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Beef and Leaf Cafeの写真
1. Beef and Leaf Cafe
4.8
素晴らしい(70)
価格：高い
• アメリカ料理 • ロス アラモス
本日7回予約が入りました。
Enjoy reimagined comfort foods that incorporate seasonal ingredients and a touch of whimsy into dishes we all know and love - paired with unique wines, craft beers and creative cocktails.
Izanamiの写真
2. Izanami
4.8
素晴らしい(5049)
価格：高い
• 創作和食 • サンタフェ
本日75回予約が入りました。
Izanamiは、旬の食材を使用したシェアしやすい小皿料理や、西洋屈指の日本酒リストなど、日本の居酒屋料理を提供しています。 ６名様以上でご来店の場合は、クレジットカードが必要となります。ご予約の日時まで24時間未満の場合、キャンセルには1名あたり20ドル（USD）のキャンセル料金がかかります。
Geronimoの写真
3. Geronimo
5.0
素晴らしい(12986)
価格：非常に高い
• フュージョン料理 • サンタフェ
本日60回予約が入りました。
25周年のGeronimoはサンタフェで食事をする場所としての名声を確立しています。シンプルで控えめなキャニオンロードの伝説のレストランで、伝統と革新が調和しています。ニューメキシコで唯一、モービルの4つ星およびAAA 4ダイヤモンドを受賞しました。
El Pintoの写真
4. El Pinto
4.6
素晴らしい(7453)
価格：普通
• メキシコ・アメリカ南西部料理 • アルバカーキ
本日121回予約が入りました。
バルーンフィエスタにお越しですか？フィエスタの期間中に、有名なEl Pintoにぜひお立ち寄りください。予約席が満席でも、来店のお客様が座れるテープルを用意できます。テーブルへご案内するまでの間は、屋外でローストしたばかりの青とうがらしを味わったり、地元のアーティストの演奏を毎晩無料で楽しめます。毎晩の美しい花火とおいしいマルガリータも満喫できます！ 古いポプラの木に囲まれたEl Pintoは1962年の創業で、当時はお店のテーブル数は8台でした。トーマス家の双子の兄弟のジョン＆ジムは家族の伝統を受け継ぎ、El Pintoを作りたての健康的なニューメキシコ料理を提供する本格的な「名店」にしました。本格的なニューメキシコの味をご賞味ください。 鮮度を重視するEl Pintoでは、料理の仕込みを毎日最初から行っています。El Pintoでは、火であぶり手作業で皮をむいた、ニューメキシコ州ハッチ産のチリを使用しています。コロラド州南部産の新豆、チップやフライ作りには健康的なひまわり油、味付けにケルト海の塩、そのほか数多くの地元産のオーガニックな旬の食材を使用しています。
D.H. Lescombes Winery & Bistro - Cottonwoodの写真
5. D.H. Lescombes Winery & Bistro - Cottonwood
4.5
非常に良い(323)
価格：普通
• ビストロ • ロサンゼルス ランチョス
本日49回予約が入りました。
We are thrilled to announce that our newest D.H. Lescombes location in Albuquerque is open! This exciting expansion marks a significant milestone in our journey, and we are honored to establish this second Albuquerque location, near Rio Rancho, NM, to serve the wonderful community and surrounding areas.
Santacafeの写真
6. Santacafe
4.8
素晴らしい(4169)
価格：普通
• アメリカ料理 • サンタフェ
本日47回予約が入りました。
Old~world elegance meets contemporary cuisine in a venue that boasts one of the best outdoor dining experiences in Santa Fe. Nestled in the charm and elegance of one of Santa Fe's most beloved historical homes, Santacafé has been a restaurant icon for over 40 years. It was bought in 2019 by Santa Fe restauranteur Quinn Stephenson - the driving force behind another Santa Fe legend, Coyote Café. Boasting one of the best outdoor patio dining experiences the City Different has to offer, Santacafé combines the traditions of modern American cooking with exquisitely locally sourced ingredients.
