Wild Rye

Name: Wild Rye
Address: 16986 SW Brasada Ranch Rd, Powell Butte, OR, United States, 97753
Telephone: (541) 526-6862
Price range: De $31 a $50
Rating: 4.8

4.8 (288)

De $31 a $50

Americana contemporánea

16986 SW Brasada Ranch Rd, Powell Butte, 97753 OR

Haz una reservación

2 personas

15 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Romántico
Ideal por sus vistas panorámicas
Bueno para ocasiones especiales

Wild Rye is a new addition to the culinary and cocktail experience at Brasada Ranch—defining Central Oregon’s high desert cuisine. Led by Executive Chef Karl Holl, every dish is intricately tied to the land, the season, and the lifestyle of the region, whether foraged from the surroundings, grown by Central Oregon farms, or philosophically connected to the desert.

Wild Rye is open to all – Brasada Ranch members and guests, and the general public. Everyone is invited to taste bold local flavors and enjoy a unique dining experience!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana contemporánea
Horarios
Cena Mié–Dom 17:00–21:00
Número de teléfono
(541) 526-6862
Página web
https://www.brasada.com/wildrye
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Karl Holl
Instalaciones para eventos privados
Private room options available upon request; room rental fee will apply.

Ubicación
16986 SW Brasada Ranch Rd, Powell Butte, 97753 OR
Zona
Bendigo
Intersección en calle
Alfalfa Road
Parking details
Public Parking located just east of the Range Restaurant & Bar
Variedad
Flat Screen TVLawn Games
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Para no fumadores, Variedad, Vinos, Vista

Experiencias

Harvest Dinner Series 2025
USD 85.00 por persona
7 sep 2025 - 28 sep 2025
Against the backdrop of breathtaking vistas, The Harvest Dinner Series at Brasada Ranch is more than just a meal, it’s a culinary journey that showcases the freshest locally sourced ingredients of the season prepared and served from the outdoor spitfire. Enjoy live music and partake in fall activities for all. Reservations are required. Adults $85, Children (5-12) $45, + 20% service fee. $10 of every ticket will go to High Desert Food & Farm Alliance. Cancellations within 24 hours will be charged 100% of the ticket value.

Lo que dicen 288 personas

Reseñas de Wild Rye de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Portland/Oregón
Romántico
Bend/Condado de Deschutes
Mejores en General
Bend/Condado de Deschutes
Mejor Servicio
Bend/Condado de Deschutes
De mejor Ambiente
Bend/Condado de Deschutes
Innovador
Bend/Condado de Deschutes
Ideal para grupos
Bend/Condado de Deschutes
Restaurante de moda
Bend/Condado de Deschutes
Ideal para disfrutar vinos finos
Bend/Condado de Deschutes
Ideal para cenas al aire libre
Bend/Condado de Deschutes
Romántico
Bend/Condado de Deschutes
Bueno para ocasiones especiales

288 reseñas

R
Rozalyn
Portland/Oregón9 reseñas
4.0
Comieron en 2 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Our steaks were overcooked. We ordered med-rare and med. they both came out well.
¿Te fue útil?
R
Rick VIP
Portland/Oregón22 reseñas
5.0
Comieron en 30 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food - lamb shank and halibut, was incredible. Chef Karl has really created a delicious menu. Service- Trenton, Christen and Jayden, was exceptional. They know the menu and what goes into each dish. You cannot beat the view. Cannot wait day and to go back.
¿Te fue útil?
S
Susan
Portland/Oregón23 reseñas
5.0
Comieron en 18 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We celebrated our anniversary last night at Wild Rye at Brasada Ranch. It was delicious! I had the halibut and it was beautifully presented and perfectly cooked. My husband ordered the $50 hamburger - it was huge and at least 5” high! The wedge salad was unusual and very tasty. We ordered the peanut butter mousse desert to share. So good! Great banjo artist played for us on top of all that!
¿Te fue útil?
J
Jennifer
Seattle/Este de Washington5 reseñas
5.0
Comieron en 11 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Mothers Day Brunch staff was exceptional Food was amazing
¿Te fue útil?
G
Ginger VIP
Chicago/Illinois5 reseñas
3.0
Comieron en 28 de abril de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
The featured cocktails were in tiny glasses. One delivered to another table was much larger than mine. Get a regular martini instead. The brie appetizer was so dumb. They whipped the brie and then formed it into a blob and supposedly browned that - couldn’t tell. And then buried it under herbs and nuts that destroyed the cheese flavor. What exactly is wrong with regular baked brie? We didn’t read the menu carefully enough i guess. The halibut entree was over cooked. Sinful to do that to a fine piece of seafood. Especially at $46. The crab/dumpling small plate had exactly one recognizable piece of Dungeness crab. And the “dumplings”? They were gnocchis. Let’s be honest. Will not go back.
A 1 persona le resultó útil
W
William
Portland/Oregón5 reseñas
5.0
Comieron en 28 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Fantastic food, great wine, and an incredible view of the Cascade range. What more could we ask for?
¿Te fue útil?
B
Brittany
Portland/Oregón1 reseña
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Stunning presentation, outstanding food from appetizers to dessert, top notch cocktails, and lengthy bourbon selection.
¿Te fue útil?
A
Al
Seattle/Este de Washington6 reseñas
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wild Rye’s staff and food never disappoints. Great seasonal menu and cocktails set in a venue with stunning views and welcoming atmosphere. The Oysters, Carpaccio, and Tomahawk were exquisite!
¿Te fue útil?
D
Darren VIP
Portland/Oregón4 reseñas
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We asked to be moved away from a large (loud) party in the back (not conducive to a romantic Valentine Day dinner) but were happy to be seated at the bar. We then enjoyed an amazing dining experience! The food presentation was beautiful and every course was absolutely delectable! Despite a busy evening, the service was exceptional (as always) and we truly feel valued and taken of as guests. Kudos to Chef Karl for executing a delicious special menu and our sincere thanks to Andy, Trenton, and the entire Wild Rye staff for the most enjoyable evening!
¿Te fue útil?
B
Bubba
Las Vegas1 reseña
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We celebrated our Valentines Day Anniversay with their special menu. Pricey, but we'll worth the experience. Our first experience at Wild Rye, we will definitely be returning. Everything from ambiance, live guitar entertainment, excellent service, delicious 6 course food that was innovative, pretty and very good made this a wonderful, special memory.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Wild Rye ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (541) 526-6862.

Wild Rye tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 288 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

15 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

16986 SW Brasada Ranch Rd, Powell Butte, 97753 OR

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Alfalfa Road
Zona
Bendigo
Horarios
Cena Mié–Dom 17:00–21:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Public Parking located just east of the Range Restaurant & Bar
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Karl Holl
Variedad
Flat Screen TVLawn Games
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Para no fumadores, Variedad, Vinos, Vista

Página web
https://www.brasada.com/wildrye
Número de teléfono
(541) 526-6862
Instalaciones para eventos privados
Private room options available upon request; room rental fee will apply.

Wild Rye

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Acerca de este restaurante

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Harvest Dinner Series 2025

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