RARE Italian

Name: RARE Italian
Address: 101 South College Avenue, Fort Collins, CO, United States, 80524
Telephone: (970) 294-4544
Price range: da 31 $ a 50 $
Rating: 4.4

4.4

4,4

934 recensioni

da 31 $ a 50 $

Italiana contemporanea

101 South College Avenue, Fort Collins, CO 80524

Informazioni sul ristorante

Romantico
Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo

At RARE Italian, we celebrate beautiful cuisine as it is enjoyed in Italy in an environment that is cultured yet welcoming and which engenders feelings of love, generosity, and discovery between our staff and guests.

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Italiana contemporanea, Italiana, Mediterranea
Orari di apertura
Happy hour Tutti i giorni 15:00–18:00 Cena Lun–Gio, Dom 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–00:00
Numero di telefono
(970) 294-4544
Sito web
http://rareitalian.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Steven Anderson

Posizione
101 South College Avenue, Fort Collins, CO 80524
Quartiere
Fort Collins
Traversa
Mountain Ave
Parking details
There is free 2-hour parking throughout Old Town area.
Public transit
Mountain Ave Max Station is one block away.
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino

Calamari Fritti12,00 USD
Cornmeal Breaded Calamari, Lemon, Arabbiatta
Watermelon Salad10,00 USD
Compressed Watermelon, Radish, Arugula, White Balsamic Vinaigrette, Ricotta Salata
Rare Caesar11,00 USD
Romaine Heart, Garlic Crouton, Pecorino Romano, Anchovies
Mixed Salad8,00 USD
Mixed Greens, Carrot, Tomato, Pepperoncini
Arancini11,00 USD
Sweet Corn Risotto, Fontina, Roasted Pepper Aioli, Arugula, Smoked Paprika
Figs alla Plancha12,00 USD
Mission Figs, Speck, Crispy Polenta, Gorgonzola Fonduta, Pinoli
Margherita Pizzetta13,00 USD
San Marzano Tomatoes, Basil, House-made Mozzarella. Available Gluten Free
Salami Pizzetta15,00 USD
San Marzano Tomatoes, Mozzarella, Finochietta. Available Gluten Free
Quattro Formaggi Pizzetta15,00 USD
Mozzarella, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, Gorgonzola. Available Gluten Free
Speck Pizzetta15,00 USD
Thinly Sliced Speck, Pickled Anaheim Peppers, Fresh Mozzarella, San Marzano Tomato Sauce. Available Gluten Free

Pasta and Risotto

Available Gluten Free

Risotto
Summer Squash, House-cured Pancetta, Aged Carnaroli Rice, White Wine, Chive, Parmigiano-Reggiano. Please allow 30 minutes
- Primi14,00 USD
- Full27,00 USD
Bucatini All 'Amatriciana
Hollow Semolina Pasta, Guanciale, Caramelized Onion, San Marzano Tomato, Garlic, Chili Flake, Pecorino Romano
- Primi11,00 USD
- Full21,00 USD
Tortelloni
Fresh Egg Pasta with Spinach & Ricotta Filling, Corn Ragu, Parmigiano Broth, Basil, Parmigiano, Poached Egg
- Primi14,00 USD
- Full26,00 USD
Tagliatelle Marinara
Hand-cut pasta, San Marzano Tomatoes, Parmigiano-Reggiano
- Primi8,00 USD
- Full15,00 USD
Tajarin al Ragù
Finely Cut Noodles with Pork Sausage & House-aged Beef Ragu, Parmigiano-Reggiano, Rosemary
- Primi14,00 USD
- Full26,00 USD
Rare Lasagna
Pasta Layered with House-made Sausage, San Marzano Tomatoes
- Primi14,00 USD
- Full25,00 USD

Entrees

Senza Carne24,00 USD
Asparagus, Lentil Ragu, Braised Kale, Seared Polenta, Grilled Tomato, Salsa Rossa. Available with Pasta
Chicken "Al Mattone"27,00 USD
Chicken Breast with Lentil Ragù, Salsa Verde, Sautéed Spinach
Polpette Bevevino24,00 USD
Oven-baked Meatballs of Beef and Pork with Crispy Polenta Cake, Arrabbiata or Marinara Sauce, Fried Basil, Parmigiano-Reggiano. Available with Pasta
Brasato27,00 USD
Braised Beef, Chive Potatoes, Sautéed Spinach, Gremolata
Bone-In Pork Chop27,00 USD
Stonefruit Mostarda, Grilled Polenta, Broccolini
Trout30,00 USD
Colorado Trout Filet, Lemon-thyme Farrotto, Fagiolini, Salsa Bianco
Rare Burger*13,00 USD
6 oz. Dry-aged House-ground Burger, Potato Bun, House-made Mayo, Arugula, Tomato, Red Onion. Served with Fries or Salad

House-Aged Steaks

Served with Chived Potato Purée and Sautéed Spinach. Sauces: Aged Balsamic Vinegar, Salsa Verde, Chianti-veal Demi Glace, Truffle Butter

8 Oz. Beef Tenderloin*42,00 USD
10 Oz. Dry-Aged New York Strip*40,00 USD
14 Oz. Dry-Aged Rib Eye*42,00 USD
24 Oz. Bone-In Dry-Aged New York Strip*66,00 USD
32 Oz. Dry-Aged Bistecca alla Fiorentina*87,00 USD

Side Dishes

$8. For the table

Lentil Ragù
Funghi Trifolati (9)
Grilled Polenta
Chive Potatoes
Chili-Glazed Brussels Sprouts
Truffle Fries

