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Una foto del restaurante Nightingale
1. Nightingale
4.7
Excepcional(2262)
Precio: Caro
• Canadiense • Coal Harbour
Reservado 141 veces hoy
Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
Una foto del restaurante Hy's Steakhouse Vancouver
2. Hy's Steakhouse Vancouver
4.8
Excepcional(4079)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Centro de la ciudad
Reservado 38 veces hoy
Basta con acceder a este acogedor establecimiento para darse cuenta de hasta qué punto el Hy's respeta la tradición. Las paredes de caoba, el bar de cócteles, el robusto mobiliario y la decoración se han preservado cuidadosamente desde que se instalaran por primera vez en 1962. Además, y salvo pequeñas excepciones, el menú no ha variado y sigue ofreciendo el mejor marisco y la mejor res canadiense Prime, por no hablar de la exquisita tostada de queso del Hy's.
Una foto del restaurante Hydra Estiatorio Mediterranean
3. Hydra Estiatorio Mediterranean
4.7
Excepcional(570)
Precio: Moderado
• Mediterránea • Centro de la ciudad
Reservado 9 veces hoy
Thanks for your support!Named after the beautiful Greek island in the Aegean Sea, Hydra offers Vancouver’s freshest selections from the sea and local farms. Traditional dishes brought to you with perfect execution at Hydra Estiatorio.
Una foto del restaurante Gotham Steakhouse and Bar
4. Gotham Steakhouse and Bar
4.9
Excepcional(3718)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Centro de la ciudad
Reservado 38 veces hoy
Gotham Steakhouse and Bar es un restaurante de cortes finos con bar de cocteles clásico, que ofrece los mejores filetes de res canadienses de primera calidad. Gotham cuenta con un espacio dotado de techos altos, tapicería de cuero y terciopelo, salones comedor privados, una carta de vinos galardonada y un servicio excepcional.
Una foto del restaurante JOEY Burrard
5. JOEY Burrard
4.6
Excepcional(355)
Precio: Caro
• Americana • Centro de la ciudad
Reservado 46 veces hoy
JOEY Restaurants marries iconic hospitality with a handcrafted, locally and globally-inspired menu from award-winning chefs, to bring an unparalleled guest experience. Instead of just one chef, JOEY has a whole team of celebrated Executive Chefs bringing you an experience you can't get anywhere else. JOEY Burrard features a spacious lounge, dining room and patio, all in a warm modern industrial setting.
Una foto del restaurante Reflections The Garden Terrace - Rosewood Hotel Georgia
6. Reflections The Garden Terrace - Rosewood Hotel Georgia
Nuevo
4.1
Excelente(36)
Precio: Muy caro
• Canadiense contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 75 veces hoy
Reflections The Garden Terrace returns as Vancouver’s premier rooftop restaurant after a full renovation and reimagination. Celebrating the lush landscapes of the city, Reflections envelops guests in vibrant greens, natural wood tones, and abundant plantings. The entire space is bathed in year-round sunlight, thanks to the new, fully retractable roof. Indulge in global tapas, weekend brunch, garden-inspired cocktails, and wines from British Columbia and beyond. Our beverage program has been crafted from the regions of the province to take guests on a curated mixology journey.
Una foto del restaurante JOEY Bentall One
7. JOEY Bentall One
4.7
Excepcional(495)
Precio: Moderado
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 70 veces hoy
JOEY Restaurants marries iconic hospitality with a handcrafted, locally and globally-inspired menu from award-winning chefs, to bring an unparalleled guest experience. Instead of just one chef, JOEY has a whole team of celebrated Executive Chefs bringing you an experience you can't get anywhere else. JOEY Bentall One offers a trendy and upbeat atmosphere in the heart of the business district downtown. It is set against brick mosaic, reclaimed neon signage and dramatic chandeliers, with a bar opening to the patio. As the official test kitchen for JOEY Restaurants, be the first to try the latest menu items here.
Una foto del restaurante Boulevard Kitchen & Oyster Bar
8. Boulevard Kitchen & Oyster Bar
4.8
Excepcional(2642)
Precio: Caro
• Pescados y Mariscos • Centro de la ciudad
Reservado 20 veces hoy
El restaurante Boulevard está conectado al emblemático Gerard Lounge en el Sutton Place Hotel del centro de Vancouver, y ofrece un bar de ostras, comedor privado y un amplio patio exterior. Este restaurante es el nuevo escaparate para la legendaria y artística gastronomía del chef Alex Chen, cuya inspiración proviene de las tradiciones francesas y el respeto al pasado, sin perder el toque moderno y actual. Su objetivo es brindar un ambiente, servicio y cocina que hable sobre quiénes son y en dónde se encuentran.
Una foto del restaurante Brass Fish Tavern
9. Brass Fish Tavern
4.5
Increíble(251)
Precio: Moderado
• Canadiense contemporánea • Coal Harbour
Reservado 23 veces hoy
A grandiose yet earnest tavern playing host to an izakaya and stylish parlour room located inside of Vancouver’s iconic Marine Building on Burrard. Its modern pub menu includes classic and contemporary dishes as well as a considered bar program best enjoyed over happy hour and live music.
Una foto del restaurante Kobe Japanese Steak House
10. Kobe Japanese Steak House
4.7
Excepcional(3082)
Precio: Muy caro
• Japonesa • Centro de la ciudad
Reservado 34 veces hoy
El Kobe sigue exponiendo el antiguo arte de estilo de cocina teppanyaki - hibachi en un ambiente de una auténtica posada rural japonesa. La palabra "Kobe" presenta a la gastronomía gourmet lo último en la mejor carne de res, criada con delicias y suavemente masajeada a la perfección. "Observe... mientras preparamos con esmero la carne más tierna, el marisco más fresco, pollo criado al aire libre, y verduras frescas del huerto.... todo ante sus ojos en un verdadero estilo japonés."

Un vistazo a la escena gastronómica cerca de Canadian Craft Museum

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