Sazonの写真
7. Sazon
4.8
素晴らしい(5471)
価格：非常に高い
• 中南米料理 • サンタフェ
本日41回予約が入りました。
Fernando Olea氏（Epazoteでのシェフ経験を持つメキシコ人シェフ）がサンタフェに1991年に創業したレストランで、Oleaシェフによるメキシコの伝統技術を用いた創造的で洗練された料理（オールド・メキシコ＆各国の食材使用）を提供しています。新鮮な地元食材と肉類を可能な限り使用し、少なめの盛りつけで提供しています。 神秘的なメキシコ料理作りには「モーレ」（スパイス、種、ナッツ、チョコレート、チリなどを焼いてから砕いた風味豊かなソース）が不可欠で、その多くには30種以上の食材が使用されています（唐辛子のみで5種類を使用する場合あり）。Oleaシェフはサンタフェ400周年を記念して、2009年に「ニュー・メキシカン・モーレ」などの手作りのモーレを発表しました。メインダイニングルームには、Federico Leon De La Vega氏（メキシコ・シティ出身の有名アーティスト）がOleaシェフに送った巨大な壁画が飾られています。
Prairie Star Restaurant & Winebarの写真
8. Prairie Star Restaurant & Winebar
4.8
素晴らしい(2305)
価格：高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • サンタ アナ プエブロ
本日3回予約が入りました。
Prairie Star Restaurant and Wine Bar at Santa Ana Golf Club has offered an unforgettable dining experience since 1986. Housed in a renovated 100 year-old adobe ranch house, the warmth and intimacy of Prairie Star is intoxicating. You may absorb the NM Territorial atmosphere of handmade adobe walls, kiva fireplaces and full viga and latilla ceilings while enjoying awe-inspiring and sweeping views of the golf course and the Sandia Mountains.Our culinary team masterfully creates stunning Contemporary New American cuisine with global influences and Executive Chef Myles Lucero changes our menu seasonally to reflect the time and freshest ingredients at hand. Each dish is carefully crafted from the finest ingredients, locally sourced when possible, and organic, sustainable and fair trade items preferred. Prairie Star serves prix fixe menus on major holidays, and you can find details at prairiestarrestaurant.com. We are closed Christmas Day and New Years Day.
Coyote Cafeの写真
9. Coyote Cafe
4.8
素晴らしい(7399)
価格：普通
• アメリカ地方料理（南西部） • サンタフェ
本日40回予約が入りました。
サンタフェで最も有名なレストランCoyote Cafeは29周年を迎えました！ おすすめ料理は、フォアグラ＆ダイバーホタテ、太巻きシーザーサラダ、伝説の24オンス「カウボーイカット」リブアイです。当店の南西部の伝統をお楽しみください。モダンな人気メニューは、辛口エルク・テンダーロイン、メスキート・グリル・ロブスター・テイル、ハワイアン・ツナ・ポケ、そしてもちろん、グリーンチリ・マカロニ＆チーズです。 Sine Qua Nonのような希少なセレクションを含む受賞歴のあるワインリストのほかに、ユニークな特製カクテルを含むフルバーを提供しています。 夏季の屋上カンティーナでは、カジュアルなアウトドアの雰囲気の中でニューメキシコ料理とカクテルをお楽しみいただけます（屋上では、予約のないお客様のみを受け付けています）。
La Boca - Santa Feの写真
10. La Boca - Santa Fe
4.8
素晴らしい(5475)
価格：高い
• タパス・小皿料理 • サンタフェ
本日63回予約が入りました。
シェフ兼オーナーのジェームス・キャンベル・カルーソ（ジェームズ・ビアード賞ノミネート3回）によって2006年にオープンしたLa Bocaは、サンタフェのダウンタウンの中心部に位置する居心地の良いスペインのタパスレストランです。スペイン旅行の影響を受け、ジェームズシェフは、伝統とモダンさを兼ね備えた料理を作るために、本物のスペインの食材の相乗効果を求めています。薄くスライスされたマグロ（ブラッドオレンジのアイオリ、カラマタのオリーブのトッピング、スモーク・シーソルト付）などの料理のように、様々な異なる味付けがなされています。 La Bocaには活気のあるヨーロッパのようなワインバーもあり、厳選された地中海と南米のワインを幅広く取り揃えています。快活とした知識豊富なスタッフが優雅に食事に合う完璧なワインやシェリーを紹介します。 La Bocaはサンタフェ・ファームのレストランプログラムに参加しています。 La Bocaでの座席は限られているため、4名以上の予約についてはレストランに連絡する必要があります。

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