Los mejores restaurantes con menú degustación en Fairview

Precios

$$
$$$
$$$$

Cocina

ItalianaCortes de carnePescados y MariscosFrancesaHindúMexicana

Regiones

Suburbios de VancouverVancouver

Vecindarios

Centro de la ciudadChinatownCoal HarbourCommercial DriveDunbar-SouthlandsExtremo oeste

Mejores calificados

AnimadoBueno para comidas de negociosBueno para ocasiones especialesCon opciones veganasCon opciones vegetarianasElegante

Opciones de comida

Todas las opciones de comida

Solo entrega a domicilio

Solo comida para llevar

Opciones de asiento

BarBarraConvencionalMesa altaExterior

Galardonado

MICHELIN

Accesibilidad

Acceso para sillas de ruedas

50 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Farmer's Apprentice

1. Farmer's Apprentice

4.8

Excepcional(471)

$$$$Precio: Caro

• De la granja a la mesa • Kitsilano

Reservado 3 veces hoy

Farmer's Apprentice, located in Vancouver, British Columbia, serves farm-to-table cuisine in a casual, cozy setting. Farmer's Apprentice strives to source as locally and ethically as possible. Farmer's Apprentice features a diverse wine list offering wines made with minimal intervention

2. Dovetail

4.8

Excepcional(441)

$$$$Precio: Caro

• Canadiense contemporánea • Yaletown

Reservado 79 veces hoy

California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list. For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

3. Elio Volpe

4.8

Excepcional(197)

$$$$Precio: Caro

• Italiana • Fairview

Reservado 89 veces hoy

Taking cues from Italy’s storied south, with its famed coasts and islands, rich history, and relaxed lifestyle, Elio Volpe celebrates the best ingredients from the Pacific Northwest as inspired by il Mezzogiorno — the ancient seafaring term for the wind from the south, now colloquially used to describe that part of the country. Above all else, Elio, like its cousin Savio Volpe, celebrates liveliness, warmth and hospitality. Viva la convivialità!Reservations are available for dinner from 5 pm to 10 pm every night, and for brunch on Saturdays, Sundays and statutory holidays from 10 am to 1:30 pm. Please note, we are unable to accommodate outside food in the restaurant, including birthday cakes. We do our best to accommodate special requests but are unable to guarantee requests for specific tables. We look forward to breaking bread with you!

Una foto del restaurante Miku Restaurant - Vancouver

4. Miku Restaurant - Vancouver

4.8

Excepcional(6833)

$$$$Precio: Caro

• Japonesa • Coal Harbour

Reservado 172 veces hoy

Este establecimiento está especializado en aburi, sushi sellado en fuego, que fue desarrollado hace casi 1 siglo en Japón. El hecho de aplicar fuego directamente y sellar el sushi ligeramente realza el sabor natural del pescado. El propietario del Miku, Seigo Nakamura, innovó el concepto aburi con la creación de salsas especiales y el uso de ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades gustativas únicas de cada pez. El restaurante Miku está cerca del Pan Pacific Hotel, el Canada Place, el Trade & Exhibition Centre, el Teatro IMAX, las terminales de cruceros y el Sea Bus. La entrada está en la esquina de Howe Street con Canada Place Way, frente a la terminal de cruceros del Canada Place. **Las reservas de mesas se mantienen durante un máximo de 15 minutos después de la hora de reserva. A partir de ese momento, se asignarán a otros comensales.

Una foto del restaurante Osteria Savio Volpe

5. Osteria Savio Volpe

4.7

Excepcional(4326)

$$$$Precio: Caro

• Italiana • Mount Pleasant

Reservado 86 veces hoy

La Osteria Savio Volpe es el sitio local ideal, que gracias a su carácter modesto, integrador, sabroso, es un paraíso de cortesía y una joya de la ribera. El restaurante espera con entusiasmo a sus visitantes para compartir una comida. *Para que todos los visitantes estén bien atendidos, las reservaciones en Savio Volpe se realizan por períodos de entre dos horas y dos horas y media. Si se necesita hacer una reservación por un período más largo, se recomienda comunicarlo en el momento de la reservación para poder gestionar los arreglos necesarios. Para reservaciones de grupos de más de 6 personas, se solicita ponerse en contacto con el restaurante directamente.

6. Botanist

4.8

Excepcional(2899)

$$$$Precio: Caro

• De la granja a la mesa • Coal Harbour

Reservado 41 veces hoy

ORU es un establecimiento animado, ideal para celebraciones o cenas íntimas exclusivas para 2; también es el lugar perfecto para saborear la comida del noroeste del Pacífico y los sabores de la cuenca del Pacífico. Dispone de cocina abierta de mármol y acero inoxidable en el escenario, donde los innovadores y talentosos chefs crean extraordinarios platillos. El equipo dinámico y apasionado de ORU guiará a los comensales a través de un viaje culinario para los sentidos con un menú que ofrece una variedad de platillos de origen local con un toque de la Costa del Pacífico, simple y hábilmente preparados. A su llegada, los clientes son recibidos en el recientemente renovado salón Coal Harbour del bar Sky. A continuación, pueden comenzar la noche con un coctel antes de la cena y, aquellos quienes decidan quedarse, pueden sentarse y disfrutar de los sonidos variados desde el salón del lobby en el piso inferior.

Una foto del restaurante Published on Main

7. Published on Main

4.7

Excepcional(181)

$$$$Precio: Muy caro

• Canadiense contemporánea • Mount Pleasant

Reservado 46 veces hoy

Published on Main is a Michelin-starred restaurant in Vancouver, offering a contemporary dining experience with a focus on local and seasonal ingredients. The restaurant's innovative menu and elegant ambiance have earned it critical acclaim, including a top ranking in Canada's 100 Best Restaurants.Published on Main's menu is a testament to Chef Gus Stieffenhofer-Brandson's creativity and passion. Each dish is a work of art, showcasing the freshest seasonal ingredients with innovative techniques and unexpected flavor combinations. From the amuse-bouche to the final dessert, every bite is a delightful surprise.Published on Main is committed to using sustainable and locally sourced ingredients. The restaurant partners with local farmers and producers to ensure the highest quality ingredients, while minimizing its environmental impact.

Una foto del restaurante Minami Restaurant

8. Minami Restaurant

4.7

Excepcional(3474)

$$$$Precio: Caro

• Japonesa • Yaletown

Reservado 65 veces hoy

Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

9. The Lunch Lady

4.7

Excepcional(1170)

$$$$Precio: Caro

• Vietnamita • Commercial Drive

Reservado 66 veces hoy

Enjoy award-winning Vietnamese street food in the heart of Commercial Drive! Lunch Lady is not your average pho joint – dishes showcasing the PNW’s best ingredients, craft cocktails, and Michelin quality service makes us a crowd favourite with locals and international guests alike. Come and discover our modern and soulful dishes that are distinctly authentic to Vietnam. We look forward to serving you!

10. Fable Kitchen

4.5

Increíble(840)

$$$$Precio: Caro

• De la granja a la mesa • Kitsilano

Reservado 26 veces hoy

El restaurante Fable es la creación del chef Trevor Bird, que ofrece comida que procede directamente de la granja. Cuenta con alimentos naturales de origen local, cuidadosamente preparados y servidos en un ambiente cómodo y sin pretensiones.

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