Sweet Basil - Vail

Name: Sweet Basil - Vail
Address: 193 East Gore Creek Dr. Suite 201, Vail, CO, Estados Unidos, 81657
Telephone: (970) 476-0125
Price range: más de $50
Rating: 4.6

4.6 (2631)

más de $50

Americana

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO

Haz una reservación

2 personas

29 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 89 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar vinos finos

Desde 1977 Sweet Basil ha sido una visita obligada tanto para residentes del área como viajeros por igual, y ha recibido reconocimiento como el #1 en Colorado por Zagat Survey. La gastronomía es estadounidense contemporánea creativa y hace uso de muchas influencias culturales de todo el mundo. El restaurante está ubicado en el centro de Vail Village y fusiona la gastronomía elegante con una fascinante energía de estilo bistro.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Restaurante Bar
Horarios
Almuerzo Mié–Dom 11:30–15:00 Cena Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(970) 476-0125
Página web
http://www.sweetbasilvail.com/
Opciones de pago
Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
William Edwards

Ubicación
193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO
Zona
Vail
Intersección en calle
Wall Street
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

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Menú

El menú de Sweet Basil - Vail se actualizó por última vez el 24/7/2025.

between lunch and dinner, 3-5p at the bar

Apres

Whipped FetaUSD 20.00
ginger hibiscus honey | lime | carta di musica
Heirloom Tomato SaladUSD 22.00
citrus labneh | grilled zucchini | toasted peanut & walnut salsa macha | mint
Caesar SaladUSD 18.00
garlic bread crunch | white anchovy | kohlrabi | parmesan | egg
*Maine YellowtailUSD 25.00
hibiscus ginger aguachile | pickled strawberries | fennel
*Ahi Tuna CrudoUSD 26.00
black vinegar ponzu | wasabi tobiko | lemongrass ginger crisp
*Glacier Bay OystersUSD 30.00
cucumber | sake yuzu mignonette
Garden StateUSD 28.00
ketel one vodka | carpano dry vermouth | clarified tomato | basil evoo | sturgeon caviar

Lo que dicen 2,631 personas

Reseñas de Sweet Basil - Vail de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Montañas
Innovador
Montañas
Los más reservados

2,631 reseñas

v
vicente VIP
Miami - Dade3 reseñas
3.0
Comieron hoy
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Food quality has come down since the last 2 years, yet prices have come up
¿Te fue útil?
D
Dason VIP
Denver/Colorado1 reseña
3.0
Comieron hoy
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
We were very much looking forward to our dinner at Sweet Basil. Our last time there in 2021 was spectacular with amazing service, ambience and food. We expected the same this time. It did not deliver. We showed up 30 minutes early for our reservation to try and get a table on the back patio, since it’s not available for reservation. We were informed by the greeting staff that we needed to come back closer to our reservation time so they could seat the reservations before ours. We came back 20 minutes later and were seated inside with no mention of the patio. We decided to leave because the dining room was very stuffy and hot. The staff then gave us an option of the front patio, with no view. We gave up and accepted, because we were hungry. The food, waiter and sommelier were great. The experience itself not so much. We won’t be returning.
¿Te fue útil?
E
Emma
Denver/Colorado1 reseña
1.0
Comieron hace 2 días
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Not worth it, the restaurant ambiance is good but the food is not worth it not very good.
¿Te fue útil?
s
sarah VIP
Nueva Orleans/Luisiana43 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
A favorite spot every time we are in Vail. This time, the 'bread' w the feta was slightly stale and the gnocchi was very salty. I'm a salt lover but that was about all I could taste. Wait staff wasn't the most attentive or helpful this time around either.
¿Te fue útil?
D
Debbie VIP
Austin17 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As always, Sweet Basil was exceptional. It is not just my favorite vacation restaurant, it is my favorite restaurant anywhere, anytime.
¿Te fue útil?
S
Steven VIP
Nebraska30 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
With luck, Milos will be your server! A great dinner spot in Vail. Don't miss the oysters on the half shell!
¿Te fue útil?
k
kathleen VIP
San Diego1 reseña
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great experience and food and great waiter!! Excellent appetizer!
¿Te fue útil?
M
Maura VIP
Denver/Colorado8 reseñas
1.0
Comieron hace 4 días
1. Global 1
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
We had a 5pm reservation and needed to leave by 7 for a show at the amphitheater. When we checked in they acknowledged we were celebrating my 60th birthday. We waited to be seated for 20 minutes. Our server was aware we needed to leave at 7, he basically ignored our table, spaced out appetizers (30 mins between) and we ended up being rushed. We didn’t have time to recognize my birthday and he was rude when left tossing candy on to the table as we departed. I chose Sweet Basil for this celebration since we have been there many times. This was BEYOND disappointing.
¿Te fue útil?
M
Michael
Nueva York20 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida es deliciosa, lo unico que me hizo falta fueron mejores opciones de acompa;amientos. los tragos excelentes y muy buen servicio
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 4 días
Thank you for the 5 star review Michael!
¿Te fue útil?
K
Kay VIP
Denver/Colorado39 reseñas
4.0
Comieron hace 6 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
We enjoyed our waiter and the food!! All went well!
Sweet Basil - VailRespuesta enviada hace 5 días
Thank you for the review!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sweet Basil - Vail tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2631 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

29 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 89 veces hoy

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO

Información adicional

Intersección en calle
Wall Street
Zona
Vail
Horarios
Almuerzo Mié–Dom 11:30–15:00 Cena Diario 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Restaurante Bar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Opciones de pago
Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
William Edwards
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.sweetbasilvail.com/
Número de teléfono
(970) 476-0125

Sweet Basil - Vail

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Acerca de este restaurante

Información adicional

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Apres

Whipped FetaUSD 20.00

Heirloom Tomato SaladUSD 22.00

Caesar SaladUSD 18.00

*Maine YellowtailUSD 25.00

*Ahi Tuna CrudoUSD 26.00

*Glacier Bay OystersUSD 30.00

Garden StateUSD 28.00

Lo que dicen 2,631 personas

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