Alchemy - Elements

Name: Alchemy - Elements
Address: 528 Baltimore Pike, Bel Air, MD, United States, 21014
Telephone: (443) 371-7513
Price range: 30 $ ou moins
Rating: 4.5

4.5

4,5

731 commentaires

30 $ ou moins

Américain Contemporaine

528 Baltimore Pike, Bel Air, MD 21014

À propos de ce restaurant

Romantique
Innovant
Bien pour les occasions spéciales

Le chef restaurateur Michael Matassa et sa femme, aussi chef pâtissière et sommelière Debi, sont finalement de retour dans leur ville natale de Harford County avec l'ouverture de leur nouveau restaurant, Alchemy Elements à Bel Air Town Center. Avec une passion pour la fusion et un flair pour la cuisine moléculaire, Debi et le chef Michael apportent une expérience culinaire unique à Bel Air. Les deux propriétaires sont d'accord: « le restaurant Alchemy Elements n'est pas un restaurant de nappe blanche, il est simplement un espace fabuleux avec de la nourriture délicieuse et ils veulent que les clients aient du plaisir. » - Harford Style Magazine.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américain Contemporaine, Réservation de tables avec bouteilles, Fusion/Éclectique
Heures d'ouverture
Brunch: Saturday & Sunday: 10:00am - 2:30pm; Lunch: Monday - Friday: 11:00am - 3:30pm; Dinner: Monday - Friday: 3:30pm - close Saturday & Sunday: 3:00pm - close
Numéro de téléphone
(443) 371-7513
Site Internet
http://www.alchemyelements.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Michael Matassa
Service traiteur
Alchemy specializes in assisting our corporate, social, wedding and special event clients in creating a unique culinary experience.
Installations pour groupes privés
Private parties can be booked by calling the restaurant or emailing us at alchemyelementsbelair@gmail.com

Lieux
528 Baltimore Pike, Bel Air, MD 21014
Quartier
Bel Air
Rue transversale
Veterans Memorial Highway
Parking details
There is plenty of parking in the plaza that the restaurant is located in.
Animation
Two televisions in the bar area
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Dîner au bar, Divertissement, Non-fumeur, Tard le soir, Terrasse, Vin

En vedette dans

Eastern Shore Crab Soup*7,40 $ US
Lump Crab, mixed vegetables, roasted potatoes, pork, beef stock, Old Bay & spices
Bistro French Onion Soup**6,60 $ US
Grilled beef tenderloin, caramelized onion, toasted crouton, torched Gruyere
Crab Bisque7,90 $ US
Seafood fumet, whipping cream, lump crab, fresh thyme, aged sherry
Smashed Potato Bake*6,70 $ US
Jalapeno bacon, garlic smash, cheddar
Chorizo Mussels*15,80 $ US
Sautéed P.E.I mussels, chorizo, shallots, white wine, blistered grape tomato, roasted garlic butter cream, basil chiffonade
Popcorn Cauliflower Bites8,60 $ US
Sesame floured spicy cauliflower florets, curry aioli
House Smoked Fish Board**13,40 $ US
House smoked fish, caper berries, Pickled red onion, black tea boiled egg, Horseradish cream sauce, flatbread
Grilled Veggie Board**8,70 $ US
Seasonal selection, pesto hummus, flatbread
Fresh Cut Fries4,90 $ US
Chicken Ribbons9,90 $ US
Hot sauce marinated, blue cheese
Creole Shrimp & Grits*12,80 $ US
Tasso ham grits, roasted corn, yellow and red peppers, micro greens
Burrata**12,90 $ US
Smoked tomato honey with brunoise dried cranberry, basil pesto, crushed spiced pecans, micro greens
Crab Mac & Cheese8,80 $ US
Lump crab, jalapeno bacon, cheddar, smoked Gouda, Old Bay béchamel
Brussel Sprouts7,90 $ US
Caramelized brussel sprouts, smoked bacon, cream
Crab Dip8,80 $ US
Lump crab, farmer's cheese, cheddar smoked gouda, tortilla chips, flatbread
Charcuterie Board**24,80 $ US
Assorted cured meats, assorted artisanal cheeses, with accompanying accoutrements
Pulled Pork Carnitas Flatbread8,80 $ US
Braised pork, chorizo, tobacco onions, Goat cheese mornay, apple fig chutney
House Spun Chips4,50 $ US
Indian Chicken Francaise13,80 $ US
Lemon glazed Francaise chicken breast, roasted tomato, ricotta salata, arugula, fried capers, curry aioli, ciabatta
Carnitas Grilled Cheese14,80 $ US
Pork carnitas, bronzed loaf brioche, cheddar, chorizo, tobacco onions, Roquette baby arugula
Alchemy T.B.L.T12,90 $ US
Roasted turkey breast, toasted loaf brioche, Applewood smoked bacon, vine ripe tomato, artisan greens, pesto hummus spread
Alchemy Cheeseburger13,70 $ US
Ground Brisket & Short Rib blend, tomato, petite greens, toasted brioche roll, roasted garlic & red pepper aioli; Choice of: Cheddar, smoked Goat cheese, smoked Gouda, Blue cheese, swiss
Monte Cristo13,80 $ US
Egg dipped farmers white, Panko crumb, roast turkey, black forest ham, Aged cheddar, melba
AE Quiche
- Priced Daily
Baby Iceberg Salad**9,30 $ US
Onion frites, Applewood smoked bacon, avocado, grape tomatoes, blue cheese dressing, black tea egg
Alchemy Caesar**8,70 $ US
Romaine hearts, Caesar dressing, cheese chard, croûtes
Artisan Roasted Pear Salad*10,80 $ US
Artisan greens, roasted pear, Port wine vinaigrette, blue cheese, Applewood bacon, spiced pecans
AE Tacos**
- Priced Daily

