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OpenTable標誌
Fresh, local farm-to-table dining at Andaz Maui - Ka'ana Kitchen at Andaz Maui，HIWailea

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.7 (2327)
$50及以上
夏威夷地方菜
96753 HI Wailea, 3550 Wailea Alanui Dr,

訂位

2位
下午7:00
今天已有18​人次預訂
有提供體驗。

這間餐廳介紹

  • 戶外用餐首選
  • 景觀餐廳首選
  • 適合特殊節日
Ka’ana, meaning “to share” in Hawaiian, delivers farm-fresh, seasonal and sophisticated food utilizing the unforgettable rich island flavors of Maui. The menu is curated nightly to stimulate a sense of adventure, adding local tastes and aromas with twists.

The restaurant offers a unique, residential style setting with views of Mokapu Beach and the cascading infinity pools of the resort. The restaurants outdoor dining offers you front row seats to the sun setting over the horizon, or the indoor seating offers you a show as you watch the chefs create your dinner in the open-aired kitchen situated in the middle of the restaurant.

Helmed by Executive Chef Ritchard Cariaga and Chef de Cuisine Chance Savell, we invite you to share these moments with the ones you love while we share our best family style dishes to you.

Featured farms: Aina Lani, Kumu, Coca, Ho, OK, Lapa’au, Maui Nui, Mia’s, Otani, Vissessa’s, Sylvester’s, Living Cuisine Microgreens, Escob

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    夏威夷地方菜, 夏威夷菜, 現代美式料理
  • 營業時間
    早餐 每日 06:30–11:00 晚餐 每日 17:30–20:00
  • 電話號碼
    (808) 573-1234
  • 網站
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • 付款選項
    Carte Blanche, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 無現金, 美國運通
  • Dress code
    度假休閒
  • 行政主廚
    Ritchard Cariaga
  • 私人派對設施
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • 私人派對聯絡人
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
  • 位置
    96753 HI Wailea, 3550 Wailea Alanui Dr,
  • 鄰近地區
    Wailea
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 戶外用餐, 景觀, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • Mother's Day Brunch

    ​每人平均消費US$75.00 - US$150.00

    僅限2025年5月11日
    Give mom a brunch that is as unique and special as she is at Ka'ana Kitchen. Featuring your favorite feast of flavors plus more inspired by fresh, local ingredients.
    Mother's Day Brunch張相片

私人包廂

服務接待處
AI Beta

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菜單

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其他2,327位顧客怎麽説

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui 的評分，來自曾造訪用餐過的客人。根據最近的評分

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7（根據最近的評分）
  • 4.7食物
  • 4.6服務
  • 4.7氛圍
  • 4.1CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Maui

    風格創新

  • Maui

    夏威夷地方菜

2,327 則評論

  1. Steven

    San Francisco3則評論

    4.0

    在2025年4月30日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 3
    4. 氛圍 4
    Great food, bad service. 1 waiter for the entire restaurant.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Cheryl VIP

    Denver29則評論

    3.0

    在2025年4月26日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 2
    4. 氛圍 4
    Food was pretty good. Sad to say service was not.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Marius

    Cincinnati5則評論

    4.0

    在2025年4月20日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Easter Brunch experience - bit disappointed as King Crab legs were advertised, even called before and asked again and what was served where Snow Crab legs (which were also advertised on the menu before) and shrimp. For that, the $value was not quite there to be honest. The rest of the food was all very good but overall not as lavish as expected.

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  4. Lev VIP

    San Francisco3則評論

    5.0

    在2025年4月17日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent fresh food in a upscale, cutting edge ambience. Beautiful experience.

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  5. Jordan

    San Francisco7則評論

    5.0

    在2025年4月12日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent experience as always. Shout out to John for the great hospitality!

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  6. Jeff

    Orange County2則評論

    1.0

    在2025年4月11日用過餐

    1. 整體 1
    2. 食物 1
    3. 服務 2
    4. 氛圍 3
    Over priced food portions very very small and overall dishes were bad.

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  7. Chris

    Orange County3則評論

    5.0

    在2025年4月10日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Awesome food and vibe. Servers rocked. Pound the scallops when you have a chance!

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Fernanda

    聖地亞哥1則評論

    5.0

    在2025年4月9日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Everything that we ordered was amazing , from appetizers to desserts, Weishaar our server made our experience even better, he recommended the best dishes and was so nice and friendly, we will definitely go back, scallops and the caramel cheesecake are definitely my favorites

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  9. Kathy

    Omaha1則評論

    5.0

    在2025年4月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent food, service and menu. Highly recommend!

    請問這對你有幫助嗎？

  10. Rich VIP

    Seattle8則評論

    5.0

    在2025年4月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Fantastic meal, even the Caesar salad was unique (probably best I’ve ever had). Scallops were cooked perfectly and my wife loved the pork chop. Best of all was our waiter, Tia…fabulous human! We’ve already reserved a return trip and will try the Chef’s table options next. Fabulous restaurant!

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常見問答

​目前有2327位OpenTable食客評分Ka'ana Kitchen at Andaz Maui​，平均分數為4.7​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

  1. 首頁
  2. United States
  3. Hawaii
  4. Maui
  5. Wailea

訂位

2位
下午7:00
今天已有18​人次預訂
有提供體驗。
Ka'ana Kitchen at Andaz Maui的Google地圖

96753 HI Wailea, 3550 Wailea Alanui Dr,

用餐區

其他資訊

  • 鄰近地區
    Wailea
  • 營業時間
    早餐 每日 06:30–11:00 晚餐 每日 17:30–20:00
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    夏威夷地方菜, 夏威夷菜, 現代美式料理
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    度假休閒
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • 付款選項
    Carte Blanche, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 無現金, 美國運通
  • 行政主廚
    Ritchard Cariaga
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 戶外用餐, 景觀, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐
  • 網站
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • 電話號碼
    (808) 573-1234
  • 私人派對設施
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • 私人派對聯絡人
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
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