Maui Chef's Table

Name: Maui Chef's Table
Address: 1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu, HI, United States, 96793
Telephone: (800) 451-6805
Price range: 51 USD und darüber

Keine Bewertungen

51 USD und darüber

Moderne amerikanische Küche

1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu, HI 96793

Über dieses Restaurant

Whether a resident of Wailuku or in the area on vacation, Maui Chef’s Table invites hungry diners with the opportunity to eat, play, laugh and carry on a conversation. The exclusive Chef’s Table experience encourages diners to explore locally grown flavors and textures through seven one-of-a-kind courses. The event is interactive, meaning diners can watch as a masterful chef prepares each dish. Featuring an open-air kitchen and dining concept, Maui Chef’s Table has large communal tables under an outdoor pavilion. For a traditional dining experience, choose menu options like the Caraway gnocchi, mahi mahi, pork loin, half chicken or rib eye. Maui Chef’s Table is also proud to offer a selection of wines, cocktails and beers.

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Dinner: Friday and Saturday: 6:00pm
Telefonnummer
(800) 451-6805
Website
http://millhousemaui.com/chefs-table-dinner/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Küchenchef
Jeff Scheer

Ort
1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu, HI 96793
Gebiet
Wailuku
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Farm zu Tisch, Komplette Bar, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Wein

Speisekarte

Die Speisekarte von Maui Chef's Table wurde zuletzt am 2.2.2022 aktualisiert.

Bites

House Pickles5,00 $
Cured Akule Boquerones9,00 $
crusty bread, harissa
Hebi Brandade9,00 $
harissa, flatbread

Small Plates

Charcuterie Board24,00 $
country style pâté, blood sausage, mortadella, tomato jam, house mustard, saltine cracker
Kalbi Beef18,00 $
green papaya, smoked macadamia nut butter
Caraway Gnocchi12,00 $
wilted greens, smoked macadamia nut pesto, brown butter curd
Hearty Greens15,00 $
root vegetables, carrot purée, cheese curd, lemon vinaigrette
Marinated Beet and Roasted Fennel12,00 $
caraway streusel, citrus, fennel cream
Tomato12,00 $
cucumber, savory granola, cultured cream, kale chips
Barley Congee12,00 $
dashi, pickled ogo

Pizzette and Pasta

Pizzetta Harissa18,00 $
pickled ali´i mushroom, mortadella, greens
Pizzetta Kabocha Squash16,00 $
egg, caramelized onions, greens
Beef Ragu Hand Cut Pasta16,00 $
thyme curd, gremolata
Kauai Shrimp Capellini21,00 $
chorizo, mussels, fennel and parsley butter
Pecorino Sausage Agnolotti16,00 $
pickled mustard, fried onion, smoked crème fraîche
Pickled Ali´I Mushroom Hand Cut Pasta16,00 $
wilted greens, pickled mustard and jalapeño, parsley macadamia nut pesto

Mains

Kampachi28,00 $
corn purée, cucumber, pickled shallot, piperade, curry oil
Roasted Chicken38,00 $
chicken sausage, polenta, bacon, kale, chicken jus
Cioppino30,00 $
kampachi, kauai shrimp, mussels, pumpernickel, harissa
Striploin45,00 $
zucchini, potato, ali'i `mushroom, shitake jam, onion puree
Bacon Wrapped Pork Loin35,00 $
cabbage porridge, rhubarb jam, potato, snap pea

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1670 Honoapiilani Hwy, Waikapu, HI 96793

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Wailuku
Öffnungszeiten
Dinner: Friday and Saturday: 6:00pm
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Resort Casual
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Jeff Scheer
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Farm zu Tisch, Komplette Bar, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Wein

Website
http://millhousemaui.com/chefs-table-dinner/
Telefonnummer
(800) 451-6805

Maui Chef's Table

Über dieses Restaurant

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Zusätzliche Informationen

Bites

House Pickles5,00 $

Cured Akule Boquerones9,00 $

Hebi Brandade9,00 $

Small Plates

Charcuterie Board24,00 $

Kalbi Beef18,00 $

Caraway Gnocchi12,00 $

Hearty Greens15,00 $

Marinated Beet and Roasted Fennel12,00 $

Tomato12,00 $

Barley Congee12,00 $

Pizzette and Pasta

Pizzetta Harissa18,00 $

Pizzetta Kabocha Squash16,00 $

Beef Ragu Hand Cut Pasta16,00 $

Kauai Shrimp Capellini21,00 $

Pecorino Sausage Agnolotti16,00 $

Pickled Ali´I Mushroom Hand Cut Pasta16,00 $

Mains

Kampachi28,00 $

Roasted Chicken38,00 $

Cioppino30,00 $

Striploin45,00 $

Bacon Wrapped Pork Loin35,00 $

Nicht verfügbar auf OpenTable

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