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Uncle

Sin reseñas
más de $50
Cafetería
2215 W 32nd Ave, Denver, 80211 CO

Acerca de este restaurante

Uncle is Denver's premier ramen shop. With gourmet ramen bowls and beautifully prepared sashimi dishes, this is the place to go when you're craving Japanese-inspired modern cuisine. Appetizers like steamed pork belly, shrimp or fried green tomato buns with avocado and mint are served fresh at the counter. Dig into a number of different gourmet ramen bowls or take your pick from the noodles and rice menu. The unique drink menu is extensive and the options make for the perfect additions to each dish served at Uncle. If you're looking for a relaxed atmosphere to enjoy delicious modern food and drinks, stop into Uncle and leave satisfied any night of the week.

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Uncle's menu was last updated on 17/12/2021.

Small

  • Seared Colorado Bass*USD 12.00

    baby beet salad, thai chili lime dressing, yogurt

    • Snow Pea SaladUSD 8.00

      nopales, ricotta, sunchoke, yuzu vinaigrette

      • Smoked Hamachi*USD 15.00

        apple, crispy yucca, cinnamon, micro wasabi

        • Salt & Pepper QuailUSD 10.00

          spiced salt, shishito, jalapeno, garlic

          • Sashimi*USD 15.00

            faroe island king salmon, japanese hamachi, pickled ginger, wasabi

            • Chilled TofuUSD 3.00

              ginger, soy vinaigrette, wakame

              Steamed Buns

              • Soft Shell CrabUSD 11.00

                masago mayo, avocado, pickle

                • Pork BellyUSD 8.00

                  hoisin, cucumber, scallion

                  • ShrimpUSD 8.00

                    spicy mayo, red onion, romaine

                    • Fried Green TomatoUSD 8.00

                      miso mayo, pimento, thai basil

                      Ramen

                      • Chashu*USD 14.00

                        shoyu broth, braised pork belly, bean sprouts, spinach, soft egg

                        • Kimchi*USD 14.00

                          spicy korean chili broth, shredded pork, napa cabbage, soft egg

                          • Spicy Chicken*USD 14.00

                            spicy sesame broth, scallion, bean sprouts, soft egg

                            • Duck*USD 14.00

                              shoyu broth, arugula, snow peas, togarashi, soft egg

                              • Veggie*USD 14.00

                                vegan miso broth, wild mushrooms, snow peas, spinach, soft egg

                                • Umami Bombs

                                  miso bacon jam (or) spicy seven pepper

                                  • eachUSD 2.00

                                Noodles

                                • Cold Peanut NoodlesUSD 16.00

                                  braised beef, pickled chili, carrot, daikon, peanut sauce

                                  • Cold Spicy Sesame NoodlesUSD 13.00

                                    chicken, apple, spinach, cashew

                                    • MazemenUSD 16.00

                                      spiced ground lamb, fresno chili, coconut, crispy shallot, kaffir lime

                                      Rice

                                      • Bibimbap*USD 16.00

                                        tri-tip steak, bean sprouts, spicy cucumber, gochujang, soft egg

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                                        Preguntas frecuentes

                                        Sí, Uncle ofrece pedidos a domicilio en asociación con Postmates.

                                        Uncle ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

                                        No disponible en OpenTable

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                                        2215 W 32nd Ave, Denver, 80211 CO

                                        Información adicional

                                        • Zona
                                          Highlands
                                        • Precios
                                          más de $50
                                        • Cocinas
                                          Cafetería
                                        • Ambiente
                                          Informal
                                        • Dress code
                                          De vestir
                                        • Parking details
                                          Sin
                                        • Delivery & takeout
                                          Pedido directo
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