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Republique - Republique, Los Angeles, CA
Icône

Republique

51 $ et plus
Française
624 S. La Brea Avenue, Los Angeles, CA 90036

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 21 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Chic
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • Bien pour les occasions spéciales
Géré par les chefs Walter Manzke et Margarita Manzke, le restaurant Republique vous accueille en plein cœur de Los Angeles, dans un bâtiment classique construit en 1929 et habité par Charlie Chaplin. Ces locaux ont été ensuite occupés par les emblématiques boulangerie La Brea et restaurant Campanile. Le Republique est fondé sur ce passé glorieux, offrant un environnement gastronomique empreint d'histoire et de grandeur. Un bar décontracté et un bistrot se trouvent à l'avant du restaurant. Une salle à manger plus formelle est située à l'arrière. Vous pourrez y déguster un menu d'inspiration française créé quotidiennement par les chefs.

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : Walter Manzke

  • Icône Primé
    MICHELIN Plate2022

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Les pâtisseries maintes fois primées et les plats typiques des brasseries françaises créés par les chefs Walter et Margarita Manzke font encore parler d'eux dans ce restaurant de Mid-City, plus de dix ans après son ouverture. De plus, les intérieurs époustouflants sont une motivation supplémentaire : Charlie Chaplin et l'architecte Roy Seldon Price ont construit l'espace en 1928, et vous pouvez encore voir les briques, les tuiles et les ferronneries d'origine, ainsi que les arches spectaculaires et les sols carrelés vert et blanc.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Française
  • Heures d'ouverture
    sam 17H00–22H00 Souper mar–ven 17H30–22H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Argent comptant non accepté, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Installations pour groupes privés
    République’s unique space provides many different options for private and semi-private dining.
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Hollywood
  • Rue transversale
    Wilshire
  • Parking details
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Public transit
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).212 bus (6th and La Brea stop)
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Commande à emporter, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

  • $250/person Chef's Tasting Menu (Thursday-Friday)

    75,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Enjoy Chefs Walter and Margarita Manzke's renowned multi-course tasting menu in our back dining room. Diners will have the option to add-on curated wine pairings at $160/person. This experience is designed for any party size under 6, and is only available every Thursday and Friday at $250/person. ****** PLEASE NOTE: - Due to limited seating, dietary restrictions will be accommodated within reason. We unfortunately will not be able to accommodate vegan diets at this moment. - A 20% service charge and 4% Healthy LA will be added to your final bill. - Credit cards are required for the reservation. $75/person will be charged as deposit. It's non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    $250/person Chef's Tasting Menu (Thursday-Friday) photo
  • $135/person Pre-set Family Style Dinner

    85,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host a dinner party at one of our Kitchen Tables! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $135/person. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. The menu includes: -Potato & Leek Beignets, Bluefin Tuna Toast, Gioia Stracciatella Tartelette -Baguette with Butter -Baby Lettuce Salad, Japanese Hamachi Crudo -Agnolotti, Campanelle -Market Fish, Black Hawk Wagyu Zabuton, Market Roasted Vegetables, French Fries -Assortment of Dessert *You may add-on additional supplemental items. *Dietary restrictions can be accommodated within reason. We unfortunately cannot accommodate vegan diets. The $85/person deposit is non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    $135/person Pre-set Family Style Dinner photo
  • $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri)

    62,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host your large party for brunch! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $62 per person served family style. You may choose one of two menu options below. Chef's Selection of Pastries, Orange Juice and Brewed Coffee included. Menu #1 - Croque Madame - Kimchi Fried Rice - Shakshouka - Brioche French Toast Menu #2 - Avocado Toast - Kimchi Fried Rice - Market Salad - Dry Aged Beef Burger *Supplements available. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. **Please alert us of any allergies/dietary restrictions. We unfortunately cannot accommodate vegan diets at this time. The $62/person deposit is non-refundable if guests no-show or cancel within 72 hours
    $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri) photo

L'opinion de 5 320 personnes

Commentaires sur le restaurant Republique de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,2Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Los Angeles

    Française

  • Hollywood

    Parfait pour les vins fins

5 320 commentaires
  1. Mikhail

    Los Angeles1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great dinner and atmosphere. Very happening place and the food was delicious

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  2. James VIP

    New York City1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    An outstanding restaurant-food, service, the whole experience.

    Ce commentaire est-il utile?

  3. David

    Los Angeles6 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This was my fourth visit since last September and each time I am completely satisfied with this place! I don't know how they manage to not only serve the tastiest dishes everytime but also maintain the highest level of service. Staff is super attentive. Our server, Jack, was totally awesome!

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  4. Irina VIP

    Los Angeles26 commentaires

    5.0

    Y est allé le 10 mai 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food, great service and very warm attitude. Love coming here again and again. Yes, it is pricey, but definitely worth it.

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  5. Billy VIP

    Grand Boston1 commentaire

    3.0

    Y est allé le 10 mai 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    Fire sprinklers went off in the kitchen led to limited food options. Servers seemed didn’t care much. We felt like we tried to entertain server rather than he did that to us. 4% extra charges for workers seem outrageous. Why customers had to be responsible for what owner should do?! The restaurant seems busy enough to pay decent amount to workers.

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  6. Yuval

    Los Angeles1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 3 mai 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful experience, great service and food was delicious. Best part was the chicken and the apple tart. Thank you for having us.

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  7. Brytannie VIP

    Grand Boston6 commentaires

    5.0

    Y est allé le 26 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Lovely cocktails and always a new rotation of food. Wonderful service!

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  8. Amena

    New York City2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 20 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great experience, food was delicious and service was great!

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  9. Mario VIP

    Los Angeles19 commentaires

    5.0

    Y est allé le 6 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    First time visit. Food was fabulous. Will return with friends next time.

    Ce commentaire est-il utile?

  10. Evelyn

    Los Angeles1 commentaire

    4.0

    Y est allé le 6 avril 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    We were there for my husband’s birthday. The food was great, but they shall offer a birthday cake for the special day, not always waiting for customers to order one.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Republique propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (310) 362-6115.

Le restaurant Republique a été coté 4,7 étoiles par 5320 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Los Angeles
  4. Hollywood
  5. Hollywood

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 21 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Republique

624 S. La Brea Avenue, Los Angeles, CA 90036

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Rue transversale
    Wilshire
  • Quartier
    Hollywood
  • Heures d'ouverture
    sam 17H00–22H00 Souper mar–ven 17H30–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Française
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Public transit
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).212 bus (6th and La Brea stop)
  • Options de paiement
    American Express, Argent comptant non accepté, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Commande à emporter, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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