistro es la belleza. Carlos's Bistro ofrece la excelencia y la experiencia de los mejores en Colorado Springs. Carlos (propietario, chef ejecutivo, y jefe de sala) proporciona una experiencia cálida y acogedora a todos sus clientes que los hace sentir como en casa, especiales y relajados.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Continental, Pescados y Mariscos, cortes de carne
  • Horarios
    Mié–Sáb 16:00–21:00
  • Número de teléfono
    (719) 471-2905
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Carlos Echeandia
  • Instalaciones para eventos privados
    Carlos’ Bistro is the perfect location to celebrate any special occasion. From weddings to birthdays and private parties, Carlos’ Bistro has a large dining room or an outdoor patio to accommodate your group.
  • Ubicación
    1025 S 21st St, Colorado Springs, 80904-3705 CO
  • Zona
    Colorado Springs
  • Intersección en calle
    Hw 24
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Chimenea interior, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • Carlos's Happy Hour

    Varias fechas disponibles
    Every Wednesday, Thursday, Friday and Saturday from 3 to 5 PM Come enjoy a quiet, romantic happy hour with your significant other. Buy one drink per person and get a second one free! Bring your group, we offer a second drink of equal or lesser value. Bar top and lounge only. First-come, first-served. Must arrive at 3 PM to get the happy hour special!

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IA (beta)

Nuestro asistente de IA, Concierge, está a tu disposición para responder a tus preguntas sobre este restaurante.

Menú

El menú de Carlos' Bistro se actualizó por última vez el 27/9/2023.

Hasta el momento, no tenemos información sobre el menú de este restaurante. Ingresa al sitio web del restaurante o espera a visitarlo para obtener más información.

Lo que dicen 2,107 personas

Reseñas de Carlos' Bistro de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Denver/Colorado

    Romántico

  • Denver/Colorado

    Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas

  • Colorado Springs

    Mejores en General

  • Colorado Springs

    Con la mejor Comida

  • Colorado Springs

    Mejor Servicio

  • Colorado Springs

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Colorado Springs

    Ideal para cenas al aire libre

  • Colorado Springs

    Romántico

  • Colorado Springs

    Bueno para ocasiones especiales

2,107 reseñas

  1. Cray VIP

    Chicago/Illinois9 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding dinner! Service, drinks, dinner and dessert Since we ate there we have heard amazing things about this restaurant -- we concur! Our group of 6 said it was one of the best meals ever

    ¿Te fue útil?

  2. Lisa

    Houston2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always a wonderful evening at Bistro we love this place!

    ¿Te fue útil?

  3. Janice

    Denver/Colorado3 reseñas

    5.0

    Comieron en 26 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Took a chance based on a recommendation from a friend (I was looking for something new). This was a great find. Very comfortable atmosphere, amazing service, amazing food. Don't miss this gem of a restaurant!

    ¿Te fue útil?

  4. Cristina VIP

    Denver/Colorado22 reseñas

    5.0

    Comieron en 26 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    We decided to visit for our anniversary after hearing over the years how awesome this place is. We were not disappointed. The service was exceptional. The food was top notch and we enjoyed every minute of it.

    ¿Te fue útil?

  5. James

    Denver/Colorado2 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nice atmosphere and ambiance, excellent service and quality gourmet food. The only issue we had was not being told by the waitress what the prices were for the various specials. While she did tell us some special prices, she did not tell us of the price for the lobster bisque. When we got the bill we were very unpleasantly surprised to find the price of one appetizer bowl of Lobster bisque was $60. That seemed extrodinant and out of line. Prices of everything on the menu seemed in line, but all the specials were way out of line pricewise. Perhaps the lobster bisque was in that special category but the waitress did not explain or tell us.

    ¿Te fue útil?

  6. Jamie VIP

    Denver/Colorado10 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always an Amazing Experience when dining here. Carlos treats everyone so incredibly well!! His staff is very knowledgeable & makes for such a wonderful time.

    ¿Te fue útil?

  7. Kathy VIP

    Las Vegas1 reseña

    5.0

    Comieron en 20 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Service and food were exceptional. I highly recommend this place l, worthy of a Michelin star 

    ¿Te fue útil?

  8. Kristen

    Houston1 reseña

    5.0

    Comieron en 20 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Had a business dinner and it was an amazing experience. Carlos greeted us in the parking lot and welcomed us in as though we were long lost family members. The food was out of this world amazing. Carlos and Stephanie made us feel very special by knowing each of our names. I can’t wait to go back!

    ¿Te fue útil?

  9. Shane

    Condado de Orange2 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Carlos is a character and quite clearly completely passionate about food. This is a higher end dining experience, with his own creations and takes on traditional items. The quality and flavors are amazing. The quantity or portion size of some of the appetizers is small which they openly tell you about. When you enter Carlos himself greets you and introduces himself and asks your name. The rest of the evening, he and his staff call you by name as they come to the table for service. It is quite a personal touch. I had Carlos’ Curry Bisque soup as a starter, it was about a cup size. It was amazing. So good in fact that I ordered another instead of a side salad with my main course. My dinner companion ordered the Artichoke, which ends up being 3 hearts, in a wine reductions with garlic and other herbs and have honestly never tasted anything like it. Delicious. My main course was Chilean Sea Bass with vegetables and spinach. This time the portions size was quite standard but again the preparation, flavors and the presentation were outstanding. If you are looking for a quick moderately priced big portioned bite to eat, this is not your place. If you want a culinary experience, this is definitely your place! Highly recommend.

    ¿Te fue útil?

  10. Nancy

    Miami - Dade6 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dining experience! We were greeted by Carlos and his staff immediately. The ambiance was stellar. The food was exceptional. We could tell there were many regulars there. We will be going back. The whole experience was superb. Thank you!!!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Carlos' Bistro tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 2107 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Denver/Colorado
  4. Colorado Springs
  5. Colorado Springs

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 9 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Carlos' Bistro

1025 S 21st St, Colorado Springs, 80904-3705 CO

Información adicional

  • Intersección en calle
    Hw 24
  • Zona
    Colorado Springs
  • Horarios
    Mié–Sáb 16:00–21:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Continental, Pescados y Mariscos, cortes de carne
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Carlos Echeandia
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Chimenea interior, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vinos, Vista
  • Número de teléfono
    (719) 471-2905
  • Instalaciones para eventos privados
    Carlos’ Bistro is the perfect location to celebrate any special occasion. From weddings to birthdays and private parties, Carlos’ Bistro has a large dining room or an outdoor patio to accommodate your group.

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