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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Desierto de los Leones

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante ICHIKANI -ARTZ
1. ICHIKANI -ARTZ
4.8
Excepcional(45)
Precio: Caro
• Japonesa • Jardines del Pedregal
Reservado 20 veces hoy
Ichikani (un cangrejo en japonés) es la marca nueva de Grupo Costeño y un concepto innovador que maneja una cocina japonesa con toques asiáticos y hand rolls presentados de manera diferente, usando la más alta calidad de ingredientes en un ambiente más relajado, casual, cozy y divertido!Ofrece una experiencia "pop" y más extrovertida que sus antecesores más glamorosos como lo son Hotaru y Ryoshi. Con una selección de bebidas, sakes y un ambiente acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una comida casual y agradable.
Una foto del restaurante LagoAlgo
2. LagoAlgo
4.4
Increíble(2040)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 28 veces hoy
LagoAlgo es un punto de encuentro entre arte y gastronomía. En diálogo con el Bosquede Chapultepec, buscamos construir comunidad a través de experiencias dinámicas. Nuestra propuesta gastronómica busca estimular cambios en la manera en la que consumimos y nos aproximamos con el medio ambiente con el apoyo de Micaela Miguel en la conceptualización del proyecto y la dirección del Chef Heriberto Gutiérrez. En LagoAlgo favorecemos lo local y dialogamos con lo global. Los productos locales están en el centro de nuestra atención y caminamos hacia un modelo de la granja a la mesa con el firme compromiso de que, en el corto plazo, todos nuestros alimentos provengan de productores locales, trazables y respetuosos con el medio ambiente.
Una foto del restaurante OXA Cocina Unica
3. OXA Cocina Unica
4.2
Increíble(271)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Altavista/San Angel/San Jerónimo
Reservado 9 veces hoy
Es un proyecto gastronómico que busca asombrar y enaltecer a México, contando una historia en cada platillo, siempre respetando nuestras tradiciones evolucionándolas con una cocina única de nuevos sabores.Retomamos nuestras raíces no sólo en la comida, también como un elemento de diseño y mobiliario, materiales como el barro, la talavera, la madera, la piedra, los tejidos y bordados como el mimbre, el ratán y el bejuco, así como la vegetación endémica, para crear un ambiente de armonía y balance, con lo existente, de la mano de la chef Ana Martorell.
Una foto del restaurante Fabia
4. Fabia
4.6
Excepcional(184)
Precio: Caro
• De la granja a la mesa • Altavista/San Angel/San Jerónimo
Reservado 3 veces hoy
De la mano de la Chef Nasheli Martinez y el Chef Abel Hernandez llega Fabia Cocina de Campo, donde los ingredientes de la tierra van directo de la granja a tu mesa. Con una vista extraordinaria al jardin y un ambiente inigualable ven a probar los deliciosos platillos que ofrece este inigualable lugar.
Una foto del restaurante Local, Flora y Fauna Grill 777
5. Local, Flora y Fauna Grill 777
4.6
Excepcional(100)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Jardines del Pedregal
Reservado 3 veces hoy
Local, Flora y Fauna Grill te trae la experiencia del campo a la ciudad, dónde nuestro equipo y el fuego se unen para crear el primer grill verde, ofreciendo un equilibrio perfecto entre vegetales, raíces, hongos y proteína animal.Innovamos en la transición hacia una auténtica restauración y cuidando en todo momento el impacto en nuestro entorno.
Una foto del restaurante Saks - Insurgentes El Original
6. Saks - Insurgentes El Original
4.7
Excepcional(417)
Precio: Muy caro
• Internacional • Mixcoac/Aguilas
Reservado 11 veces hoy
En 1985, creamos SAKS con una sola idea: ofrecer comida sana con un servicio amigable en una atmósfera agradable e informal. Nuestra filosofía siempre ha sido la misma: en SAKS nos importa su bienestar y por ello, creamos platillos gourmet elaborados con menos sal y poca grasa, pensando siempre en un buen sabor, una atractiva presentación y un adecuado balance de nutrimentos. En nuestra carta encontrará desde las delicias del Mediterráneo hasta los finos platos y postres de la cocina francesa: hojaldre de queso Camembert o una Tartatin. Podrá elegir entre diversos jugos frescos, 100% naturales, o pedir el yogur ligero-hecho en casa con los más antiguos secretos de la tradición búlgara y desde luego, un aromático café y excelentes vinos. Usted es tan importante para nosotros como nuestra comida; por tal motivo queremos servirle de la manera más eficiente y amigable posible. ​​ La calidad de nuestros alimentos refleja el amor y el cuidado que en ellos ponemos.
