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Republique - Republique, Los Angeles, CA
Icône

Republique

51 $ et plus
Française
624 S. La Brea Avenue, Los Angeles, CA 90036

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 47 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Parfait pour les vins fins
  • Charmant
  • Chic
Géré par les chefs Walter Manzke et Margarita Manzke, le restaurant Republique vous accueille en plein cœur de Los Angeles, dans un bâtiment classique construit en 1929 et habité par Charlie Chaplin. Ces locaux ont été ensuite occupés par les emblématiques boulangerie La Brea et restaurant Campanile. Le Republique est fondé sur ce passé glorieux, offrant un environnement gastronomique empreint d'histoire et de grandeur. Un bar décontracté et un bistrot se trouvent à l'avant du restaurant. Une salle à manger plus formelle est située à l'arrière. Vous pourrez y déguster un menu d'inspiration française créé quotidiennement par les chefs.

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : Walter Manzke

  • Icône Primé
    MICHELIN Plate2022

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Les pâtisseries maintes fois primées et les plats typiques des brasseries françaises créés par les chefs Walter et Margarita Manzke font encore parler d'eux dans ce restaurant de Mid-City, plus de dix ans après son ouverture. De plus, les intérieurs époustouflants sont une motivation supplémentaire : Charlie Chaplin et l'architecte Roy Seldon Price ont construit l'espace en 1928, et vous pouvez encore voir les briques, les tuiles et les ferronneries d'origine, ainsi que les arches spectaculaires et les sols carrelés vert et blanc.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Française
  • Heures d'ouverture
    sam 17H00–22H00 Souper mar–ven 17H30–22H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Argent comptant non accepté, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Installations pour groupes privés
    République’s unique space provides many different options for private and semi-private dining.
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Hollywood
  • Rue transversale
    Wilshire
  • Parking details
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Public transit
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).212 bus (6th and La Brea stop)
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Commande à emporter, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

  • $250/person Chef's Tasting Menu (Thursday-Friday)

    75,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Enjoy Chefs Walter and Margarita Manzke's renowned multi-course tasting menu in our back dining room. Diners will have the option to add-on curated wine pairings at $160/person. This experience is designed for any party size under 6, and is only available every Thursday and Friday at $250/person. ****** PLEASE NOTE: - Due to limited seating, dietary restrictions will be accommodated within reason. We unfortunately will not be able to accommodate vegan diets at this moment. - A 20% service charge and 4% Healthy LA will be added to your final bill. - Credit cards are required for the reservation. $75/person will be charged as deposit. It's non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    $250/person Chef's Tasting Menu (Thursday-Friday) photo
  • $135/person Pre-set Family Style Dinner

    85,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host a dinner party at one of our Kitchen Tables! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $135/person. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. The menu includes: -Potato & Leek Beignets, Bluefin Tuna Toast, Gioia Stracciatella Tartelette -Baguette with Butter -Baby Lettuce Salad, Japanese Hamachi Crudo -Agnolotti, Campanelle -Market Fish, Black Hawk Wagyu Zabuton, Market Roasted Vegetables, French Fries -Assortment of Dessert *You may add-on additional supplemental items. *Dietary restrictions can be accommodated within reason. We unfortunately cannot accommodate vegan diets. The $85/person deposit is non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    $135/person Pre-set Family Style Dinner photo
  • $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri)

    62,00 $ US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host your large party for brunch! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $62 per person served family style. You may choose one of two menu options below. Chef's Selection of Pastries, Orange Juice and Brewed Coffee included. Menu #1 - Croque Madame - Kimchi Fried Rice - Shakshouka - Brioche French Toast Menu #2 - Avocado Toast - Kimchi Fried Rice - Market Salad - Dry Aged Beef Burger *Supplements available. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. **Please alert us of any allergies/dietary restrictions. We unfortunately cannot accommodate vegan diets at this time. The $62/person deposit is non-refundable if guests no-show or cancel within 72 hours
    $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri) photo

L'opinion de 5 316 personnes

Commentaires sur le restaurant Republique de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,1Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Los Angeles

    Française

  • Hollywood

    Tendance

  • Hollywood

    Parfait pour les vins fins

5 316 commentaires
  1. Amena

    New York City2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 20 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great experience, food was delicious and service was great!

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  2. Mario VIP

    Los Angeles19 commentaires

    5.0

    Y est allé le 6 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    First time visit. Food was fabulous. Will return with friends next time.

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  3. Evelyn

    Los Angeles1 commentaire

    4.0

    Y est allé le 6 avril 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    We were there for my husband’s birthday. The food was great, but they shall offer a birthday cake for the special day, not always waiting for customers to order one.

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  4. Irma VIP

    Los Angeles3 commentaires

    4.0

    Y est allé le 6 avril 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    Food was excellent. The restaurant is beautiful and the back dining room was very comfortable; not too noisy so easily able to have a conversation (table of 4). My only complaint was the constant hovering of the staff. Not 2 seconds had passed since putting our forks down and they were clearing our plates. It felt as though we were being rushed to finish and get out. Definitely not the French style of dining.

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  5. Alisa VIP

    San Francisco24 commentaires

    5.0

    Y est allé le 3 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always a favorite LA dining experience. Delicious food, excellent wine by the glass options, attentive service. An energetic, buzzy vibe, but not too loud to enjoy conversation with friends.

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  6. Kacy

    Los Angeles10 commentaires

    5.0

    Y est allé le 26 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This place is worth every penny. Everyone is so nice, the upstairs is exquisite, and the food. My goodness. Went for a birthday and a handwritten card was waiting for the Birthday boy. The dietary restrictions weren’t an issue. It was absolutely fabulous.

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  7. Svitlana

    New York City5 commentaires

    4.0

    Y est allé le 20 mars 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Average food taste for this kind of prices, cocktails are fine but nothing special, knew about that place and wanted to visit but nothing special, you can go one time only to try. Staff is very nice though

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  8. Client d'OpenTable VIP

    Los Angeles3 commentaires

    4.0

    Y est allé le 14 mars 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    I think The good quality compare to price wasn’t good.

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  9. Client d'OpenTable

    New York City1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 14 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Literally the best meal of all time. Everything was 10/10 delicious and the service was just as good.

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  10. Karin

    Los Angeles1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 13 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing service for our 31st wedding anniversary. So special. The food, the service, the people. Can’t wait to go back!

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Republique propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (310) 362-6115.

Le restaurant Republique a été coté 4,7 étoiles par 5316 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Los Angeles
  4. Hollywood
  5. Hollywood

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 47 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Republique

624 S. La Brea Avenue, Los Angeles, CA 90036

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Rue transversale
    Wilshire
  • Quartier
    Hollywood
  • Heures d'ouverture
    sam 17H00–22H00 Souper mar–ven 17H30–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Française
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Public transit
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).212 bus (6th and La Brea stop)
  • Options de paiement
    American Express, Argent comptant non accepté, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Commande à emporter, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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