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Los mejores restaurantes auténticos en Ensenada

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Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Tahona Baja
1. Tahona Baja
4.2
Increíble(176)
Precio: Caro
• Mexicana • Ensenada
Reservado 2 veces hoy
Ubicado en medio de los viñedos, Tahona Baja cuenta con un campo de agave con la sala de degustación de mezcal encaramado en un barco de madera.La cena se sirve al aire libre dentro de la arena de agave y bajo dos robles centenarios.Nuestro menú incluye clásicos de Baja California, así como un toque oaxaqueño con nuestros Moles.Nuestra selección de mariscos frescos, tacos gourmet y nuestros otros clásicos revisados ​​lo transportarán a lo largo de varias regiones mexicanas. Es el complemento perfecto para nuestra increíble selección de mezcales elaborados artesanalmente.
Una foto del restaurante Olivea Farm to Table
2. Olivea Farm to Table
4.9
Excepcional(75)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Ensenada
En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨ Edad minima 14+
Una foto del restaurante JAPAS
3. JAPAS
4.5
Increíble(6)
Precio: Caro
• Japonesa • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Punta Morro inicia una experiencia en el Lobby Bar, a través de una propuesta a base de tapas japonesas con materia primas de primera calidad, frescas y actuales para compartir bajo el término “JAPAS” con la creatividad y experiencia del Chef Antonio Quindere. Un ambiente casual, cómodo, con una vista espectacular y una gran opción de bebidas y mixología de la mano de nuestro Bartender Miguel Holguín, con insumos auténticamente orientales y de actualidad.Punta Morro launches an experience in the Lobby Bar, featuring Japanese tapas made with fresh, top-quality ingredients, shared under the umbrella of "JAPAS" with the creativity and expertise of Chef Antonio Quindere.A casual, comfortable atmosphere with a spectacular view and a wide selection of drinks and mixology by our bartender, Miguel Holguín, with authentic Asian and contemporary ingredients.
Una foto del restaurante Mariscos Playa Azul
4. Mariscos Playa Azul
5.0
Excepcional(1)
Precio: Caro
• Pescados y Mariscos • Ensenada
Spanish:Mariscos Playa Azul fué el primer restaurante de mariscos en la ciudad, fundado en 1964 por Zeferino Mancilla, el creador del taco de pescado. Nuestra familia ha conservado las recetas tradicionales para siempre ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones para todos los gustos, desde ceviches y tacos hasta langosta y pescado frito. En mariscos playa azul, nos enfocamos en brindar un servicio cálido y atento, en un ambiente acogedor y familiar que te hará sentir como en casa. ¡Ven y conoce por qué somos uno de los restaurantes más emblemáticos de Ensenada!English:Experience the authentic taste of Mexico's coast at Mariscos Playa Azul, founded in 1964 by Zeferino Mancilla, the inventor of the fish taco. Come and enjoy our traditional cooking, from ceviche and fish tacos to lobster and grilled fish , our menu showcases the best of Baja's Seafood. Join us for a truly delicious and unforgettable dining experience!
Una foto del restaurante Andra
5. Andra
4.9
Excepcional(8)
Precio: Muy caro
• Internacional • Ensenada
Sumérgete en los sabores auténticos de Baja California en un ambiente elegante y casual, con impresionantes vistas a los viñedos. Nuestro menú resalta cortes de carne exquisitos y ostiones frescos, ideales para una cena íntima o un evento especial. Disfruta de una atmósfera vibrante con música de DJ, una barra de mixología de primer nivel y un entorno perfecto para turistas americanos que buscan lo mejor de Valle de Guadalupe.
Una foto del restaurante Ensō Omakase
6. Ensō Omakase
5.0
Excepcional(32)
Precio: Muy caro
• Sushi • Valle de Guadalupe
Ensō Omakase es una experiencia del chef Robert Ruiz. Ofrecemos dos experiencias diariamente en horarios de 1:45 p. m. y 5:45 p.m., Limitado exclusivamente a 8 sillas. Hemos creado un Omakase íntimo y sustentable, enfocándonos específicamente en los ingredientes disponibles en temporada aquí en Valle de Guadalupe / Baja . Nuestros productos se cultivan aquí en nuestras granjas familiares, verdaderamente "La mesa al campo". Nuestros vinos son exclusivos de Baja California, de Cavas del Mogor y viñedos vecinos. Trabajamos con proveedores y pescadores locales para garantizar que nuestros productos del mar sean sostenibles. Que nuestra oferta del mar sea tratada con nuestra filosofía continua de utilizar los métodos de captura correctos, en la época adecuada del año. Valle de Guadalupe, Baja California es un área única en el mundo, evoluciona constantemente con las estaciones, nuestro menú refleja la misma escencia.
Una foto del restaurante Umbra
7. Umbra
Nuevo
5.0
Excepcional(3)
Precio: Caro
• Comida para el Alma • Valle de Guadalupe
A la sombra de olivos centenarios, Umbra es una experiencia culinaria al aire libre que nace del respeto profundo por la tierra y la belleza de lo simple. Cada detalle invita a bajar el ritmo, reconectar con lo esencial y saborear el momento.Guiado por el Chef Ejecutivo Rafael Magaña y el Sub Chef Miguel Chávez, Umbra celebra una cocina honesta, basada en ingredientes frescos del huerto orgánico de Imanha y productos locales seleccionados con cuidado y esmero. El menú cambia con las estaciones e incorpora lo que la tierra ofrece, resaltando sabores auténticos y técnicas que honran la tradición con un toque contemporáneo.Más que un restaurante, Umbra es un refugio íntimo donde amigos, familias y seres queridos se reúnen para compartir, celebrar y reconectar. Cada comida es un acto de presencia y cada platillo, una expresión de gratitud hacia la naturaleza.Umbra es una invitación a volver a lo esencial y redescubrir la alegría de estar, simplemente, aquí.

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