Una foto del restaurante Rocasal
7. Rocasal
4.6
Excepcional(441)
Precio: Muy caro
• Internacional • Jardines del Pedregal
Reservado 13 veces hoy
Experiencia gastronómica internacional contemporánea, con ingredientes naturales, orgánicos y sustentables. Liderado por la reconocida chef Atala Olmos.Platillos emblemáticos: ceviche de pescado con emulsión de mojito, filete de res con foie caramelizado, tacos de lechón, crema de chicharrón y taco de pesca al pastor, terrina de cochinillo confitado, mole casero y plátano macho. Integramos platillos de temporada, creando sabores originales. Selección de vinos, nacionales e internacionales, para complementar perfectamente esta experiencia culinaria.​​Ubicado en el sur de CDMX dentro de plaza Cráter Pedregal. Inspirado en arquitectura del Pedregal de San Ángel. Ambiente cálido y elegante: Terraza rodeada de vegetación; salón privado, barra gastronómica y espacios para una experiencia acogedora.Cada detalle, desde el mobiliario hasta la vajilla, seleccionado para reflejar la esencia de la cocina y diseño mexicano. Rocasal, donde los instantes se convierten en recuerdos inolvidables.
Una foto del restaurante Casa O - San Angel
8. Casa O - San Angel
4.6
Excepcional(194)
Precio: Muy caro
• Internacional • Altavista/San Angel/San Jerónimo
Reservado 7 veces hoy
La gastronomía de Casa Ó de Grupo Carolo gira alrededor del ingrediente, desde su origen hasta que el platillo llega a tu mesa; ello enmarcado dentro de la atmosfera que solo nosotros podemos imprimirle a la experiencia que brindamos Usamos las técnicas, bases y sabores de la cocina europea con los mejores ingredientes mexicanos para crear una experiencia inolvidableComida y cena No puedes irte sin probar: el carpaccio de alcachofa con manzana verde y parmesano, el souffle de queso de cabra con olivas negras y jitomate confitado, nuestra crema de hongos rostizados con esencia de trufa, el confit de pato sobre un risotto de hongos y jus, el steak & frites con salsa de tuétano o nuestra hamburguesa con trufa negra y gruyere y para terminar con nuestra tarta fina de manzana o el cheesecake de guayaba Desayunos No puedes dejar de venir con nosotros a nuestros tradicionales desayunos y probar los roles y nuestras espacialidades de Casa Ó
Una foto del restaurante Ludlow Bistró & Café - Mitikah
9. Ludlow Bistró & Café - Mitikah
4.6
Excepcional(120)
Precio: Muy caro
• Francesa Americana • Altavista/San Angel/San Jerónimo
Reservado 4 veces hoy
Ludlow es un bistró americano con inspiración francesa. Nuestra especialidad es la Deep Dish Pizza, un clásico de Chicago. En el bar encontrarás el mejor Negroni de la CDMX, coctelería de autor y una seleccion de vinos franceses, americanos y mexicanos que podrías disfrutar mientras escuchas la mejor curaduría musical. Lo creamos quienes amamos el buen comer, el buen beber, la buena música y, por supuesto, sabemos celebrar los momentos especiales en compañía. Te esperamos en el 3er piso de Mitikah.
Una foto del restaurante Lina
10. Lina
4.7
Excepcional(228)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 4 veces hoy
Restaurante por la chef Mariana Villegas Martínez. Oferta culinaria y de bebidas inspiradas principalmente en el producto de temporada y la colaboración con productores locales. Gastronomía con sazón mexicana, pero con influencias y técnicas derivadas de los viajes y experiencias de la chef alrededor del mundo y un servicio de primera; profesional y atento pero sin dejar de ser relajado y amigable. Comida deliciosa, vinos, mezcales, cervecitas y mucha buena onda! Un espacio creado para gozar de los placeres infinitos que nos brindan las reuniones con seres queridos alrededor de la mesa.

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