Dessert

For the table. Please order at the beginning of your meal to allow time for proper preparation

Blueberry Crostata
Flaky Pastry with Fresh Blueberries, Ginger, Crème Anglaise and Mascarpone Gelato
- Serves 2-418,00 USD

Cosa dicono 934 persone

Le recensioni di RARE Italian delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,4Cibo
4,4Servizio
4,4Atmosfera
4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

934 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Denver1 recensione
3.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2020
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Food and atmosphere were awesome. However, our food took forever to come from the time of ordering so we were starving and our server was socially awkward.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Denver1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing dining experience
È utile?
LR
LorelR
Denver1 recensione
3.0
Visitato il giorno 25 gennaio 2020
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
The only thing that my party liked was the charcuterie board but the entrees were underwhelming and overpriced. It wasn’t bad but nothing special and expensive for the quality
È utile?
S
Sandstorm
Denver39 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
RARE Italian just keeps getting better. One can come for happy hour and leave full. The appetizer meat and cheese board was amazing. The pickled vegetable are a great accompaniment. Our server, John, was attentive without being overbearing. He was very knowledgeable about the selections and the wine list. We look forward to our next visit.
È utile?
PC
PeterC
Denver27 recensioni
5.0
Visitato il giorno 24 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great happy hour values and delicious
È utile?
L
Larry
Denver50 recensioni
5.0
Visitato il giorno 20 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We have been to RARE 4 times in the last 3 months. RARE is a nice place, very good service, moderate prices, and the food is quality and good. The Brussels Sprouts are outstanding. We live in Loveland but are in Fort Collins frequently for musicals and shows. RARE has become our favorite place.
È utile?
SH
ShaneH
Denver1 recensione
2.0
Visitato il giorno 19 gennaio 2020
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Wasn’t too impressed with the food. Nice ambiance, but I didn’t love anything we had to eat.
È utile?
ST
SteveTarr
Denver8 recensioni
4.0
Visitato il giorno 12 gennaio 2020
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
This is a pre-pandemic review... The ambiance is very warm. The food was well prepared and the presentation was above average. The waitstaff were pleasant and cordial. The price for the experience and food was reasonable. The only negative was the ambient sound, it’s a loud resturant that requires a bit of shouting across the table to hear and be heard. Sometimes that noise adds to the experience as a “happening place”, other times it is a detriment to the experience. You decide...
È utile?
RD
RobD
Denver9 recensioni
5.0
Visitato il giorno 6 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Finally ordered the Bistecca Alla Fiorentina and split it 3 ways. Probably would have been better to split 2 ways, as the bone was pretty large, but we each got a decent portion and the steak was perfectly cooked, tender and delicious. Rare is one of our top two go-to restaurants in northern Colorado. Consistently good.
È utile?
N
Natalie
Denver15 recensioni
5.0
Visitato il giorno 5 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We tried a new entree, lamb osso bucco from the Fall/Winter menu and it was a delicious, fork-tender dish, although not an overly generous portion. The dining room service was exceptional as Dan is always attentive, professional and friendly. Rare Italian is our number one go-to restaurant for consistent high-quality food, wine and ambiance.
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FAQ

RARE Italian offre la consegna in collaborazione con Chow Now.

RARE Italian è stato valutato con 4,4 stelle da 934 utenti OpenTable.

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101 South College Avenue, Fort Collins, CO 80524

Informazioni aggiuntive

Traversa
Mountain Ave
Quartiere
Fort Collins
Orari di apertura
Happy hour Tutti i giorni 15:00–18:00 Cena Lun–Gio, Dom 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–00:00
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Italiana contemporanea, Italiana, Mediterranea
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
There is free 2-hour parking throughout Old Town area.
Public transit
Mountain Ave Max Station is one block away.
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Executive Chef
Steven Anderson
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://rareitalian.com/
Numero di telefono
(970) 294-4544

RARE Italian

Informazioni sul ristorante

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

Antipasti

House-Made Cheeses

Italian Cheeses

Salumi

Vegetables

Appetizers

Calamari Fritti12,00 USD

Watermelon Salad10,00 USD

Rare Caesar11,00 USD

Mixed Salad8,00 USD

Arancini11,00 USD

Figs alla Plancha12,00 USD

Margherita Pizzetta13,00 USD

Salami Pizzetta15,00 USD

Quattro Formaggi Pizzetta15,00 USD

Speck Pizzetta15,00 USD

Pasta and Risotto

Risotto

Bucatini All 'Amatriciana

Tortelloni

Tagliatelle Marinara

Tajarin al Ragù

Rare Lasagna

Entrees

Senza Carne24,00 USD

Chicken "Al Mattone"27,00 USD

Polpette Bevevino24,00 USD

Brasato27,00 USD

Bone-In Pork Chop27,00 USD

Trout30,00 USD

Rare Burger*13,00 USD

House-Aged Steaks

8 Oz. Beef Tenderloin*42,00 USD

10 Oz. Dry-Aged New York Strip*40,00 USD

14 Oz. Dry-Aged Rib Eye*42,00 USD

24 Oz. Bone-In Dry-Aged New York Strip*66,00 USD

32 Oz. Dry-Aged Bistecca alla Fiorentina*87,00 USD

Side Dishes

Lentil Ragù

Funghi Trifolati (9)

Grilled Polenta

Chive Potatoes

Chili-Glazed Brussels Sprouts

Truffle Fries

Dessert

Blueberry Crostata

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