Ícono

Fort Oak

Name: Fort Oak
Address: 1011 Fort Stockton Drive, San Diego, CA, United States, 92103
Telephone: (619) 722-3398
Price range: más de $50
Rating: 4.8

más de $50

Americana contemporánea

1011 Fort Stockton Drive, San Diego, 92103 CA

Haz una reservación

2 personas

16 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 27 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para cenas al aire libre

An ode to fire and sea, Fort Oak delivers the bold, wood-fired flavors that define Chef Brad Wise’s signature style. Centered around a live-fire hearth, the restaurant offers elevated yet approachable dishes alongside a refined seafood and raw bar. Smoke is the through line - simple, high-quality ingredients are transformed by flame into plates full of depth and character.

Dry-aged ribeyes, duck, and whole branzino showcase the hearth’s intensity, while freshly shucked oysters and seafood towers bring a raw, briny counterpoint. And while the meats and seafood command attention, the vegetables have earned a reputation of their own - charred, caramelized, and layered with surprising complexity. Some say they steal the show - but that’s up to you to decide.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Brad Wise

Del equipo editorial de OpenTable: Since it opened in Mission Hills in 2019, Fort Oak has received numerous accolades both locally and nationally: That year, San Diego Magazine recognized it as a "Critic's Pick Best New Restaurant" and Conde Nast Traveler named it one of San Diego's best restaurants. In 2021, chef Brad Wise’s bold, wood-fired flavors showcased in dishes like lamb merguez kefta and grilled branzino with pepperonata also earned the restaurant a MICHELIN Plate. Book the chef’s counter for an intimate look at Wise and his team cooking on the open hearth.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea, Pescados y Mariscos, cortes de carne
Horarios
Hora feliz Lun 16:00–18:00 Cena Lun, Mié, Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(619) 722-3398
Página web
http://www.fortoaksd.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Instalaciones para eventos privados
Fort Oak’s four distinct dining spaces offer a seamless blend of past and present, celebrating San Diego’s rich history through thoughtful design and materials from multiple eras. Choose from a Mid-Century-inspired dining room, an open-air patios beneath the stars, or a striking 23-seat U-shaped bar set in the showroom of a 1930s Ford dealership.

Ubicación
1011 Fort Stockton Drive, San Diego, 92103 CA
Zona
Mission Hills
Intersección en calle
Hawk Street
Detalles del área de estacionamiento
Parking available in surrounding area off Ibis St., Fort Stockton Dr., and Hawk St.
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Vinos

Tarjeta de regalo

Envía un tarjeta de regalo por email, o imprímela para entregarla en persona.

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Experiencias

Dinner Reservations
Varias fechas disponibles
Experience the bold, smoke-driven cooking of Chef Brad Wise with a reservation in our main dining room or patio at Fort Oak.

Lo que dicen 450 personas

Reseñas de Fort Oak de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

San Diego
Americana contemporánea
San Diego
Americana contemporánea

450 reseñas

K
Katherine
Denver/Colorado2 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spacious, bright and open dining area. Service was cheerful, helpful and the pace of ordering and eating was perfect! We felt relaxed and well taken care of. The ahi tuna, carrots and side order of beet goat cheese salad is perfect for small plate sharing. The fish special was exceptional. And if you order nothing else, order a serving of sour dough bread - it comes steaming hot with creamy salty butter. I’ll be back!
¿Te fue útil?
j
james VIP
Los Ángeles23 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fort Oak is one of my favorite restaurants in San Diego! Absolutely love the sourdough bread and Charred Caullilini. The mocktails are delicious as well. Also, love the brazino although it has more bones than I remember when I’ve had it at other restaurants. Didn’t have a dessert but they all sound interesting & tasty. One thing to improve - the bottled mock Negroni isn’t good, it has a cough syrup aftertaste.
¿Te fue útil?
A
Alexandra
Atlanta1 reseña
4.0
Comieron hace 3 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Great atmosphere, excellent service by waitstaff, and wonderful food. The pork chop was delicious, cocktails were great. Our entrees were a little slow to arrive, but all were indeed delicious. I would recommend!
¿Te fue útil?
J
Jodilynn
San Diego1 reseña
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous server, great food. We enjoyed our evening
¿Te fue útil?
A
Arlene VIP
San Diego3 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Miguel was wonderful! Thank you for a nice dinner - we love Fort Oak!!
¿Te fue útil?
M
Mike VIP
San Diego5 reseñas
5.0
Comieron en 6 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great meal with best friends from HS. We all loved everything! Duck, NY Steak, Pork Chop all outstanding! Scallop Aguachile, Tuna Tartar, Cavatelli Pasta, starters so good! Paul super attentive and guided us well. Berry Crisp and Beignets capped the night!
¿Te fue útil?
J
Jen
San Diego1 reseña
5.0
Comieron en 4 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good time, great food, amazing service! Yummy! Great experience!
¿Te fue útil?
E
Elizabeth
Región de la Bahía de San Francisco4 reseñas
5.0
Comieron en 3 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food and atmosphere and consistency of quality. I would recommend to make it a must dine.
¿Te fue útil?
L
Lynne
San Diego10 reseñas
5.0
Comieron en 29 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful as always. The Chef's Counter experience is always a treat. Such kind service and excellent delicious food. Thanks to the team, especially Adam, Diana, John, Patrick and Chef Ivanhoe (his linguine dish was exquisite!).
¿Te fue útil?
N
Nancy
San Diego31 reseñas
5.0
Comieron en 29 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Superb service, food, an amazing experience at the Chef’s Counter
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Fort Oak tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 450 comensales de OpenTable.

Fort Oak ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

16 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 27 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

1011 Fort Stockton Drive, San Diego, 92103 CA

Información adicional

Intersección en calle
Hawk Street
Zona
Mission Hills
Horarios
Hora feliz Lun 16:00–18:00 Cena Lun, Mié, Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea, Pescados y Mariscos, cortes de carne
Ambiente
Casual elegante
Código de etiqueta
Informal y elegante
Detalles del área de estacionamiento
Parking available in surrounding area off Ibis St., Fort Stockton Dr., and Hawk St.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Vinos

Página web
http://www.fortoaksd.com/
Número de teléfono
(619) 722-3398
Instalaciones para eventos privados
Fort Oak’s four distinct dining spaces offer a seamless blend of past and present, celebrating San Diego’s rich history through thoughtful design and materials from multiple eras. Choose from a Mid-Century-inspired dining room, an open-air patios beneath the stars, or a striking 23-seat U-shaped bar set in the showroom of a 1930s Ford dealership.

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