Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Patio principal - Criollo, Oaxaca, OAX

Criollo

4.6 (2005)
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Calzada Madero 129, Centro, Oaxaca, 68000 OAX

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 19 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para cenas al aire libre
  • Encantador
Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.
El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.
Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Desayuno Lun–Vie 09:00–13:00 Brunch Sáb, Dom 09:00–13:00 Almuerzo Diario 13:00–17:00 Cena Lun–Sáb 18:00–21:00 Dom 18:00–19:00
  • Número de teléfono
    951 320 0709
  • Página web
    https://criollo.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Luis Arellano
  • Ubicación
    Calzada Madero 129, Centro, Oaxaca, 68000 OAX
  • Zona
    Oaxaca
  • Intersección en calle
    Guadalupe Victoria
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Salón privado, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Experiencias

  • Barra de Tacos

    $2,415.00 - $2,990.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Un homenaje al maíz en todas sus formas, con el taco como símbolo de tradición y creatividad. Fusionamos el concepto de un omakase con los sabores de México en un menú degustación de 10 tiempos que incluye postre, todo en un espacio privado. Nuestro servicio es completamente personalizado, con un enfoque en productos del mar, aunque nos adaptamos a cualquier restricción alimenticia para que disfrutes plenamente de la experiencia. Para complementar, contamos con una selección especial de bebidas como mezcales, sakes, kombucha, cerveza, tequilas y tepaches. Nuestro espacio íntimo está diseñado para grupos de entre 2 a máximo 16 personas.
    Barra de Tacos foto

  • MESA DEL CHEF

    $2,400.00 - $2,900.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    La Mesa del Chef es una de las experiencias más exclusivas dentro de nuestra cocina. Este espacio íntimo permite a los comensales sumergirse en el arte culinario, observando de cerca la preparación de cada platillo mientras el chef comparte su proceso creativo, inspiración y técnicas utilizadas. El menú está diseñado como un recorrido de siete tiempos, cada uno cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de temporada, resaltando los sabores auténticos de la gastronomía oaxaqueña con un enfoque contemporáneo. Además, cada platillo es acompañado de un maridaje excepcional, que incluye una selección de vinos, cócteles, destilados y fermentos artesanales, elegidos para resaltar cada sabor y textura.
    MESA DEL CHEF foto

  • OMAKASE POR COKO BECKER

    $1,800.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    El chef Coko Becker llega a la barra de omakase de Criollo Oaxaca con una propuesta que honra al maíz criollo y su conexión con el mar. En colaboración con Criollo, presentará un menú que combina la esencia de ingredientes tradicionales con técnicas contemporáneas, dando vida a nuevas formas de la masa y al sabor profundo de los productos marinos más frescos. Un viaje culinario donde la tierra y el agua dialogan en cada plato.

Menú

El menú de Criollo se actualizó por última vez el 4/5/2025.

MENÚ DE DEGUSTACIÓN

Menú degustación

  • MENÚ DE DEGUSTACIÓN

    Nuestro menú degustación de seis tiempos está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica. Nos adaptamos a tus preferencias o restricciones alimentarias para que cada plato sea una expresión auténtica de nuestra cocina. Contamos con una opción de maridaje que incluye vinos, fermentos, destilados y cócteles, seleccionados para acompañar cada momento del recorrido. Importante: *No disponemos de menú a la carta

    Última actualización: 4 de mayo de 2025

    Lo que dicen 2,005 personas

    Reseñas de Criollo de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

    Calificaciones y reseñas generales

    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

    4.6
    4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
    • 4.6Comida
    • 4.6Servicio
    • 4.7Ambiente
    • 4.3Valor

    Ruido • Moderado

    Reconocido por

    • Oaxaca

      De mejor Ambiente

    • Oaxaca

      Innovador

    • Oaxaca

      Restaurante de moda

    • Oaxaca

      Ideal para cenas al aire libre

    • Oaxaca

      Los más reservados

    • Oaxaca

      Mejores en General

    • Oaxaca

      Con la mejor Comida

    • Oaxaca

      Mejor Servicio

    • Oaxaca

      De mejor Ambiente

    • Oaxaca

      Innovador

    • Oaxaca

      Ideal para grupos

    • Oaxaca

      Ideal para disfrutar cócteles creativos

    • Oaxaca

      Restaurante de moda

    • Oaxaca

      Joya de la zona

    • Oaxaca

      Ideal para cenas al aire libre

    • Oaxaca

      Romántico

    • Oaxaca

      Con opciones vegetarianas

    • Oaxaca

      Animado

    • Oaxaca

      Los más reservados

    2,005 reseñas

    1. Angel

      Querétaro1 reseña

      5.0

      Comieron hace 2 días

      1. Global 5
      2. Comida 4
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Es bastante buena la comida , si te gustaría vivir una experiencia diferente con comida deliciosa este es el lugar correcto , mi parte favorita fue el postre 😜

      ¿Te fue útil?

