$$$$Precio: Moderado • Sicilian • Manhattan Beach
Il Fornaio ofrece un viaje culinario por Italia. Por las mañanas, los protagonistas son el pan crujiente recién salido del horno y el aroma a espresso recién preparado. Para el almuerzo y la cena, las pastas y sabrosas salsas hierven a fuego lento, y las carnes y verduras se asan al carbón. Para acompañar los platillos, elaborados según la tradición de las amas de casa, los chefs y los panaderos italianos, se descorchan botellas de vino de pequeñas bodegas regionales. Il Fornaio significa "el panadero" en italiano. Este restaurante galardonado ofrece una experiencia culinaria italiana auténtica y única. Entre sus especialidades se incluyen las carnes en el asador de leña o a la parrilla, carne de aves y caza, pasta casera, pizzas al horno de leña de roble, ensaladas y sopas caseras recién preparadas, una gran variedad de postres y pan diario casero recién horneado. El restaurante ha obtenido el premio Wine Spectator Award of Excellence en 2007.
