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Los mejores restaurantes de alta cocina en Rancho Santa Fe

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Lilian's Restaurant
1. Lilian's Restaurant
Nuevo
4.4
Increíble(258)
Precio: Moderado
• Sin Especificar • Rancho Santa Fe
Reservado 5 veces hoy
Welcome to the Lilian's Blog - a culinary diary and a rendezvous with history. Here, we chronicle our adventures in gastronomy, share behind-the-scenes glimpses, and delve deeper into the legacy of Lilian Rice. Whether you're a food aficionado, a history enthusiast, or someone seeking to uncover the stories behind Rancho Santa Fe's best new restaurant, you're in the right place. Dive into our articles and let Lilian's spirit guide your journey through taste and time.
Una foto del restaurante AVANT
2. AVANT
4.6
Excepcional(1697)
Precio: Caro
• Californiana • Poway/Rancho Bernardo
Reservado 17 veces hoy
AVANT is the signature Forbes Four-Star rated restaurant at Rancho Bernardo Inn, offering elevated contemporary California cuisine that unites culinary influences and flavors from Baja California with French techniques and inspiration. The seasonal menu uses the freshest local ingredients and produce from The Inn's on-site garden. Regional Sommelier & Cellar Master Joe Baumgardner has curated an award-winning wine cellar for AVANT, from limited production wines around the globe to bio-dynamically farmed selections, offering the perfect pairing for each course. AVANT's cocktail program serves up imaginative libations ranging from light to direct, all complemented by playful presentations and artistic touches. The essential San Diego dining experience is set in inviting indoor and outdoor spaces with stunning views of the surrounding resort.
Una foto del restaurante Amaya at Fairmont Grand Del Mar
3. Amaya at Fairmont Grand Del Mar
4.4
Increíble(1377)
Precio: Muy caro
• Californiana • Carmel Valley
Reservado 10 veces hoy
El restaurante Amaya en el hotel Fairmont Grand Del Mar cuenta con vistas espectaculares inspiradas en el Mediterráneo que lo harán olvidar que se encuentra cenando en San Diego. Amaya lo transportará a las costas de España, Italia y Francia mientras disfruta de un almuerzo o una cena en la acogedora terraza compartida o en la elegante área del comedor. El menú distintivo de Amaya ofrece una gastronomía al estilo American Cusine con influencias mediterráneas. La chef Dana Hauser presenta una gran variedad de tentadoras entradas, pasta, risotto y entrantes deliciosas tales como camarones asados al ajo acompañados de pistaches y salda de romesco con pimiento morrón, así como costillas de ternera asadas con un gratinado de espárragos y prosciutto. Para finalizar ofrece deliciosos postres en los cuales destacan las frutas de temporada y también las indulgencias clásicas. La carta de vinos cuenta con una amplia selección de vinos de España, Italia y Francia, los cuales acentúan los sabores mediterráneos del menú de la chef Hauser.
Una foto del restaurante Ruth's Chris Steak House - Del Mar
4. Ruth's Chris Steak House - Del Mar
4.7
Excepcional(3692)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Del Mar
Reservado 60 veces hoy
Para hacer reservaciones, favor de llamar al (858) 755-1454 y se hará todo lo posible para satisfacerle. Ruth's Chris Steak House de San Diego (Del Mar), California, sirve las mejores carnes de res de calidad USDA Prime del mercado, asadas a 982ºC y servidas en platos a 260ºC para mantener el calor, el sabor y los jugos de los filetes del primer al último bocado. El menú incluye aperitivos inspirados en Nueva Orleans, filetes de res de calidad USDA Prime, marisco fresco, guarnición de la casa y postres caseros, todo en un ambiente cálido y acogedor con la genuina hospitalidad del Ruth’s Chris. Tanto si es un cliente habitual como si viene atraído por la fama del local, el Ruth’s Chris es la excusa perfecta para disfrutar de una velada. Se sirven cenas todas las noches, aunque se recomienda hacer una reservación. También se organizan comidas privadas y servicios de catering fuera del restaurante.
