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NINE-TEN CA San Diego
名店

NINE-TEN

Visaのロゴバッジ

Visa Dining Collection

31～50 USドル
カリフォルニア料理
92037 CA San Diego, 910 Prospect St.,

レストランの予約

2名
19:00
本日24回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

当店について

  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 魅力的

名店とされる理由

  • 受賞アイコン
    MICHELIN Plate2022

OpenTable 編集部より： 全国的に有名なシェフ、ジェイソン・ニブが織りなす地元の魚や食材を使った洗練された品々が味わえるのが、老舗のグランデコロニアルホテル内にあるこのレストランです。海がアクセントになったダイニングルームに腰を下ろすのも、テラスの人気席に座ってアザラシやサーフィンを眺めるのもよし。サンディエゴならではのダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。

注目のスタッフ

哲学

MICHELIN-recognized NINE-TEN offers globally inspired, locally sourced cuisine with an emphasis on produce from local artisan farmers, featuring the unique seasonal style of cooking with menus dictated by the local harvest. The service is enthusiastic and spirited, while gracious and unassuming. The staff is exceptionally well trained and educated in food preparation and wine pairings.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, ファーム・トゥ・テーブル, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    朝食 水～金　07:00～11:00 ブランチ 土・日　07:00～14:00 ランチ 水～金　11:30～14:00 バー 月・火　14:00～20:00 ディナー 水～日　17:00～21:00
  • 電話番号
    (858) 964-5400
  • 【ホームページ】
    https://www.nine-ten.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【ケータリング】
    All catering is provided by NINE-TEN chefs.
  • パーティー・貸切
    NINE-TEN offers a unique selection of recently renovated private dining rooms for your private event. Over 2,300 square feet of indoor space is available in three private rooms and an ocean-view terrace.
  • エリア
    92037 CA San Diego, 910 Prospect St.,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • 説明
    最も新鮮な地元食材のみを使用した創作料理を提供するNINE-TENは、美食を愛する方なら必ず訪れるべきレストランです。シェフのJason Knibbが率いる居心地の良いレストランは、洗練さ、カジュアルな優雅さ、ラホヤのProspect Streetの理想的な立地という完璧な組み合わせを誇っています。地元の熟練農家が毎日厳選した食材を使い、進化するカリフォルニア料理を提供するレストランです。地元の魚や、ハワイや北太平洋、大西洋地​​域から毎日届く食材を含む海の恵みも楽しめます。特別な均一価格のコース料理のメニューのほか、豊富なワインセラーから料理に合ったワインを提供しています。屋内、歩道のパティオ、またはオーシャンビューのテラスで食事を楽しめます。独立したバーでは一部メニュー、ハッピーアワースペシャルを毎日提供しています。朝食、ランチ、ディナータイムに毎日営業しています。
  • エリア
    ラ ・ ホーヤ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Girard
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • Mercy of the Chef Tasting Menu

    一人当たり$130.00

    複数の日付でご予約可能
    A Chef driven tasting menu experience, highlighting the best that NINE-TEN has to offer. Start with an amuse bouche followed by 6 courses including selections from our menu with a nightly specials or Chef's creations tossed in. Add in wine pairings chosen by our Sommelier with each course to round out your meal. Please inform us of any allergies or dietary preferences so we can craft the perfect menu for you. A 20% service charge will be included for all Mercy of the Chef reservations.
    写真（Mercy of the Chef Tasting Menu）

メニュー

NINE-TENのメニューの最終更新日は2025/4/28​です。

Enjoy our globally-inspired, locally-sourced dinner menu, served Wednesday – Sunday, 5 pm to 9 pm. Indoor Dining & Outdoor Dining (heat lamps and blankets available for outdoor diners).

First Course

  • Little Gems "Caesar" Salad$16.00

    shaved parmesan, croutons, white anchovy dressing

    • Jamaican Jerk Pork Belly$19.00

      baby carrots, Swiss chard, plantains, black-eyed peas, spicy jellies & sweet potato purée

      • English Pea Salad$19.00

        charred snap peas, purple ninja radish, ricotta, smoked rhubarb jam, pea tendrils, mint, matcha, sherry pea dashi vinaigrette

        • Charred Asparagus Salad$21.00

          baby artichokes, pickled blueberries, date & yogurt puree, sesame leaf, mizuna greens, barigoule vinaigrette

