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Una foto del restaurante Cava Maciel Vinícola
1. Cava Maciel Vinícola
4.9
Excepcional(30)
Precio: Muy caro
• Mediterránea • Valle de Guadalupe
Tras un viaje por Italia y de regreso a Ensenada, Jorge Maciel decidió iniciar su propio proyecto, al crear una vinícola boutique, para poder materializar el sueño de hacer vino en su ciudad natal. Hoy Cava Maciel, te recibe para disfrutar de su variedad de vinos armonizados con una cocina franca de Baja California. Te invitamos a celebrar y compartir nuestra pasión, y brindar frente a una de las mejores vistas del Valle de Guadalupe. Abierto para degustaciones todos los días. Cocina Siempre Viva abierta solo sábados y domingos de 12:00pm a 5:00pm
Una foto del restaurante Primitivo
2. Primitivo
4.6
Excepcional(485)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Valle de Guadalupe
Reservado 1 vez hoy
Recomendado por la Guía Michelin, Primitivo ofrece una experiencia gastronómica única que celebra la riqueza de los productos locales. La chef Carolina Jiménez, en colaboración con productores de la zona, ha creado un menú que rinde homenaje a la cocina rústica con un toque de ingenio y sofisticación.Comienza tu velada con unas ostras frescas y suculentas, un abreboca perfecto para lo que te espera. A continuación, podrás elegir la proteína que protagonizará tu experiencia: pescado o carne (pato, en temporada otoño-invierno), ambos de la más alta calidad.A partir de esta elección, se despliega una serie de platos para compartir donde se aprovecha al máximo cada parte del ingrediente principal. Asegúrate de dejar espacio para el postre: desde una tarta de almendras con manzanas al jerez, hasta un bizcocho suave de chocolate con piel de naranja confitada y helado de lavanda ahumada. Y por supuesto, no te pierdas los cócteles de temporada y la carta de vino.
Una foto del restaurante Elena
3. Elena
4.7
Excepcional(288)
Precio: Muy caro
• Internacional • Valle de Guadalupe
Reservado 5 veces hoy
Elena es un proyecto gastronómico bajo el concepto de cocina de la baja, en un ambientede confort donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia sumamente agradable ydentro de una atmosfera divertida y relajada.El restaurant ofrece un menú donde se ve reflejado nuestro respeto y aprecio por los ingredientes locales, usando siempre los más frescos y de la mejor calidad. El resultado son platillos creados usando una mezcla de técnicas e influencias de cocinas tradicionales y contemporáneas. Aseguramos que el mejor acompañante de nuestros cortes de carne y mariscos, es sin duda, una buena copa de vino. Nuestra carta de vinos está formada en gran parte por vinos del Valle de Guadalupe, congruente con la idea aprovechar el producto de la region. O si se apetece algo más refrescante, contamos con una carta de Mixología de la casa desde lo mas experimental y de vanguardia a los cocteles clásicos.
Una foto del restaurante Sierra Blanca Asador Campestre
4. Sierra Blanca Asador Campestre
4.6
Excepcional(17)
Precio: Caro
• Mexicana regional • Ensenada
Sierra Blanca es nuestro restaurante de cocina Mexicana a cargo del chef Oswaldo Contreras, donde se puede encontrar un sin fin de sabores, aromas y colores que brinda nuestro Mexico con productos e ingredientes que encontramos a lo largo de nuestra hermosa republica. La creatividad en nuestra cocina es inspirada en la comida de cada estado del país con técnicas tradicionales fusionadas con modernas.
