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Sakaba, Avon, CO

Sakaba

4,2 (279)
da 50 $ in su
Sushi
130 Daybreak Rdg, Avon, CO 81620

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2 persone
19:00

Informazioni sul ristorante

  • Atmosfera vivace
  • Adatto ai bambini
  • Adatto ai gruppi
Dear guest,

Sakaba is currently closed until further notice.
Kindly contact us via
rc.whrrz.BGrestaurantreservations@ritzcarlton.com
for any dining inquiries.

Thank you

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    130 Daybreak Rdg, Avon, CO 81620
  • Quartiere
    Beaver Creek
  • Parking details
    Complimentary valet parking offered at the Ritz Carlton Bachelor Gulch front drive.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino

Menu

Il menu di Sakaba è stato aggiornato l'ultima volta in data 13/09/2024.

COMPOSED COLD BITES

  • AKAMI34,00 USD

    charred onions | serrano peppers | negi | dashi soy

    • HAMACHI31,00 USD

      jalapeño cilantro vinaigrette | sudachi zest | micro cilantro

      • SMASHED CUCUMBER22,00 USD

        yuzu kosho vinaigrette | shiso

        • SALMON32,00 USD

          cherry tomato | sweet onion ponzu

          • UNI45,00 USD

            fresh wasabi | warm rice

            • NAMA HOTATE32,00 USD

              ponzu | shiso | dried red miso

              • Z'S ABURI SALMON36,00 USD

                charred tomato

                • SUMMER GREENS23,00 USD

                  shaved raw vegetables | miso vinaigrette

                  COMPOSED HOT BITES

                  • EDAMAME12,00 USD

                    sea salt

                    • TUNA CRISPY RICE34,00 USD

                      serrano pepper | cilantro | spicy aioli

                      • MISO BLACK COD56,00 USD

                        sudachi zest | shiso

                        • SAKABA TONKATSU RAMEN37,00 USD

                          negi | soft egg | pork belly

                          • WARM LOBSTER TAIL56,00 USD

                            shiso butter | warm rice

                            • DEN DENGA KU EGGPLANT26,00 USD

                              togarashi | sweet miso

                              • HOKKAIDO SNOW A5 WAGYU58,00 USD

                                ishiyaki style | ponzu | green tea salt

                                SIGNATURE ROLLS

                                cut into 8 pieces

                                • TUNA TRUFFLE30,00 USD

                                  truffle aioli | asparagus

                                  • YELLOWTAIL29,00 USD

                                    roasted shishito | negi | jalapeño cilantro vinaigrette

                                    • MAITAKE24,00 USD

                                      asparagus | truffle aioli

                                      • SNOW CRAB42,00 USD

                                        avocado | cucumber

                                        • SALMON AVOCADO SHISO29,00 USD

                                          avocado | shiso

                                          • UNAGI24,00 USD

                                            cucumber | roasted freshwater eel

                                            • SPICY TUNA28,00 USD

                                              yuzu kosho aioli | jalapeno powder

                                              • LOBSTER56,00 USD

                                                shiso garlic butter | ponzu

                                                • NEGI TORO52,00 USD

                                                  toro | negi

                                                  NIGIRI & SASHIMI

                                                  1 piece per order

                                                  • OH-TORO24,00 USD

                                                    extra fatty

                                                    • CHU-TORO22,00 USD

                                                      fatty

                                                      • AKAMI18,00 USD

                                                        lean

                                                        • HAMACHI16,00 USD

                                                          yellowtail

                                                          • SHIMA AJI18,00 USD

                                                            island jackfish

                                                            • HIRAME14,00 USD

                                                              fluke

                                                              • KINMEDAI18,00 USD

                                                                golden eye snapper

                                                                • HOKKAIDO UNI28,00 USD

                                                                  sea urchin

                                                                  • SAKE12,00 USD

                                                                    salmon

                                                                    • HOTATE16,00 USD

                                                                      scallop

                                                                      • FRESH WASABI16,00 USD

                                                                        • OMAKASE

                                                                          chef's selection of 6 pieces

                                                                          • NIGIRI FLIGHT95,00 USD

                                                                            • SASHIMI FLIGHT115,00 USD

                                                                              Ultimo aggiornamento: 13 settembre 2024

                                                                              Cosa dicono 279 persone

                                                                              Le recensioni di Sakaba delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                              4.2
                                                                              4,2 in base alle valutazioni recenti
                                                                              • 4,3Cibo
                                                                              • 4,3Servizio
                                                                              • 4,2Atmosfera
                                                                              • 3,4Rapporto qualità-prezzo

                                                                              Rumorosità • Moderata

                                                                              279 Recensioni

                                                                              1. Katy VIP

                                                                                San Antonio1 recensione

                                                                                5.0

                                                                                Visitato il giorno 31 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 5
                                                                                2. Cibo 5
                                                                                3. Servizio 5
                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                The food and service at Sakaba were both outstanding! We will definitely be returning!

                                                                                È utile?

                                                                              2. Beau VIP

                                                                                Minneapolis7 recensioni

                                                                                5.0

                                                                                Visitato il giorno 31 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 5
                                                                                2. Cibo 4
                                                                                3. Servizio 5
                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                It was good for Colorado. Sushi was good. Atmosphere and service were great.