          • Tuna Tartare$23.00

            strawberries, pickled green strawberries, shallots, avocado, cilantro, lemongrass, strawberry jus

            • Hamachi Sashimi$23.00

              marinated baby shiitake mushrooms, watercress, scallion vinaigrette

              • Cacio e Pepe$24.00

                porcini mushroom spaghettini, cured egg yolk, parmesan, cracked black pepper, shaved mushroom

                • Agnolotti$25.00

                  peas, carrots & ricotta cheese, oxtail, snap peas, chives, crispy carrots, carrot gastrique, lemon

                  Entrées

                  • Brassicas & Spuds$31.00

                    confit Yukon potatoes & Japanese sweet potatoes, spigarello, baby broccoli, poblano relish, roasted potato espuma

                    • Grilled Half Jerk Chicken$39.00

                      Confit Japanese sweet potato, broccolini, pickled green onion, Jimmy Nardello peppers, Fresno chili sofrito

                      • Poached Northern Halibut$46.00

                        baby carrots, turnips, fennel, artichoke, crispy artichoke, compressed kohlrabi, herbs, green peppercorn/black lime nage

                        • Maine Sea Scallops$46.00

                          baby leeks, roasted Granny Smith apples, Swiss chard, watercress, begonia petals, herb/buttermilk emulsion

                          • Smoked Liberty Duck Breast$48.00

                            Dutch white asparagus, grilled ramps, chanterelle mushrooms, Meyer lemon/ramp relish, asparagus purée, duck demi

                            • Pan-Roasted Cascade Creek Lamb Loin$48.00

                              fava beans, Chino farms rappini, rhubarb, radish, green garlic purée, cocoa nibs, lamb jus

                              • Grilled Prime Ribeye$54.00

                                maitake mushrooms, roasted spring onions, lettuce, shaved cipollini onions, burnt tortilla purée, guajillo demi

                                • NINE-TEN Burger$29.00

                                  half pound angus beef, house-made pickles, butter lettuce, tomato, mustard seed aioli, choice of mixed greens or fries

                                  Dessert

                                  • Seasonal Sorbet$12.00

                                    three scoops of house-made sorbet

                                    • Lemon Torte$13.00

                                      mascarpone mousse, lemon cream, sponge cake, yuzu gel, peanut crumb, buttermilk ice cream

                                      • Banana Parfait$13.00

                                        banana cake, caramelized bananas, banana ice cream, salted caramel espuma, white sesame seed tuile

                                        • Pavlova$14.00

                                          Strawberry sorbet, rhubarb compote, candied pistachios, vanilla cream

                                          • Half Baked Chocolate Cake$14.00

                                            caramel sauce, choice of whipped cream or vanilla ice cream

                                            更新日時：2025年4月28日

                                            ダイナー2,996人による評価

                                            NINE-TEN​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

                                            総合評価

                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                            4.7
                                            4.7（最近の評価をもとに集計）
                                            • 4.8料理
                                            • 4.8サービス
                                            • 4.6雰囲気
                                            • 4.4コストパフォーマンス

                                            騒音レベル • 普通

                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                            • サンディエゴ

                                              カリフォルニア料理

                                            • サンディエゴ

                                              カリフォルニア料理

                                            2,996​件の口コミ

                                            1. Nora

                                              ミネアポリス・セントポール評価・口コミ (5)

                                              5.0

                                              1日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 4
                                              Our meal was delicious and our waiter/sommelier Chris was fantastic. Staff in general were very friendly and helpful. The food was beautiful to look at even better tasting. The tuna tartare was light and fresh. Three out of four of us had the duck and one had the steak. Both dishes were spectacular. And the lemon tart was the perfect end to the meal. 10/10 would eat here again!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            2. David VIP

                                              サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (76)

                                              5.0

                                              6日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Fantastic experience at NINE-TEN. Perfect for my business dinner. Quiet, relaxed and amazing food / service. Had a patio table and enjoyed a beautiful sunset. Dishes were creative, well prepared and delicious. Highly recommended!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            3. Arnab

                                              ボストン評価・口コミ (1)

                                              5.0

                                              7日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Had an incredible time here for our anniversary — the wine pairing was extremely thoughtful and the service was excellent

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                                            4. Wayne VIP

                                              サンディエゴ評価・口コミ (81)

                                              5.0

                                              2025年4月25日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Had a wonderful meal with great friends. Delicious spaghettinì appetizer. The halibut, jerk chicken, and ribeye were delicious. Had a nice corner table where we could converse. Highly recommend.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            5. John VIP

                                              サンディエゴ評価・口コミ (5)

                                              5.0

                                              2025年4月24日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Great locals place with ambiance, great food and service...