Una foto del restaurante Comal Restaurante
5. Comal Restaurante
4.6
Excepcional(6)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Ensenada
Bienvenido a una experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad. En nuestro restaurante de cocina mexicana creativa, rendimos homenaje a la tradición con un toque contemporáneo, combinando sabores ancestrales con técnicas innovadoras. Disfruta de un ambiente casual y sofisticado, ideal para una cena informal o una celebración especial. Nuestra barra que rodea la cocina abierta es el alma del lugar, en ella podrás observar a nuestros talentosos chefs en acción, creando platos que fusionan lo mejor de la cocina tradicional con propuestas sorprendentes y actuales. Cada bocado es una invitación a redescubrir la riqueza de la gastronomía mexicanaReconocido entre los 250 mx, este restaurante es el destino perfecto para quienes buscan una experiencia sensorial completa y dinámica. Reserva ahora y déjate envolver por el sabor, la pasión y la innovación de la auténtica cocina mexicana.
Una foto del restaurante Restaurante la Forchetta Ensenada
6. Restaurante la Forchetta Ensenada
5.0
Excepcional(4)
Precio: Caro
• Italiana • Ensenada
Ristorante La Forchetta agradece su preferencia por 32 años , sirviendo auténtica gastronomía de Italia Grazie . !
Una foto del restaurante Xecue
7. Xecue
4.6
Excepcional(9)
Precio: Caro
• Mexicana • Ensenada
Vinos Xecue es una empresa creada por Alberta y José Luis en su afán de compartir su conocimiento y pasión por el vino, Xecue (Checué) es una palabra de origen Kiliwa que significa "amor" y representa la unión de caminos por el amor al vino. La Bodega es originaria de Ensenada Baja California, ubicada en la Ruta del Vino, fundada por una pareja de Ingenieros motivados por su amor a la tierra y sus productos, decidieron aplicar la experiencia adquirida durante su tiempo de servicio en viñedos y bodegas en un proyecto familiar.
Una foto del restaurante Mariscos Playa Azul
8. Mariscos Playa Azul
5.0
Excepcional(1)
Precio: Caro
• Pescados y Mariscos • Ensenada
Spanish:Mariscos Playa Azul fué el primer restaurante de mariscos en la ciudad, fundado en 1964 por Zeferino Mancilla, el creador del taco de pescado. Nuestra familia ha conservado las recetas tradicionales para siempre ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones para todos los gustos, desde ceviches y tacos hasta langosta y pescado frito. En mariscos playa azul, nos enfocamos en brindar un servicio cálido y atento, en un ambiente acogedor y familiar que te hará sentir como en casa. ¡Ven y conoce por qué somos uno de los restaurantes más emblemáticos de Ensenada!English:Experience the authentic taste of Mexico's coast at Mariscos Playa Azul, founded in 1964 by Zeferino Mancilla, the inventor of the fish taco. Come and enjoy our traditional cooking, from ceviche and fish tacos to lobster and grilled fish , our menu showcases the best of Baja's Seafood. Join us for a truly delicious and unforgettable dining experience!
Una foto del restaurante LasTerrazas Restaurante Hotel Estero Beach
9. LasTerrazas Restaurante Hotel Estero Beach
4.9
Excepcional(8)
Precio: Caro
• Internacional • Ensenada
Restaurante Las Terrazas se encuentra en el corazón de la bahía del Estero, un lugar paradisíaco donde los sabores y los sentidos se fusionan para ofrecerte una experiencia única.Nuestra oferta gastronómica internacional abarca desde el mejor sushi hasta los cortes de carne más exquisitos, todo con el inconfundible sabor de la COCINA LA BAJA.
Una foto del restaurante La Carreta street’s seafood
10. La Carreta street’s seafood
Nuevo
(0)
Precio: Moderado
• Pescados y Mariscos • Ensenada
La Carreta Street's Seafood es un rincón encantador en Ensenada que rinde homenaje a las tradicionales carretas de mariscos, pero con un estilo fresco y moderno muy local. Su ambiente es cálido y relajado, perfecto para disfrutar de platillos del mar preparados al momento, como ceviches, tostadas y cocteles rebosantes de sabor y frescura. cada detalle, desde la presentación hasta el trato amable del personal, hace que la experiencia sea autentica y cercana, como si estuvieras en casa, pero junto al mar. Cocina por Isaí Ramirez

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