    2. Argelia

      Oaxaca1 reseña

      5.0

      Comieron hace 4 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Una experiencia sensorial plena. Todos mis sentidos gozaron profundamente. Excelente servicio y la comida deliciosa. La experiencia, para mí, vale lo que cuesta. Gracias Chef Arellano por diseñar este goce para los sentidos. Volvería con los ojos cerrados.

      ¿Te fue útil?

    3. Alejandra

      Los Ángeles1 reseña

      5.0

      Comieron hace 4 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Deliciosa comida y tragos exquisitos Servicio excelente

      ¿Te fue útil?

    4. PEDRO FRANCISCO

      Cancún / Riviera Maya1 reseña

      5.0

      Comieron hace 4 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Todo estuvo increíble, una gran experiencia. Sin lugar a duda regresaría 1 y mil veces más

      ¿Te fue útil?

    5. Ollivier

      Nueva York1 reseña

      5.0

      Comieron en 16 de mayo de 2025

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Fantastic food and charming place, everything was so delicious. Perfect moment.

      ¿Te fue útil?

    6. Nizam

      Ciudad de México5 reseñas

      5.0

      Comieron en 16 de mayo de 2025

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Increíble experiencia!!! Un lugar único y la mesa del chef padrísima

      ¿Te fue útil?

    7. Rossana VIP

      Charleston30 reseñas

      5.0

      Comieron en 12 de mayo de 2025

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Food is extraordinary, Restaurant has a very nice patio and Service y phenomenal.

      ¿Te fue útil?

    8. Susana

      Monterrey2 reseñas

      5.0

      Comieron en 10 de mayo de 2025

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 4
      El ambiente muy agusto, el personal amable y la comida deliciosa. Nos dieron un detalle lindo por el día de las madres.

      ¿Te fue útil?

    9. Sarah

      Nueva York3 reseñas

      5.0

      Comieron en 9 de mayo de 2025

      1. Global 5
      2. Comida 4
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Delicious food in a gorgeous setting. Highly recommend but we aware of the set tasting menu

      ¿Te fue útil?

    10. Valeria

      Ciudad de México1 reseña

      5.0

      Comieron en 4 de mayo de 2025

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      Obligatorio comer aquí al venir a Oaxaca. El lugar, la comida, el servicio. Este sitio es la definición de impecable.

      ¿Te fue útil?

    Preguntas frecuentes

    Criollo tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2005 comensales de OpenTable.

    Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

    1. Inicio
    2. México
    3. Oaxaca
    4. Oaxaca
    5. Oaxaca

    Haz una reservación

    2 personas
    7:00 p.m.
    Reservado 19 veces hoy
    Hay experiencias disponibles.
    Mapa de Google para Criollo

    Calzada Madero 129, Centro, Oaxaca, 68000 OAX

    Áreas del restaurante

    Información adicional

    • Intersección en calle
      Guadalupe Victoria
    • Zona
      Oaxaca
    • Horarios
      Desayuno Lun–Vie 09:00–13:00 Brunch Sáb, Dom 09:00–13:00 Almuerzo Diario 13:00–17:00 Cena Lun–Sáb 18:00–21:00 Dom 18:00–19:00
    • Precios
      más de MXN500
    • Cocinas
      Mexicana contemporánea
    • Ambiente
      Casual elegante
    • Dress code
      Informal y elegante
    • Parking details
      Sin
    • Opciones de pago
      AMEX, Mastercard, Visa
    • Chef ejecutivo
      Luis Arellano
    • Adicional
      Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Salón privado, Se admiten perros, Vegana, Vinos
    Descubrir
    OpenTable
    • Acerca de OpenTable
    • Blog
    • Carreras
    • Prensa
    Más
    Nuestros sitios
    Empresas
    • Software de reservación para restaurantes
    • Datos de la industria
    • Recursos de hospitalidad
    • Recursos de marketing
    • Recursos para las operaciones
    • Cómo abrir un restaurante
    • Para restaurantes
    • Para grupos de restaurantes
    Únete a nosotros
    • Política de privacidad
    • Términos de uso
    • Cookies y anuncios según intereses
    • No vendan o compartan mi información personal.
    • Preferencias de cookies
    Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
    OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
    Logotipo de Booking
    Logotipo de Priceline
    Logotipo de KAYAK
    Logotipo de Agoda
    Logotipo de OpenTable