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            6. Karen VIP

                                              ボストン評価・口コミ (6)

                                              5.0

                                              2025年4月21日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Fabulous food and excellent, friendly service. I highly recommend this restaurant.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            7. Les VIP

                                              オレンジ カウンティ評価・口コミ (71)

                                              5.0

                                              2025年4月20日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Very nice Easter brunch. The strawberry pancakes were incredible!! Would return just to order them again. The rest of the meal was also outstanding and the service was very, very good. Nice views as well. Great restaurant.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            8. Taryn

                                              ラスベガス評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              2025年4月20日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Amazing food!! Great service , will 100% be back to this great restaurant.

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                                            9. Dan VIP

                                              サンディエゴ評価・口コミ (9)

                                              5.0

                                              2025年4月19日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Excellent food, amazing gluten free bread, the Jerk pork belly was outstanding. Inventive dishes that taste amazing. The cocktails and wine selection was also superb.

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                                            10. Jack VIP

                                              シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (14)

                                              5.0

                                              2025年4月17日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              The atmosphere is classy; the views amazing. Service and good exceeded expectations. We split the burger (stellar) and halibut. Elevated flavors. ThT sourdough bread was warm and also tasty.

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                                            よくある質問

                                            NINE-TENではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (858) 964-5400

                                            OpenTableを利用するダイナー2996名がNINE-TENを4.7つ星評価しています。

                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                            1. ホーム
                                            2. アメリカ
                                            3. サンディエゴ
                                            4. サンディエゴ
                                            5. ラ ・ ホーヤ

                                            レストランの予約

                                            2名
                                            19:00
                                            本日24回予約が入りました。
                                            エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                            NINE-TENのGoogle マップ

                                            92037 CA San Diego, 910 Prospect St.,

                                            ダイニングエリア

                                            追加情報

                                            • 受賞歴あり
                                              1. MICHELIN Plate 2022
                                            • 説明
                                              最も新鮮な地元食材のみを使用した創作料理を提供するNINE-TENは、美食を愛する方なら必ず訪れるべきレストランです。シェフのJason Knibbが率いる居心地の良いレストランは、洗練さ、カジュアルな優雅さ、ラホヤのProspect Streetの理想的な立地という完璧な組み合わせを誇っています。地元の熟練農家が毎日厳選した食材を使い、進化するカリフォルニア料理を提供するレストランです。地元の魚や、ハワイや北太平洋、大西洋地​​域から毎日届く食材を含む海の恵みも楽しめます。特別な均一価格のコース料理のメニューのほか、豊富なワインセラーから料理に合ったワインを提供しています。屋内、歩道のパティオ、またはオーシャンビューのテラスで食事を楽しめます。独立したバーでは一部メニュー、ハッピーアワースペシャルを毎日提供しています。朝食、ランチ、ディナータイムに毎日営業しています。
                                            • 【最寄りの駅・交差点】
                                              Girard
                                            • エリア
                                              ラ ・ ホーヤ
                                            • 【営業時間】
                                              朝食 水～金　07:00～11:00 ブランチ 土・日　07:00～14:00 ランチ 水～金　11:30～14:00 バー 月・火　14:00～20:00 ディナー 水～日　17:00～21:00
                                            • 予算
                                              31～50 USドル
                                            • 料理ジャンル
                                              カリフォルニア料理, ファーム・トゥ・テーブル, アメリカ料理
                                            • 【ダイニングスタイル】
                                              カジュアル エレガント
                                            • Dress code
                                              スマートカジュアル
                                            • Parking details
                                              バレーパーキング
                                            • 【ご利用可能カード】
                                              AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
                                            • 【その他】
                                              カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                            • 【ホームページ】
                                              https://www.nine-ten.com/
                                            • 電話番号
                                              (858) 964-5400
                                            • 【ケータリング】
                                              All catering is provided by NINE-TEN chefs.
                                            • パーティー・貸切
                                              NINE-TEN offers a unique selection of recently renovated private dining rooms for your private event. Over 2,300 square feet of indoor space is available in three private rooms and an ocean-view terrace.

                                            特集

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