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San Mateo​の地元産の食材を使った料理が食べられるお店

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Rasaの写真
1. Rasa
4.8
素晴らしい(392)
価格：高い
• インド料理（コンテンポラリー） • バーリン ゲーム
本日7回予約が入りました。
2016年ミシュラン1つ星獲得 RASA（ラサ）の哲学はシンプルです。私たちの目標は、南インド沿岸の料理への情熱を最高の食材と技術で提供し、伝統的なインドの技法とモダンな風味を完璧に組み合わせたユニークな料理を作り上げることです。 家庭の料理からインドのマハラジャの王家のシェフまで、様々なレシピに影響を受けたプログレッシブな「南インド料理」は、新鮮で最高、ヘルシーな地元産の食材、持続可能な水産物、放し飼いの鶏やその他の肉を使っています。RASAのメニューは南部の沿岸地域の民族的料理とプログレッシブな料理がブレンドされています。南インドのスパイスとオーガニックの地元食材を使用し、職人の技術によって料理が作られます。 ここでは、伝統料理、現代風や健康を意識した料理などの様々な食べ物が、食材への敬意をこめて作られています。
Mistral Restaurant & Bar - Redwood Cityの写真
2. Mistral Restaurant & Bar - Redwood City
4.5
非常に良い(1335)
価格：普通
• カリフォルニア料理 • レッドウッド ・ シティ
本日1回予約が入りました。
Mistralのカリフォルニア料理は地中海料理の影響を強く受けており、地元産の最高の食材を主に使っています。シェフTim Fabatzによる、高い人気のできたての日替わり特製魚料理、季節の最高のシーフードと貝類のレギュラーメニューを提供しています。Mistralは、環境と周辺の人々に対して配慮しています。レストランで提供するシーフードは、持続可能な供給源からのもので、ビーフはホルモン剤を使用しないカリフォルニア産アンガス、自然に育てた最高品質のポーク、ラム、チキンなどです。可能な限りオーガニックの食材を使用し、トランス脂肪酸は調理に使っていません。Mistralは記念日や誕生日に出かける人気のレストランです。通年営業のパティオダイニングを併設し、水辺の景色を眺められるなど、静かな雰囲気が特徴です。屋外暖炉があり、屋外には暖房も多く設置しています。2つのプライベートルームと屋根付きのパティオを、プライベートダイニング、ビジネスディナー、パーティー、カクテルパーティー、結婚式、特別イベントに使えます。
Farm Houseの写真
3. Farm House
最新
4.6
素晴らしい(281)
価格：普通
• アメリカ料理 • ベルモント
本日29回予約が入りました。
Farm House is a charming restaurant in Belmont that combines New American cuisine with warm hospitality. This cozy spot has quickly become a local favorite, featuring a menu that changes seasonally to showcase the freshest, locally sourced ingredients. Upon entering, you'll find exposed brick walls and tasteful artwork, creating a welcoming atmosphere. The dog-friendly patio, complete with a heated pergola, is perfect for enjoying meals outdoors. Farm House offers a diverse selection of dishes for every palate. Enjoy mouthwatering chilaquiles and omelets for brunch, or indulge in fried chicken and pasta for dinner. Each dish highlights farm-fresh ingredients, reflecting the chef's commitment to quality and flavor. Whether you're vegetarian, vegan, or simply love good food, there's something for everyone. The restaurant also features an impressive wine list with local and international selections. With exceptional service from a friendly staff, your dining experience at Farm House will be memorable.
Fattoria E Mareの写真
4. Fattoria E Mare
4.6
素晴らしい(294)
価格：高い
• イタリア料理 • ハーフ ムーン ベイ
本日7回予約が入りました。
Fattoria e Mare ("Farm and Sea") is a vibrant Bay Area restaurant utilizing organic, sustainable ingredients sourced from local vendors. The menu will change often featuring local, fresh ingredients at their peak. As the name of the restaurant suggests, the menu places an emphasis on seafood, while also providing a range of other Venetian inspired options. Executive Chef and Owner, Pablo Estrada, immerses himself in every meal he creates. He is passionate about crafting delicious, unique dishes and ensuring all guests have a wonderful dining experience. We were originally located in Burlingame, but have moved to a new location, nestled in the heart of downtown Half Moon Bay. Our new location allows us flexibility to serve large groups, parties of two, or anything in between. We have options for private dining experiences (e.g. work parties, birthday parties, etc.) Happy Hour specials are offered Sunday-Thursday, 3:00-5:30. We look forward to welcoming you!
LV Marの写真
5. LV Mar
4.6
素晴らしい(1076)
価格：普通
• 中南米料理 • レッドウッド ・ シティ
本日6回予約が入りました。
2013年にオープン。 LV Marはユニークなラテン風タパス（小皿の一品料理）各種と特製カクテルで美食家を楽しませるコンセプトのレストランです。 厳選したメスカル＆テキーラを豊富に取り揃え、手作りのカクテルを提供しています。レッドウッドシティ有数のアガベベースのお酒を楽しめるプレミアバーです。 シェフ、マヌエルが、新鮮で旬の素材を用いた独自のミックスと洗練されたテクニックで、期待以上においしい料理を提供します。 ハッピーアワー、ランチ、ディナー、週末のブランチ、その他のおいしいひと時にご利用ください。 LV Marはカリフォルニア州レッドウッドシティーのLa Viga Culinaryレストラン連盟の一員です。

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