Salad Add Ons

Grilled or Blackened Chicken*5,90 $ US
3 Grilled or Blackened Shrimp*7,50 $ US
Grilled or Blackened Grouper*12,30 $ US
Grilled or Blackened Salmon*9,70 $ US

L'opinion de 731 personnes

Commentaires sur le restaurant Alchemy - Elements de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.5

4,5 selon l'ensemble des cotes

4,5Nourriture
4,5Service
4,4Ambiance
4Valeur

Bruit • Moyen

731 commentaires

JM
JeanetteM
Baltimore 8 commentaires
5.0
Y est allé le 15 avril 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
As ususl our dining experience was fabulous at alchemy Elements. We had the pleasure of having Justin be our server. It was his first night serving at the restaurant. You would never know! He was attentive and gave great menu Advice. The restaurant may be small, but very chic. The food is fresh snd unique. We have dined 7 times in a 9 week period. My new favorite restaurant. Thank you. Justin and to the chef fir a delightful experience.
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OT
Client d'OpenTable
Baltimore 1 commentaire
4.0
Y est allé le 14 avril 2019
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
Service seemed slow, but the food was excellent!
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CC
ChristineC
Baltimore 2 commentaires
5.0
Y est allé le 14 avril 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The place is always good with good food and good ambience. I never get disappointed.
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BC
BertC
Baltimore 11 commentaires
3.0
Y est allé le 13 avril 2019
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 3
Certainly doesn't have the charm of the Hampden location.
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JM
JeanetteM
Baltimore 8 commentaires
5.0
Y est allé le 8 avril 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
EXCELLENT FOOD, VERY UNIQUE MENU. SERVICE AS ALWAYS WAS RIGHT ON POINT. WE HAD THE RIB EYE AND GRITS ARE FABULOUS .MY FRIEND HAD THE GROUPER, SO FRESH AND COOKED PERFECTLY. IVE BEEN TO THIS RESTAURANT FIVE TIMES IN THE LAST TWO MONTHS, VERY UPSCALE DINING. MY NEW FAVORITE PLACE.
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WJ
WhitneyJ
Baltimore 3 commentaires
5.0
Y est allé le 6 avril 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We love bringing out of town guests here because we can always count on the food being delicious and the service being amazing. Will recommend again and again and again!
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OT
Client d'OpenTable
Milwaukee4 commentaires
5.0
Y est allé le 1 avril 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was wonderful, especially the Roasted Red Snapper! John was the perfect server AND bartender. Busier than we thought it would be on a Monday night. We will be back!
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SH
SamH
Baltimore 3 commentaires
3.0
Y est allé le 30 mars 2019
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 4
3rd visit, definitely will go back but had a couple issues. Mistake with the order should have been handled differently by removing from the check instead of BOGO coupon. Appetizer plates are useless. Should not have to ask for water refills. Food is good but there were some definite attention to detail issues that impacted this visit. Hope it gets corrected.
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NW
NancyW
Baltimore 3 commentaires
5.0
Y est allé le 23 mars 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Every time we go we are amazed at the food and drinks. Great place! Love treating ourselves to this restaurant! Nothing like it in PA so we love making the drive!
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TA
TAS6082
Baltimore 37 commentaires
5.0
Y est allé le 23 mars 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We went for our friends birthday. Food was outstanding
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FAQ

