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Patio principal  - Criollo, Oaxaca, OAX

Criollo

4.6 (2028)
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Calzada Madero 129, Centro, Oaxaca, 68000 OAX

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 21 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para cenas al aire libre
  • Innovador
Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.
El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.
Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Desayuno Lun–Vie 09:00–13:00 Brunch Sáb, Dom 09:00–13:00 Almuerzo Diario 13:00–17:00 Cena Lun–Sáb 18:00–21:00 Dom 18:00–19:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Luis Arellano
  • Zona
    Oaxaca
  • Intersección en calle
    Guadalupe Victoria
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Salón privado, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Experiencias

  • MESA DEL CHEF

    $2,400.00 - $2,900.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    La Mesa del Chef es una de las experiencias más exclusivas dentro de nuestra cocina. Este espacio íntimo permite a los comensales sumergirse en el arte culinario, observando de cerca la preparación de cada platillo mientras el chef comparte su proceso creativo, inspiración y técnicas utilizadas. El menú está diseñado como un recorrido de siete tiempos, cada uno cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de temporada, resaltando los sabores auténticos de la gastronomía oaxaqueña con un enfoque contemporáneo. Además, cada platillo es acompañado de un maridaje excepcional, que incluye una selección de vinos, cócteles, destilados y fermentos artesanales, elegidos para resaltar cada sabor y textura.
    MESA DEL CHEF foto
  • Barra de Tacos

    $2,415.00 - $2,990.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Un homenaje al maíz en todas sus formas, con el taco como símbolo de tradición y creatividad. Fusionamos el concepto de un omakase con los sabores de México en un menú degustación de 10 tiempos que incluye postre, todo en un espacio privado. Nuestro servicio es completamente personalizado, con un enfoque en productos del mar, aunque nos adaptamos a cualquier restricción alimenticia para que disfrutes plenamente de la experiencia. Para complementar, contamos con una selección especial de bebidas como mezcales, sakes, kombucha, cerveza, tequilas y tepaches. Nuestro espacio íntimo está diseñado para grupos de entre 2 a máximo 16 personas.
    Barra de Tacos foto

Lo que dicen 2,028 personas

Reseñas de Criollo de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Oaxaca

    Innovador

  • Oaxaca

    Restaurante de moda

  • Oaxaca

    Ideal para cenas al aire libre

  • Oaxaca

    Romántico

  • Oaxaca

    Los más reservados

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Oaxaca

    Innovador

  • Oaxaca

    Ideal para disfrutar cócteles creativos

  • Oaxaca

    Restaurante de moda

  • Oaxaca

    Joya de la zona

  • Oaxaca

    Ideal para cenas al aire libre

  • Oaxaca

    Romántico

  • Oaxaca

    Animado

  • Oaxaca

    Los más reservados

2,028 reseñas
  1. Sean VIP

    Miami - Dade9 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Unbelievable restaurant. Vibe atmosphere food service all 10/10. Michelin grade. I highly highly recommend to anyone going to visit Oaxaca Mexico

    ¿Te fue útil?

  2. Blanca

    Monterrey1 reseña

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy rápido el servicio, los platillos muy bien , todo excelente

    ¿Te fue útil?

  3. Sarina VIP

    Costa Central de California22 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the best meals we have ever had. We experienced the chef's table. Highly recommend it.

    ¿Te fue útil?

  4. Francisco

    Ciudad de México1 reseña

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Extraordinaria combinación de alimentos y bebidas, ejecutados perfectamente y maridados con maestría. El chef Olvera en su máxima expresión.

    ¿Te fue útil?

  5. MAXIMILLIAN

    Ciudad de México1 reseña

    1.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 2
    Nuestra experiencia fue fatal. No teníamos ni 10 min en la mesa, llegó el segundo plato de la degustación y estaba contaminado. Tenía gusanos. La gestión de la situación por parte de su personal no fue la más profesional.

    ¿Te fue útil?

  6. GABRIELA

    Ciudad de México2 reseñas

    4.0

    Comieron en 23 de junio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Las enmoladas son lo más delicioso, el queso está buenísimo. Con mi reservación de OpenTable me regalaron un postre con una crema de queso igual deliiiiciosa.

    ¿Te fue útil?

  7. Brian VIP

    Costa Central de California49 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service and incredible ambiance. Oaxaqueño cuisine with a modern flare. Michelin guide recognized. Located 10 mins drive from the centro. Six course set menu. Be prepared to spend USD $100+ per person.

    ¿Te fue útil?

  8. Montserrat

    Guadalajara1 reseña

    5.0

    Comieron en 22 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Festejamos ahí nuestro aniversario de bodas, MEJOR LUGAR IMPOSIBLE, Totalmente recomendado, la comida, el maridaje, todos los detalles cuidados a la perfección.

    ¿Te fue útil?

  9. Jon VIP

    Los Ángeles2 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The combination of ingredients were absolutely amazing, honored Mexican cuisine and something I have never had before. The drink flight is a GREAT value though, if you have a small stomach, it will fill you up just as much as the food.

    ¿Te fue útil?

  10. Sonia

    Ciudad de México1 reseña

    5.0

    Comieron en 18 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Me encantó la experiencia La comida deliciosa, muy recomendable

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Criollo tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2028 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Oaxaca
  4. Oaxaca
  5. Oaxaca

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 21 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Criollo

Calzada Madero 129, Centro, Oaxaca, 68000 OAX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Guadalupe Victoria
  • Zona
    Oaxaca
  • Horarios
    Desayuno Lun–Vie 09:00–13:00 Brunch Sáb, Dom 09:00–13:00 Almuerzo Diario 13:00–17:00 Cena Lun–Sáb 18:00–21:00 Dom 18:00–19:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Sin
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Luis Arellano
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Salón privado, Se admiten perros, Vegana, Vinos
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