                                                                                È utile?

                                                                              3. Bryan

                                                                                New York1 recensione

                                                                                1.0

                                                                                Visitato il giorno 23 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 1
                                                                                2. Cibo 1
                                                                                3. Servizio 4
                                                                                4. Atmosfera 4
                                                                                Way overpriced for mediocre food. Used to be better but, sadly quality went down as prices went up. When staying at Ritz it's tempting because so convenient but going to Avon or Vail for sushi is much better choice.

                                                                                È utile?

                                                                              4. Utente OpenTable

                                                                                Denver1 recensione

                                                                                2.0

                                                                                Visitato il giorno 21 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 2
                                                                                2. Cibo 2
                                                                                3. Servizio 4
                                                                                4. Atmosfera 3
                                                                                Food was extremely overpriced and we left hungry. Spent over $500 for a family of 4 and had 2 kids and 2 adults. Very limited sushi options and sushi was bland. Service was decent but would not go back because of the insane prices.

                                                                                È utile?

                                                                              5. Utente OpenTable

                                                                                Denver2 recensioni

                                                                                5.0

                                                                                Visitato il giorno 19 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 5
                                                                                2. Cibo 5
                                                                                3. Servizio 5
                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                Food was excellent, enjoyed the atmosphere. Got a little loud from other tables but it was nice

                                                                                È utile?

                                                                              6. Sharon VIP

                                                                                Philadelphia36 recensioni

                                                                                4.0

                                                                                Visitato il giorno 17 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 4
                                                                                2. Cibo 4
                                                                                3. Servizio 4
                                                                                4. Atmosfera 5
                                                                                Good but would have expected even better for the prices

                                                                                È utile?

                                                                              7. megs VIP

                                                                                Naples6 recensioni

                                                                                2.0

                                                                                Visitato il giorno 16 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 2
                                                                                2. Cibo 2
                                                                                3. Servizio 2
                                                                                4. Atmosfera 2
                                                                                I don’t normally write bad reviews, however the himachi portion was embarrassingly small, the heaters kept being turned off while we were sitting outside to accommodate a different table over ours, and they ran out of lobster and crispy rice on a Saturday night.

                                                                                È utile?

                                                                              8. Utente OpenTable

                                                                                Los Angeles3 recensioni

                                                                                1.0

                                                                                Visitato il giorno 13 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 1
                                                                                2. Cibo 2
                                                                                3. Servizio 1
                                                                                4. Atmosfera 2
                                                                                First time at a Japanese restaurant with no miso soup, cucumber salad, Sapporo, Kirin or Asahi, out of multiple sakes on their menu. Service slow and got many things wrong in my order

                                                                                È utile?

                                                                              9. Utente OpenTable

                                                                                Denver3 recensioni

                                                                                3.0

                                                                                Visitato il giorno 9 marzo 2025

                                                                                1. Complessivo 3
                                                                                2. Cibo 5
                                                                                3. Servizio 1
                                                                                4. Atmosfera 3
                                                                                Food great as always. Waitress wasn’t responsive.

                                                                                È utile?

                                                                              10. David

                                                                                Vancouver8 recensioni

                                                                                4.0

                                                                                Visitato il giorno 26 febbraio 2025

                                                                                1. Complessivo 4
                                                                                2. Cibo 4
                                                                                3. Servizio 4
                                                                                4. Atmosfera 4
                                                                                Good Food, Good Ambience, OK Service, but Really Overpriced!

                                                                                È utile?

                                                                              FAQ

                                                                              Sakaba è stato valutato con 4,2 stelle da 279 utenti OpenTable.

                                                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                              1. Home
                                                                              2. Stati Uniti
                                                                              3. Denver / Colorado
                                                                              4. Mountains
                                                                              5. Beaver Creek

                                                                              Effettua una prenotazione

                                                                              2 persone
                                                                              19:00
                                                                              Mappa Google per Sakaba

                                                                              130 Daybreak Rdg, Avon, CO 81620

                                                                              Informazioni aggiuntive

                                                                              • Quartiere
                                                                                Beaver Creek
                                                                              • Orari di apertura
                                                                                Cena Mer–Dom 17:00–22:00
                                                                              • Prezzo
                                                                                da 50 $ in su
                                                                              • Tipi di Cucina
                                                                                Sushi, Ramen, Giapponese
                                                                              • Stile
                                                                                Elegante
                                                                              • Dress code
                                                                                Business Casual
                                                                              • Parking details
                                                                                Complimentary valet parking offered at the Ritz Carlton Bachelor Gulch front drive.
                                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                              • Executive Chef
                                                                                Jasper Schneider
                                                                              • Altro
                                                                                Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino
                                                                              Scopri
                                                                              OpenTable
                                                                              • Chi siamo
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                                                                              • Approfondimenti sul settore
                                                                              • Risorse per l'ospitalità
                                                                              • Risorse di marketing
                                                                              • Risorse per lo svolgimento delle attività
                                                                              • Come aprire un ristorante
                                                                              • Per i ristoranti
                                                                              • Per i gruppi di ristoranti
                                                                              Seguici su
                                                                              • Politica sulla Privacy
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