Sweet Basil - Vail

Name: Sweet Basil - Vail
Address: 193 East Gore Creek Dr. Suite 201, Vail, CO, Estados Unidos, 81657
Telephone: (970) 476-0125
Price range: más de $50
Rating: 4.7

4.7 (2568)

más de $50

Americana

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO

Haz una reservación

2 personas

28 jun 2025

11:00 p.m.

Reservado 77 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Joya de la zona

Desde 1977 Sweet Basil ha sido una visita obligada tanto para residentes del área como viajeros por igual, y ha recibido reconocimiento como el #1 en Colorado por Zagat Survey. La gastronomía es estadounidense contemporánea creativa y hace uso de muchas influencias culturales de todo el mundo. El restaurante está ubicado en el centro de Vail Village y fusiona la gastronomía elegante con una fascinante energía de estilo bistro.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Restaurante Bar
Horarios
Almuerzo Mié–Dom 11:30–15:00 Cena Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(970) 476-0125
Página web
http://www.sweetbasilvail.com/
Opciones de pago
Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
William Edwards

Ubicación
193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO
Zona
Vail
Intersección en calle
Wall Street
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

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Menú

El menú de Sweet Basil - Vail se actualizó por última vez el 19/6/2025.

between lunch and dinner, 3-5p at the bar

Apres

*Siberian Sturgeon CaviarUSD 38.00
crème fraîche panna cotta | burnt onion honey
Whipped FetaUSD 20.00
ginger hibiscus honey | lime | carta di musica
Caesar SaladUSD 17.00
garlic bread crunch | white anchovy | kohlrabi | parmesan | egg
Citrus & Chicories SaladUSD 18.00
honey roasted pistachios | roquefort cheese | shaved fennel | heirloom lemon vinaigrette
*Ahi Tuna CrudoUSD 26.00
artichokes | ciliegine mozzarella | caper berries | toasted almonds | smoked tomato butter
*Yellowtail & Avocado TatakiUSD 25.00
yuzu butter | mirin & tamari | toasted challah | mint
*East Coast OystersUSD 30.00
pineapple curd | serrano peppers | pineapple & ginger mignonette
American PsychoUSD 30.00
grey goose | carpano dry vermouth | sturgeon caviar

Lo que dicen 2,568 personas

Reseñas de Sweet Basil - Vail de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Montañas
Los más reservados

2,568 reseñas

S
Stephen
Nueva Orleans/Luisiana2 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic restaurant! Our waiter, Craig, was THE BEST!
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 1 día
Thank you for the 5 star review Stephen! We will be sure to let Craig know!
¿Te fue útil?
O
Oscar VIP
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My favorite restaurant in Vail never miss a trip without visiting at least twice or more
¿Te fue útil?
S
Suzanne VIP
Nueva Orleans/Luisiana6 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Fabulous hand made cocktails, friendly wait staff and delicious food. Cannot go wrong here!
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 1 día
Thank you for the 5 star review Suzanne! So glad you all enjoyed your time with us
¿Te fue útil?
P
Pamela VIP
Nashville58 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Food and service were excellent! Some unusual dishes, like quail, are on the menu. The toffee cake dessert is one of the best desserts I have ever had.
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 1 día
Thank you for the 5 star review Pamela!
¿Te fue útil?
M
Marianne VIP
San Antonio21 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Consistent;y excellent! It is always on our list of MUST visit spots when in Vail on vacation. We recommend SB to friends and family planning a visit to Vail or nearby communities. It is a pleasure to dine here! Waiters are personable and very interested in their menu... can make recommendations for food and wine pairings... always "spot on." It is a bit more expensive than some spots but you will have an outstanding dining experience! Don't miss this gem overlooking Gore Creek!
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 1 día
Thank you so much for such a lovely review Marianne! We are so thrilled to hear about your time with us
¿Te fue útil?
J
Jennifer VIP
Minneapolis - St. Paul11 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a fun place to eat. The chilled soba noodle salad was fabulous
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 5 días
Thank you for the 5 star review Jennifer!
¿Te fue útil?
S
Steve
Los Ángeles3 reseñas
5.0
Comieron en 21 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Awesome service and food. Expensive but the food is unique and very flavorful, and the wait staff will help you with any questions or concerns. They even replaced my wife's meal because it was not what she was expecting when it was brought to our table.
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 5 días
Thank you for the 5 star review Steve. We are so glad you all had a lovely night with us.
¿Te fue útil?
M
Michelle
Nueva York8 reseñas
5.0
Comieron en 20 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food and good service. Perfect Vail experience.
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 5 días
Thank you for the 5 star review!
¿Te fue útil?
L
Lora
Chicago/Illinois13 reseñas
5.0
Comieron en 19 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Whipped feta was amazing. Heirloom salad had a wonderful combination of flavors. Halibut delicious.
Sweet Basil - VailSe respondió el 20 de junio de 2025
Thank you for such a lovely review Lora!! We are so glad to hear you enjoyed our food and time with us
¿Te fue útil?
B
Brian
Denver/Colorado2 reseñas
5.0
Comieron en 18 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The food was outstanding, the service was top-notch, and the cocktails were out of this world. We shared a yellow fin app, which was outstanding.
Sweet Basil - VailSe respondió el 20 de junio de 2025
Thank you for the 5 star review Brian! We are so glad to hear you all enjoyed your time with us and we hope to have you back again soon!
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Preguntas frecuentes

Sweet Basil - Vail tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2568 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

28 jun 2025

11:00 p.m.

Reservado 77 veces hoy

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO

Información adicional

Intersección en calle
Wall Street
Zona
Vail
Horarios
Almuerzo Mié–Dom 11:30–15:00 Cena Diario 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Restaurante Bar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Opciones de pago
Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
William Edwards
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.sweetbasilvail.com/
Número de teléfono
(970) 476-0125

Sweet Basil - Vail

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Acerca de este restaurante

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Apres

*Siberian Sturgeon CaviarUSD 38.00

Whipped FetaUSD 20.00

Caesar SaladUSD 17.00

Citrus & Chicories SaladUSD 18.00

*Ahi Tuna CrudoUSD 26.00

*Yellowtail & Avocado TatakiUSD 25.00

*East Coast OystersUSD 30.00

American PsychoUSD 30.00

Lo que dicen 2,568 personas

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