Central Bistro and Bar - Permanently Closed

Sin reseñas

Hasta $30

Americana contemporánea

1691 Central St, Denver, 80211 CO

Acerca de este restaurante

Inaugurado en el verano de 2012 en la zona LoHi de Denver, el Central es un bistro y bar americano que se especializa en la buena presentación de platillos inspirados en la herencia culinaria de los clásicos americanos. El establecimiento cuenta con un espacio para 70 asientos, y su decoración contemporánea, pero de estilo rústico, ha sido cuidadosamente dispuesta tanto con materiales modernos como con tesoros vintage de la zona. El patio y el bar ofrecen una vista incomparable del horizonte de la ciudad, y el restaurante está abierto durante el almuerzo, brunch y cena.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana contemporánea, Americana, Comida reconfortante
Horarios
Lunch: Tues-Fri 11am-2pm Brunch: Saturday & Sunday 10 am- 2pm Happy Hour: Wed.-Sat. 2pm-6pm, Tuesday and Sunday 2pm-close Dinner : Tues-Sat 4:30pm-10pm Sunday til 9pm Closed Monday
Número de teléfono
(303) 477-4582
Página web
http://www.centralbistrobar.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Jesse Vega
Instalaciones para eventos privados
We love a good party and are happy to accommodate large groups as well as partial and full buyouts. We will work with you to create a great menu and a memorable experience for your corporate, family or special event.

Ubicación
1691 Central St, Denver, 80211 CO
Zona
Highlands
Intersección en calle
Central Street and 17th Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Restaurante bar, Vinos

Menú

El menú de Central Bistro and Bar - Permanently Closed se actualizó por última vez el 3/2/2022.

Small Plates

Market Oysters* **
Champagne Mignonette / Cocktail Sauce
- MP
Confit Chicken Wings**USD 10.00
Bourbon Glaze (or) Buffalo Giardiniera
Crispy Pork JowlUSD 12.00
Fig Compote / Sumac Yogurt / Mizuna
Grilled Calamari Relleno**USD 13.00
Argentinean Chorizo / Crispy Rice / Fennel / Smoked Paprika Mayo / Pea Shoots
Duck Liver MarsalaUSD 11.00
Crimini Mushroom / Barley / Wildrice / Egg
Caramelized Brussels Sprouts** ^USD 10.00
House Bacon / Shallots / Almond Toffee / Mustard Vinaigrette
Grilled Lamb RibsUSD 12.00
Pomegranate Berbere Glaze / Herbs / Peanuts
Piri Piri OctopusUSD 12.00
Avocado Puree / Preserved Tomatoes / Garlic Crostini / Piri Piri Vinaigrette
French Onion FlatbreadUSD 12.00
Sherry Caramelized Onion / Gruyere / Thyme
Spanish Mussels* **USD 15.00
Sofrito Broth / Chorizo / Grilled Bread / Saffron Citrus Aioli
Artisan CheeseUSD 6.00
Kitchen Choice of Three Cheeses & Accoutrements / House Bread

Large Plates

Duck BreastUSD 25.00
White Bean Cassoulet / Bone Marrow / Duck Fat Pangritata
Steelhead Trout*USD 23.00
Squash Gnocchi / Shitake Mushroom / Mizuna / Shrimp Cream Sauce
Steak Frites* **USD 25.00
Kobe Strip / Pommes Frites / Mushroom Bordelaise
Ox Tail RaguUSD 22.00
Hazelnut Cavatelli / Ricotta Salata / Mustard Frills
Roasted Acorn Squash^ **USD 19.00
Coconut Milk Risotto / Grilled Asparagus / Soubise Onions / Toasted Almonds
Central Boxcar Burger*USD 14.00
House Made Bun / Caramelized Onions / Bacon / Blue Cheese / Fries

Salads

Tuscan Green Salad**USD 9.00
Tuscan Greens / Apples / Dried Cranberries / Goat Cheese / Red Onions / Champagne Vinaigrette
Spanish Wedge**USD 12.00
Baby Romaine / Chorizo / Marcona Almonds / Hard Boiled Egg / Manchego Cheese / Garbanzo Puree / Olive Vinaigrette

Add Protein

House BaconUSD 2.00
Grilled ChickenUSD 5.00
Grilled ShrimpUSD 7.00
Grilled Steak*USD 5.00
AvocadoUSD 2.00

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Mapa de Google para Central Bistro and Bar - Permanently Closed

1691 Central St, Denver, 80211 CO

Información adicional

Intersección en calle
Central Street and 17th Street
Zona
Highlands
Horarios
Lunch: Tues-Fri 11am-2pm Brunch: Saturday & Sunday 10 am- 2pm Happy Hour: Wed.-Sat. 2pm-6pm, Tuesday and Sunday 2pm-close Dinner : Tues-Sat 4:30pm-10pm Sunday til 9pm Closed Monday
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana contemporánea, Americana, Comida reconfortante
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jesse Vega
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Restaurante bar, Vinos

Página web
http://www.centralbistrobar.com/
Número de teléfono
(303) 477-4582
Instalaciones para eventos privados
We love a good party and are happy to accommodate large groups as well as partial and full buyouts. We will work with you to create a great menu and a memorable experience for your corporate, family or special event.

Central Bistro and Bar - Permanently Closed

Acerca de este restaurante

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Small Plates

Market Oysters* **

Confit Chicken Wings**USD 10.00

Crispy Pork JowlUSD 12.00

Grilled Calamari Relleno**USD 13.00

Duck Liver MarsalaUSD 11.00

Caramelized Brussels Sprouts** ^USD 10.00

Grilled Lamb RibsUSD 12.00

Piri Piri OctopusUSD 12.00

French Onion FlatbreadUSD 12.00

Spanish Mussels* **USD 15.00

Artisan CheeseUSD 6.00

Large Plates

Duck BreastUSD 25.00

Steelhead Trout*USD 23.00

Steak Frites* **USD 25.00

Ox Tail RaguUSD 22.00

Roasted Acorn Squash^ **USD 19.00

Central Boxcar Burger*USD 14.00

Salads

Tuscan Green Salad**USD 9.00

Spanish Wedge**USD 12.00

Add Protein

House BaconUSD 2.00

Grilled ChickenUSD 5.00

Grilled ShrimpUSD 7.00

Grilled Steak*USD 5.00

AvocadoUSD 2.00

Cerrado permanentemente

Información adicional