Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

Name: Ka'ana Kitchen at Andaz Maui
Address: 3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI, United States, 96753
Telephone: (808) 573-1234
Price range: más de $50
Rating: 4.6

4.6 (2345)

más de $50

Cocina regional hawaiana

3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI

Haz una reservación

2 personas

29 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 19 veces hoy

Acerca de este restaurante

Ideal por sus vistas panorámicas
Ideal para cenas al aire libre
Bueno para ocasiones especiales

Lo que se sirve en Ka‘ana, se sirve de corazón. Este restaurante utiliza productos de origen local y solo pone en su plato comidas del nivel adecuado. Nuestros maridajes hablan de la posibilidad de conectar los elementos del gusto, el olfato y el tacto con todo lo que nos rodea. Nuestros platillos se preparan con técnicas culinarias de todo el mundo, pero adaptadas a nuestro microclima. La forma en la que preparamos el pescado, condimentamos las ensaladas y asamos las carnes no solo depende de su origen, sino también del clima, de cómo las olas del océano dan forma a nuestro estado de ánimo y de cómo la tierra influye en nuestros sentimientos. Aquí esperamos desdibujar las líneas que existen entre la cocina y el restaurante, entre lo externo y lo interno. Los invitamos a que vengan a disfrutar y compartir nuestras esperanzas y a crear una experiencia única que los conectará con este lugar y su esencia.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
Horarios
Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
Número de teléfono
(808) 573-1234
Página web
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Ritchard Cariaga
Instalaciones para eventos privados
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contacto para eventos privados
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ubicación
3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI
Zona
Wailea
Parking details
Complimentary Valet
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

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Platos populares

Lo que dicen 2,345 personas

Reseñas de Ka'ana Kitchen at Andaz Maui de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Hawái
Ideal por sus vistas panorámicas
Maui
Innovador
Maui
Ideal para disfrutar vinos finos
Maui
Ideal para cenas al aire libre
Maui
Romántico
Maui
Ideal por sus vistas panorámicas
Maui
Cocina regional hawaiana

2,346 reseñas

E
Erin
Región de la Bahía de San Francisco21 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely stunning view!! Cocktails were amazing, & every last bite of food was delicious. The watermelon salad was phenomenal! Highly recommend!!
¿Te fue útil?
I
IRENE VIP
Región de la Bahía de San Francisco40 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best meals we have had on Maui. The burrata appetizer, octopus salad and wagyu beef were all presented beautifully but most importantly were delicious. Our entrees were equally amazing. (Shallops and gnocchi (gnocchi was perfection) mahi mahi and seared tuna. If you are a chocoholic you must try the decadent chocolate torte. Service was just right. We will return the next time we are in Maui.
¿Te fue útil?
S
Sara
Philadelphia County1 reseña
5.0
Comieron en 22 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
David was our server and provided a stellar experience. Amazing food and drink
¿Te fue útil?
A
Alessandra VIP
Miami - Dade1 reseña
5.0
Comieron en 21 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was amazing and the service was extraordinary. Beatriz the hostess was kind, helpful and made our experience even better.
¿Te fue útil?
J
Janet
Los Ángeles1 reseña
5.0
Comieron en 8 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely place for a very good meal. We expected the high price as it is located inside a beautiful hotel. So I only put 4 star for value because it is on the higher price meal. One of our dishes wasn’t cooked properly and they graciously corrected and gave us another entree. For a top notch restaurant, we appreciated that gesture and service. Each dish was flavorful and delicious. Even the desserts.
¿Te fue útil?
A
Avi
Región de la Bahía de San Francisco1 reseña
5.0
Comieron en 4 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Jonathon was so wonderful!! Great food and fabulous service!!
¿Te fue útil?
C
Christina
Región de la Bahía de San Francisco5 reseñas
5.0
Comieron en 28 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service with specific recommendations given and even thoughtful timing of the dishes we ordered and when they would each come out. We had the most lovely evening and enjoyed every bite! Make sure you try the watermelon salad and the wagyu hangar steak.
¿Te fue útil?
A
A.A.A. VIP
Sacramento/Sacramento Valley88 reseñas
3.0
Comieron en 27 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
The food at Ka’ana Kitchen is definitely farm to table. It’s fresh and gourmet, and the chef and kitchen should be commended. Unfortunately, the service is very very slow (took 30 minutes just to place our order), and it looked as though half the staffers wished they didn’t work there. It’s rather unfortunate, because the food is very good, the view is gorgeous, and the Andaz hotel is a lovely venue. But if this high level restaurant wants to attract more guests and get people to accept their high prices, then the service side needs to be commensurate.
¿Te fue útil?
L
Lloyd VIP
Nueva York15 reseñas
5.0
Comieron en 25 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It’s always a pleasure dining at Ka’ana Kitchen! The food is outstanding and the service impeccable. We always try to visit when we are in Maui!
¿Te fue útil?
J
John
Las Vegas2 reseñas
3.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Very good food. Wine list was the most up charged list I have ever seen. Bottles way over priced compared to similar restaurants.
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Preguntas frecuentes

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2345 comensales de OpenTable.

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Estados Unidos
Hawái
Maui
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2 personas

29 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 19 veces hoy

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3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Wailea
Horarios
Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Complimentary Valet
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
Chef ejecutivo
Ritchard Cariaga
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Número de teléfono
(808) 573-1234
Instalaciones para eventos privados
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contacto para eventos privados
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

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Acerca de este restaurante

Áreas del restaurante

Información adicional

Eventos privados

Makai Private Dining Room

Ka'ana Café

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Platos populares

Grilled Octopus Salad (Appetizer)

Watermelon Salad (Appetizer)

Buttermilk Fried Chicken + Hawaiian Chile Syrup

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