Una foto del restaurante Lobby Lounge at Fairmont Grand Del Mar
5. Lobby Lounge at Fairmont Grand Del Mar
4.3
Increíble(25)
Precio: Moderado
• Californiana • Carmel Valley
Reservado 2 veces hoy
The Lobby Lounge at Fairmont Grand Del Mar has been magnificently reimagined to combine the lavish splendor of Italian palazzos with the natural grandeur of Los Peñasquitos Canyon Preserve. Indulge in afternoon tea as the San Diego sun casts its golden light through large arched windows, or linger into the evening over inspired tapas, cocktails, and elevated programming under the warm glow of Venetian glass chandeliers. Take in the beauty of Los Peñasquitos Canyon Preserve —or while sipping a craft cocktail in the bar. In a specially commissioned mural that spans all four walls, artist Jim Wodark pays homage to the canyon’s most iconic elements: its ancient rocks, cascading waterfall, and distant mountains.Live entertainment Fridays and Saturdays 8:00 pm - 12:00 am.LIVE LIMITLESS - Join the rewards program designed with you in mind. As a member of ALL – Accor Live Limitless, you’ll earn points on dining, experiences and hotel reservations at more t
Una foto del restaurante Sbicca - Del Mar
6. Sbicca - Del Mar
4.5
Increíble(2550)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Del Mar
Reservado 27 veces hoy
El restaurante local favorito de San Diego. Situado en la hermosa y pintoresca Del Mar, California y ganador del premio "Gold Medallion Award" al Best Neighborhood Restaurant otorgado por el San Diego Chapter de la California Restaurant Association. En Del Mar podrá cenar en la cubierta Ocean View y sumergirse en al azul del Pacífico mientras disfruta de la galardonada cocina, o sentarse en el café a la orilla del mar mientras degusta uno de los vinos del menú reconocido por Wine Spectator.
Una foto del restaurante Arterra
7. Arterra
4.5
Increíble(441)
Precio: Moderado
• Americana • Del Mar
Reservado 2 veces hoy
Here at Arterra enjoy one-of-a-kind, locally inspired food with a commitment to sourcing seasonal, sustainable ingredients. Our culinary team shines a focus on supporting local San Diego Farmer’s markets and purveyors. Indulge in our curated sushi menu by Sushi Chef Andew Ho. Enjoy handcrafted cocktails featuring local distillers, and innovative signature wine list, and a selection of bottled and draft beers from the area’s top craft breweries.
Una foto del restaurante Ponto Lago - Park Hyatt Aviara
8. Ponto Lago - Park Hyatt Aviara
4.7
Excepcional(1056)
Precio: Muy caro
• Californiana • Carlsbad
Reservado 7 veces hoy
Immerse yourself into a refined modern setting featuring Baja-inspired cuisine and specialty cocktails composed of mezcal and tequila. Enjoy a show kitchen allowing you to get an inside look behind the scenes bringing Chef's creations to center stage. Locally sourced cuisine with a coastal flair is the cornerstone of this fine dining Baja-inspired experience.
Una foto del restaurante Carvers Steaks & Chops
9. Carvers Steaks & Chops
4.7
Excepcional(3017)
Precio: Caro
• cortes de carne • Poway/Rancho Bernardo
Reservado 54 veces hoy
Carvers Steaks and Chops, un restaurante ubicado en San Diego y comprometido con la tradición de una churrasquería típica de una gran ciudad, sin los precios ni el ajetreo de la gran ciudad, le da la bienvenida. Carvers, ubicado en la comunidad de Rancho Bernardo, es la parada perfecta para cualquier ocasión. Carvers puede satisfacer todas sus necesidades, ya sea que desee disfrutar de un martini recién preparado después del trabajo o ir con toda la familia para probar algunos platillos galardonados como el Prime Rib, filetes cuidadosamente seleccionados, especialidades de mariscos y los platillos para niños. Visítelo y disfrute de su variedad de opciones gastronómicas, espectáculos en vivo y un servicio de primera categoría. Carvers Steaks & Chops ha sido elegida como una de las mejores churrasquerías del North County de San Diego durante 12 años consecutivos.
Una foto del restaurante AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines
10. AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines
4.7
Excepcional(2505)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • La Jolla
Reservado 13 veces hoy
En nuestro restaurante exclusivo, AR Valentien, el chef Jeff Jackson ofrece pescados y mariscos frescos, carnes, productos agrícolas y productos lácteos de mercado. La carta está definida e influenciada por lo que está disponible en el momento según la estación del año. Algunas granjas se encargan de producir artículos específicamente para el Lodge. Se usan pequeñas pesqueras de la zona que ofrecen capturas del sur de California y Baja, así como otros proveedores de la costa oeste. Para respetar la calidad de los productos disponibles, la cocina es un tanto limitada para disfrutar de los sabores y texturas naturales de los ingredientes. Gracias a este uso de condimentos sencillos, aceites de oliva y caldos y jugos intensos como aromatizantes, los platillos también conservan sus nutrientes.

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