
Los Mejores Restaurantes en Puebla

por El Equipo OpenTable
Última actualización: 08 de marzo de 2022
Las tradiciones culinarias de la capital poblana no solo han echado raíces, sino que se han reproducido y potenciado a partir de técnicas innovadoras en los mejores restaurantes de Puebla. Su escena gastronómica está compuesta por influencias del centro y sur del país, así como de las cocinas española, francesa y árabe. De esta ciudad han surgido reconocidos chefs como Liz Galicia y Fernando Hernández, quienes al igual que los mejores cocineros asentados en áreas como Angelópolis, Avenida Juárez y el Centro Histórico, han creado una oferta amplia de alimentos y bebidas, encabezados por algunos elementos emblemáticos como el mole en sus distintas versiones, las chalupas y cemitas, los chiles en nogada, la barbacoa, los mixiotes, el mezcal y el pulque. Además, la oferta restaurantera ofrece espacios para todos los gustos, públicos y ocasiones, lo cual le brinda versatilidad a los sabores tradicionales.
4.7 (987)
más de MXN500
Mexicana tradicional
Puebla
Reseña destacada
N
NeriVIP
Comieron hace 1 día
Reseña destacada
N
NeriVIP
Comieron hace 1 día
4.6 (543)
más de MXN500
Mexicana
Puebla
Reseña destacada
E
Emmanuel
Comieron en 16 abr 2025
Reseña destacada
E
Emmanuel
Comieron en 16 abr 2025
Reseña destacada
R
RosaliaVIP
Comieron hace 4 días
Reseña destacada
C
CarlosVIP
Comieron hace 4 días
4.8 (258)
más de MXN500
Cortes de carne
Puebla
Reseña destacada
M
ManuelVIP
Comieron en 6 abr 2025
Reseña destacada
M
ManuelVIP
Comieron en 6 abr 2025
4.6 (358)
más de MXN500
Cortes de carne
Puebla
Reseña destacada
L
LeonVIP
Comieron en 9 abr 2025
Reseña destacada
L
LeonVIP
Comieron en 9 abr 2025
4.4 (184)
más de MXN500
Cortes de carne
Puebla
Reseña destacada
J
Juan Carlos
Comieron en 19 abr 2025
Reseña destacada
J
Juan Carlos
Comieron en 19 abr 2025
Reseña destacada
E
Elizabeth
Comieron hace 3 días
Descubre más
4.7 (408)
más de MXN500
Norteña
Puebla
Reseña destacada
J
JorgeVIP
Comieron en 11 abr 2025
Reseña destacada
E
Elisa
Comieron en 17 mar 2025
4.7 (266)
De MXN310 a MXN500
Cortes de carne
Puebla
Reseña destacada
G
Gerardo
Comieron en 9 abr 2025
Reseña destacada
G
Gerardo
Comieron en 9 abr 2025
4.7 (156)
De MXN310 a MXN500
Mexicana
Puebla
Reseña destacada
S
Sergio
Comieron en 8 mar 2025
Reseña destacada
S
Sergio
Comieron en 8 mar 2025
Reseña destacada
P
Paulina
Comieron hace 7 días
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