Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

Name: Ka'ana Kitchen at Andaz Maui
Address: 3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI, United States, 96753
Telephone: (808) 573-1234
Price range: más de $50
Rating: 4.6

4.6 (2342)

más de $50

Cocina regional hawaiana

3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI

Haz una reservación

2 personas

16 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 20 veces hoy

Acerca de este restaurante

Ideal por sus vistas panorámicas
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para cenas al aire libre

Lo que se sirve en Ka‘ana, se sirve de corazón. Este restaurante utiliza productos de origen local y solo pone en su plato comidas del nivel adecuado. Nuestros maridajes hablan de la posibilidad de conectar los elementos del gusto, el olfato y el tacto con todo lo que nos rodea. Nuestros platillos se preparan con técnicas culinarias de todo el mundo, pero adaptadas a nuestro microclima. La forma en la que preparamos el pescado, condimentamos las ensaladas y asamos las carnes no solo depende de su origen, sino también del clima, de cómo las olas del océano dan forma a nuestro estado de ánimo y de cómo la tierra influye en nuestros sentimientos. Aquí esperamos desdibujar las líneas que existen entre la cocina y el restaurante, entre lo externo y lo interno. Los invitamos a que vengan a disfrutar y compartir nuestras esperanzas y a crear una experiencia única que los conectará con este lugar y su esencia.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
Horarios
Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
Número de teléfono
(808) 573-1234
Página web
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
Código de etiqueta
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Ritchard Cariaga
Instalaciones para eventos privados
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contacto para eventos privados
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ubicación
3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Detalles del área de estacionamiento
Complimentary Valet
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

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Platos populares

Lo que dicen 2,342 personas

Reseñas de Ka'ana Kitchen at Andaz Maui de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái
Ideal por sus vistas panorámicas
Maui
Innovador
Maui
Ideal para disfrutar vinos finos
Maui
Ideal para cenas al aire libre
Maui
Romántico
Maui
Ideal por sus vistas panorámicas
Maui
Cocina regional hawaiana

2,342 reseñas

J
Janet
Los Ángeles1 reseña
5.0
Comieron en 8 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely place for a very good meal. We expected the high price as it is located inside a beautiful hotel. So I only put 4 star for value because it is on the higher price meal. One of our dishes wasn’t cooked properly and they graciously corrected and gave us another entree. For a top notch restaurant, we appreciated that gesture and service. Each dish was flavorful and delicious. Even the desserts.
¿Te fue útil?
A
Avi
Región de la Bahía de San Francisco1 reseña
5.0
Comieron en 4 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Jonathon was so wonderful!! Great food and fabulous service!!
¿Te fue útil?
C
Christina
Región de la Bahía de San Francisco5 reseñas
5.0
Comieron en 28 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service with specific recommendations given and even thoughtful timing of the dishes we ordered and when they would each come out. We had the most lovely evening and enjoyed every bite! Make sure you try the watermelon salad and the wagyu hangar steak.
¿Te fue útil?
A
A.A.A. VIP
Sacramento/Sacramento Valley88 reseñas
3.0
Comieron en 27 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
The food at Ka’ana Kitchen is definitely farm to table. It’s fresh and gourmet, and the chef and kitchen should be commended. Unfortunately, the service is very very slow (took 30 minutes just to place our order), and it looked as though half the staffers wished they didn’t work there. It’s rather unfortunate, because the food is very good, the view is gorgeous, and the Andaz hotel is a lovely venue. But if this high level restaurant wants to attract more guests and get people to accept their high prices, then the service side needs to be commensurate.
¿Te fue útil?
L
Lloyd VIP
Nueva York15 reseñas
5.0
Comieron en 25 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It’s always a pleasure dining at Ka’ana Kitchen! The food is outstanding and the service impeccable. We always try to visit when we are in Maui!
¿Te fue útil?
J
John
Las Vegas2 reseñas
3.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Very good food. Wine list was the most up charged list I have ever seen. Bottles way over priced compared to similar restaurants.
¿Te fue útil?
J
Joseph VIP
Virginia7 reseñas
5.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service. Excellent server. Food was prepared to perfection.
¿Te fue útil?
a
anessa
Cincinnati/Dayton1 reseña
5.0
Comieron en 14 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a nice evening at this restaurant. The drinks were good. The service was also outstanding. We love the octopus salad. Also, the fish of the day and scallops and gnocchi were also very good. Overall, this was a great meal. Although by description, Grant would have expected flavors to be more impressive . I would not however he hesitate to come back.
¿Te fue útil?
F
Felix VIP
Las Vegas4 reseñas
5.0
Comieron en 8 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Best tuna salad and locally caught fish. Amazing food quality and ambiance. Definitely a favorite place in Maui!
¿Te fue útil?
D
Dann Spencer
Hawái1 reseña
5.0
Comieron en 31 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a Wonderful Babymoon Dinner experience at Ka’ana kitchen . The Hospitality, Service & Amazing Food was really great. Our server Tia was very kind and genuinely made us special. She guided us through the menu and had great recommendations. A big thank you as well to Michael the manager who went out of his way to check in on us and ensure our evening is perfect. His warm, welcoming touch has elevated our experience. It was a perfect place to celebrate a meaningful occasion
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Preguntas frecuentes

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2342 comensales de OpenTable.

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Estados Unidos
Hawái
Maui
Wailea

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2 personas

16 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 20 veces hoy

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3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Wailea
Horarios
Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Código de etiqueta
Resort-Casual
Detalles del área de estacionamiento
Complimentary Valet
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
Chef ejecutivo
Ritchard Cariaga
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Número de teléfono
(808) 573-1234
Instalaciones para eventos privados
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contacto para eventos privados
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

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Acerca de este restaurante

Áreas del restaurante

Información adicional

Eventos privados

Makai Private Dining Room

Ka'ana Café

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Platos populares

Grilled Octopus Salad (Appetizer)

Watermelon Salad (Appetizer)

Buttermilk Fried Chicken + Hawaiian Chile Syrup

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Calificaciones y reseñas generales

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