Alchemy - Elements propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (443) 371-7513.

Le restaurant Alchemy - Elements a été coté 4,5 étoiles par 731 clients d'OpenTable.

Non disponible à OpenTable

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528 Baltimore Pike, Bel Air, MD 21014

Informations supplémentaires

Rue transversale
Veterans Memorial Highway
Quartier
Bel Air
Heures d'ouverture
Brunch: Saturday & Sunday: 10:00am - 2:30pm; Lunch: Monday - Friday: 11:00am - 3:30pm; Dinner: Monday - Friday: 3:30pm - close Saturday & Sunday: 3:00pm - close
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américain Contemporaine, Réservation de tables avec bouteilles, Fusion/Éclectique
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
There is plenty of parking in the plaza that the restaurant is located in.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Michael Matassa
Animation
Two televisions in the bar area
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Dîner au bar, Divertissement, Non-fumeur, Tard le soir, Terrasse, Vin

Site Internet
http://www.alchemyelements.com/
Numéro de téléphone
(443) 371-7513
Service traiteur
Alchemy specializes in assisting our corporate, social, wedding and special event clients in creating a unique culinary experience.
Installations pour groupes privés
Private parties can be booked by calling the restaurant or emailing us at alchemyelementsbelair@gmail.com

Alchemy - Elements

À propos de ce restaurant

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

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Bar Bites

Eastern Shore Crab Soup*7,40 $ US

Bistro French Onion Soup**6,60 $ US

Crab Bisque7,90 $ US

Smashed Potato Bake*6,70 $ US

Chorizo Mussels*15,80 $ US

Popcorn Cauliflower Bites8,60 $ US

House Smoked Fish Board**13,40 $ US

Grilled Veggie Board**8,70 $ US

Fresh Cut Fries4,90 $ US

Chicken Ribbons9,90 $ US

Creole Shrimp & Grits*12,80 $ US

Burrata**12,90 $ US

Crab Mac & Cheese8,80 $ US

Brussel Sprouts7,90 $ US

Crab Dip8,80 $ US

Charcuterie Board**24,80 $ US

Pulled Pork Carnitas Flatbread8,80 $ US

House Spun Chips4,50 $ US

Indian Chicken Francaise13,80 $ US

Carnitas Grilled Cheese14,80 $ US

Alchemy T.B.L.T12,90 $ US

Alchemy Cheeseburger13,70 $ US

Monte Cristo13,80 $ US

AE Quiche

Baby Iceberg Salad**9,30 $ US

Alchemy Caesar**8,70 $ US

Artisan Roasted Pear Salad*10,80 $ US

AE Tacos**

Salad Add Ons

Grilled or Blackened Chicken*5,90 $ US

3 Grilled or Blackened Shrimp*7,50 $ US

Grilled or Blackened Grouper*12,30 $ US

Grilled or Blackened Salmon*9,70 $ US

Évaluation globale (notes et commentaires)

FAQ

Alchemy - Elements offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Alchemy - Elements est-il coté?

Non disponible à OpenTable

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En vedette dans

100 Baltimore / Maryland Restaurants to Love This Valentine's Day

50 Baltimore Restaurants to Connect In For Mother's Day